【技术实现步骤摘要】
裙带菜片及其制法一、
:本专利技术涉及食品,尤其是海藻类食品及其制法。二、
技术介绍
:裙带菜在海藻当中是一种营养价值、药用价值较高的海藻植物,俗称海藻之王。日本长寿食品研究学者近藤正二先生为探索人类长寿秘密,在30年调查研究中证明了裙带菜为长寿食品。我国裙带菜主要分布在辽宁、山东、江苏、浙江等沿海地区,属于广温藻类。裙带菜的食用方法很多,炖、炒、涮、汤,怎样吃都可以。随着科学技术不断发展和人民生活水平不断提高,对于饮食也有新的要求,膳食的科学搭配,少而精的保健食品的需求日趋增长。三、
技术实现思路
:本专利技术的目的是解决上述不足问题,提供一种裙带菜片,食用方便、富含裙带菜天然营养,制法合理简单。本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案是:裙带菜片,由下列原料按下述重量百分比配制:裙带菜粉 75~90% 沙糖 3~12%强丙纤维素 2~8% 硬脂酸镁 0.5~1%水 2~4%裙带菜片的制法:第一步:清洗:将收割的新鲜裙带菜清洗干净;第二步:烘干:将清洗干净的裙带菜高温烘干;第三步:粉碎、杀菌:烘干后的裙带菜粉碎成粉状,并进行杀菌处理;第四步:配料:将各原料按重量百分比混合均匀;第五步:压片:将混合物在压片机上压制成片剂型;第六步:包装。本专利技术的优点是:裙带菜是高钙、高碘、高纤维和微量元素的天-->然宝库。裙带菜片,就是浓缩裙带菜的营养精华,以精制的裙带菜粉为原料,为确保它的纯天然性,生产加工过程中,不添加任何防腐剂和食用色素,成为真正天然保健食品。食用方便,人体每天需要6克-8克裙 ...
【技术保护点】
裙带菜片,其特征在于:由下列原料按下述重量百分比配制:裙带菜粉75~90%沙糖3~12%强丙纤维素2~8%硬脂酸镁0.5~1%水2~4%。
【技术特征摘要】
1、裙带菜片,其特征在于:由下列原料按下述重量百分比配制:裙带菜粉 75~90% 沙糖 3~12%强丙纤维素 2~8% 硬脂酸镁 0.5~1%水 2~4%。2、根据权利要求1所述的裙带菜片,其特征在于:由下列原料按下述重量百分比配制:裙带菜粉 80~90% 沙糖 5~10%强丙纤维素...
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