【技术实现步骤摘要】
锌、硒、碘的豆浆、豆腐制备方法
:本专利技术涉及豆腐,具体为一种锌、硒、碘的豆浆、豆腐制备方法。
技术介绍
:目前,经科学研究发现:大豆有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成份、并能有效阻止人体钙的流失,经常食用有助于健康,还可以平衡体内的营养结构。减少或避免肥胖病,营养不均衡等现代儿童常见病的发生,并可调节血脂,保护肝脏,防止血管硬化,具有防癌、防骨质疏松等等保健作用。人们都认识了此问题,很多人开始吃豆制品。但在现代医学发现,虽有众多营养成份是不可少的,但人们忽视了一点,经常食用豆制品时会对体内的碘进行消耗掉、会使体内缺碘,人体内如果缺碘、会导制很多疾病的发生。如果在豆制品中加入适量的碘,就可以解决以上的不足。
技术实现思路
:本专利技术的目的在于提供一种成本低廉、安全可靠、可补充人们所需的基本维生素、人的身体不发胖,有一个身条匀称身材的锌、硒、碘的豆浆、豆腐制备方法,本专利技术的目的是这样实现的:它包含锌(1)、硒(2)、碘(3)。锌(1)5-20毫升、硒(2)20-80毫升、碘(3)100-200毫升,选无虫眼、疤痕黄豆,经冲洗干净后进行泡制5-5--7小时后,将其打成浆,成为生豆浆,再将浆状的锌(1)、硒(2)、碘(3)放入生豆浆中搅拌均匀后,经加温制成熟豆浆,用有锌(1)、硒(2)、碘(3)的熟豆浆加工制做干豆腐、水豆腐即为有锌、硒、碘的豆浆、豆腐。本专利技术的优点是:成本低廉、安全可靠、使用方便、营养丰富,可补充人们所需的基本维生素、人的身体不发胖,有一个身条匀称身材。具体实施方式:选无虫眼、疤痕黄豆,经冲 ...
【技术保护点】
一种锌、硒、碘的豆浆、豆腐制备方法,它包含锌(1)、硒(2)、碘(3),其特征是:锌(1)5-20毫升、硒(2)20-80毫升、碘(3)100-200毫升,选无虫眼、疤痕黄豆,经冲洗干净后进行泡制6小时后,将其打成浆,成为生豆浆,再将浆状的锌(1)、硒(2)、碘(3)放入生豆浆中搅拌均匀后,经加温制成熟豆浆,用有锌(1)、硒(2)、碘(3)的熟豆浆加工制做干豆腐、水豆腐即为有锌、硒、碘的豆浆、豆腐。
【技术特征摘要】
1、一种锌、硒、碘的豆浆、豆腐制备方法,它包含锌(1)、硒(2)、碘(3),其特征是:锌(1)5-20毫升、硒(2)20-80毫升、碘(3)100-200毫升,选无虫眼、疤痕黄豆,经冲洗干净后进行泡制6...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。