【技术实现步骤摘要】
一种连续和面机
:本专利技术涉及食品机械
,具体而言,涉及一种加工方便面的连续和面机。
技术介绍
:一般公知,在加工方便面过程中,操作人员需对食材,如面粉,与水进行混合,形成方便面加工的原料。针对此,授权公告号CN202664119U,授权公告日2013年1月16日的专利技术公开了一种连续和面机,包括自动供料装置和混合装置,自动供液装置连接在混合装置上,在主机架上设置安装自动供料装置,混合装置设置在主机架上,自动供料装置的进料筒横向倾斜设置在主机架上,在进料筒上设置有进料量斗,进料量斗连接在混合装置上。该专利技术结构简单,操作简单,确保连续提供的食材和连续提供的水的工艺配比量在准确的范围之内。然而,从该专利技术的具体实施方式和附图可知,该专利技术的自动供料装置的数量仅为一个,而在方便面原料加工过程中,除面粉、水是必需品外,还需要食品添加剂,如发酵粉,况且,一般公知,面粉的种类繁多,配比得当的混合面粉有利于形成良好的方便面口感和品质。如此,连续和面机需要多个与混合装置连接的供料装置,因此,上述专利技术仅提供一个自动供料装置是不能够满足方便面生产加工的需要。专利 ...
【技术保护点】
一种连续和面机,包括供料装置、供水装置(10)、混合搅拌机(20),所述供料装置向混合搅拌机(20)供料,所述供水装置(10)向混合搅拌机(20)供水,所述混合搅拌机(20)包括机体(21),所述机体(21)上开设入粉口(211)和入水口(212),其特征在于:所述供料装置包括四个供粉机(30)、一个卧式螺旋输送机(40),所述卧式螺旋输送机(40)包括机体(41),所述机体(41)上开设四个入粉口(411)、一个落粉口(412),所述四个供粉机(30)分别与四个入粉口(411)连接。
【技术特征摘要】
1.一种连续和面机,包括供料装置、供水装置(10)、混合搅拌机(20),所述供料装置向混合搅拌机(20)供料,所述供水装置(10)向混合搅拌机(20)供水,所述混合搅拌机(20)包括第一机体(21),所述第一机体(21)上开设第一入粉口(211)和入水口(212),其特征在于:所述供料装置包括四个供粉机(30)、一个卧式螺旋输送机(40),所述卧式螺旋输送机(40)包括第二机体(41),所述第二机体(41)上开设四个第二入粉口(411)、一个第一落粉口(412),所述四个供粉机(30)分别与四个第二入粉口(411)连接;所述连续和面机还包括螺旋供料机(60),所述螺旋供料机(60)包括第三机体(61)、第一输送轴(62)、回转轴(63)、一对齿轮(64)、第三电机(65),所述第三机体(61)侧壁上开设有第四入粉口(611),所述第一输送轴(62)和回转轴(63)通过轴承并列安装在第三机体(61)内,所述第一输送轴(62)上安装第一输送杆(620),所述回转轴(63)上安装回转杆(630),所述第一输送杆(620)绕第一输送轴(62)螺旋分布,所述回转杆(630)绕回转轴(63)螺旋分布,所述第一输送杆(620)的螺旋角大于回转杆(630)的螺旋角,所述一对齿轮(64)安装在第一输送轴(62)和回转轴(63)的端部,所述第三电机(65)与第一输送轴(62)的另一端部连接,所述混合搅拌机(20)开设有第三落粉口(213),所述螺旋供料机(60)的第四入粉口(611)与混合搅拌机(20)的第三落粉口(213)连接。2.如权利要求1所述的一种连续和面机,其特征在于:还包括面粉预混合机(50),所述面粉预混合机(50)包括开设有第三入粉口(501)和第二落粉口(502)的搅拌筒(51)、安装在搅...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴海奇,
申请(专利权)人:尚宝泰机械科技昆山有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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