【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械领域，特别涉及一种柔性配合的抬头式和面机。
技术介绍
和面机在食品加工过程中广泛用于对面粉和水或蛋料的搅拌，以形成均匀的浆料。其工作原理是利用搅拌杆以较高的速度在料桶中作搅拌运动时装载面粉和水的料桶也以一定的速度配合转动，以求获得均匀的浆料作进一步的食品加工。和面机按其料桶的拆、装方式可分为固定式和抬头式两种，固定式和面机其料桶是固定的，用户不能对料桶进行拆装，当和面工作完成后，要从桶中取出面团或对料桶进行清洗时极为不便，生产效率低，而抬头式和面机则克服了上述的缺点，使生产方法和生产效率均大大提高。这种和面机机头的抬起是将机头绕一个定位轴使其向机身的上方和后方旋转，以方便把料桶中的物料取出，而工作时则把机头与机身合在一起固定。目前市面上的机头与搅拌器多为刚性连接，在和面过程中，由于搅拌必然会带动机头产生一定的上下振动，此时容易造成面粉在和面的过程中从桶盖与搅拌桶之间的振动间隙中飘出，飞散到台面上，带来不必要的清洁和浪费。同时，采用刚性配合还存在随着和面机使用时间的增长，震动使磨损间隙越来越大，从而使和面机的工作噪音也越来越大，影响用户使用体验。
技术实现思路
针对上述问题，本技术提供了一种柔性配合的抬头式和面机，解决了现有和面机在和面过程中存在的搅拌桶与桶盖之间的振动间隙、磨损等带来的面粉飘散的问题，同时机头与和面部件之间的柔性配合也大大降低了和面机工作时的工作噪音。为了实现本技术的技术目的，本技术采用如下技术方案。一种柔性配合的抬头式和面机，包括机头，机身，底座，桶盖和搅拌桶，所述机身包括上支臂、上传动装置、下支臂和下传动装置，所述机...
【技术保护点】
一种柔性配合的抬头式和面机，包括机头（1），机身（2），底座（3），桶盖（4）和搅拌桶（5），所述机身（2）包括上支臂（21）、上传动装置（22）、下支臂（23）和下传动装置（24），其特征在于：所述机头（1）上连接有和面部件，所述和面部件包括与机头（1）紧密接触的多个支柱（11），套在支柱（11）上的可上下伸缩的多个弹性部件（12）和搅拌器（13）。
【技术特征摘要】
1.一种柔性配合的抬头式和面机，包括机头（1），机身（2），底座（3），桶盖（4）和搅拌桶（5），所述机身（2）包括上支臂（21）、上传动装置（22）、下支臂（23）和下传动装置（24），其特征在于：所述机头（1）上连接有和面部件，所述和面部件包括与机头（1）紧密接触的多个支柱（11），套在支柱（11）上的可上下伸缩的多个弹性部件（12）和搅拌器（13）。2.根据权利要求1所述的一种柔性配合的抬头式和面机，其特征在于：所述弹性部件（12）为弹簧。3.根据权利要求1所述的一种柔性配合的抬头式和面机，其特征在于：所述搅拌器（13）为框式搅拌...
【专利技术属性】
技术研发人员：李北河，
申请(专利权)人：鹤山市恒凯电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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