【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的和面装置
本技术涉及一种和面装置，具体涉及一种便于清洗的和面装置，属于食品机械领域。
技术介绍
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，我国主要有面条、馒头、包子、饺子等。和面是面食制作的关键步骤之一，为了提高面食的制作效率，和面装置应运而生。现有和面装置虽然能替代人工快速将面粉和水融合在一起，但是其内部清洗十分不便，给面食的卫生安全带来隐患。
技术实现思路
本技术为了解决现有和面装置虽然能替代人工快速将面粉和水融合在一起，但是其内部清洗十分不便，给面食的卫生安全带来隐患的问题，进而提出一种便于清洗的和面装置。 本技术为解决上述问题采取的技术方案是:本技术包括容器、转轴、驱动电机、从动轮、主动轮、传动带、支架和多个搅拌杆，容器安装在支架上，转轴水平设置容器内，且转轴的一端穿过容器的内侧壁与从动轮连接，从动轮通过传动带与主动轮连接，主动轮套装在驱动电机上，多个搅拌杆均布安装在转轴的外侧壁上，且每个搅拌杆的轴线均与转轴的轴线垂直，容器的四个侧壁内和底板内均设有电加热层，转轴内插装有第一电加热棒，每个搅拌杆内均设有第二电加热棒。 本技术的有益效果是:1、本技术通过在容器的四壁及底板内设置电加热层，使附着在容器内壁及底面的面粉迅速烘干并脱落，通过在搅拌杆和转轴内设置电加热棒使附着在转轴和搅拌杆外侧壁上面粉迅速干燥脱落，方便容器内部、搅拌杆、转轴的清洗，避免残留面粉滋生细菌，影响面食卫生；2、本技术通过在防尘盖内设置紫外线灯，增强了容器内的消毒效果，紫外线灯能有效的将容器内的细菌杀死；3、本技术结构...
【技术保护点】
一种便于清洗的和面装置，它包括容器（1）、转轴（2）、驱动电机（3）、从动轮（4）、主动轮（5）、传动带（6）、支架（8）和多个搅拌杆（7），容器（1）安装在支架（8）上，转轴（2）水平设置容器（1）内，且转轴（2）的一端穿过容器（1）的内侧壁与从动轮（4）连接，从动轮（4）通过传动带（6）与主动轮（5）连接，主动轮（5）套装在驱动电机（3）上，多个搅拌杆（7）均布安装在转轴（2）的外侧壁上，且每个搅拌杆（7）的轴线均与转轴（2）的轴线垂直，其特征在于：容器（1）的四个侧壁内和底板内均设有电加热层（9），转轴（2）内插装有第一电加热棒（10），每个搅拌杆（7）内均设有第二电加热棒（11）。
【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的和面装置，它包括容器(I)、转轴(2)、驱动电机(3)、从动轮(4)、主动轮(5)、传动带(6)、支架(8)和多个搅拌杆(7)，容器(I)安装在支架(8)上，转轴(2)水平设置容器(I)内，且转轴(2)的一端穿过容器(I)的内侧壁与从动轮(4)连接，从动轮(4)通过传动带(6)与主动轮(5)连接，主动轮(5)套装在驱动电机(3)上，多个搅拌杆(7)均...
【专利技术属性】
技术研发人员：侯福仁，李振生，张民，
申请(专利权)人：北大荒丰缘集团有限公司，黑龙江北大荒丰远制粉有限公司，
类型：新型
国别省市：黑龙江;23
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