【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种烧烤专用调味酱。
技术介绍
近几年来一种小吃—烤面筋在市场上很流行，其独特的口味很受消费者喜爱。但在这种烤面筋上所涂抹的调味酱的种类是不同的，导致制作出来的烤面筋口味上有很大差别。据调查察目前市面上烤面筋所用的调味酱种类繁多，口味不一。很多销售者所调制的调味酱没有统一的制作标准，不仅味道欠佳，营养价值低，而且往往还添加了人工色素等，长期食用不利于人体健康，不利于市场健康发展。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种烧烤专用调味酱。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是：一种烧烤专用调味酱，包括下列重量份数的物质：棕榈油3-6份，核桃油2-5份，糙米粉25-30份，浮小麦粉15-21份，黄豆25-30份，花椒粉9-13份，孜然粉6-13份，白砂糖3-6份，脱皮白芝麻8-13份。本专利技术的工艺简单，制得的专用调味酱口味佳、色泽好，易保存，且调味酱中不添加任何添加剂，符合消费者需求，有很好的市场前景。具体实施方式实施例1一种烧烤专用调味酱，包括下列重量份数的物质：棕榈油3-6份，核桃油2-5份，糙米粉25-30份，浮小麦粉15-21份，黄豆25-30份，花椒粉9-13份，孜然粉6-13份，白砂糖3-6份，脱皮白芝麻8-13份。
【技术保护点】
一种烧烤专用调味酱，其特征在于，包括下列重量份数的物质：棕榈油3‑6份，核桃油2‑5份，糙米粉25‑30份，浮小麦粉15‑21份，黄豆25‑30份，花椒粉9‑13份，孜然粉6‑13份，白砂糖3‑6份，脱皮白芝麻8‑13份。
【技术特征摘要】
1.一种烧烤专用调味酱，其特征在于，包括下列重量份数的物质：棕榈油3-6份，核桃油2-5份，糙米粉25-30份，浮小...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。