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一种竹笋辣椒酱制造技术

技术编号:11109057 阅读:139 留言:0更新日期:2015-03-04 23:15
本发明专利技术公开了一种竹笋辣椒酱,包括下列重量份数的物质:竹笋35-45份,辣椒25-35份,金钱菇15-20份,羊肚菌5-8份,花菇干粉3-6份,豆豉23-30份,山黄皮1-2份,丁香3-6份,芝麻油1-2份,葵花籽油3-6份,食盐8-10份。本发明专利技术的产品具有无毒副作用的优点,选用纯天然植物食品有机结合,科学配制,零污染,零添加,无催化剂和防腐剂等添加剂;产品制备方法简单、保健效果好、成本低。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种竹笋辣椒酱,其特征在于,包括下列重量份数的物质:竹笋35‑45份,辣椒25‑35份,金钱菇15‑20份,羊肚菌5‑8份,花菇干粉3‑6份,豆豉23‑30份,山黄皮1‑2份,丁香3‑6份,芝麻油1‑2份,葵花籽油3‑6份,食盐8‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张鹏
申请(专利权)人:张鹏
类型:发明
国别省市:山东;37

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