抗坏血酸结合卡利比克毕赤酵母防治水果采后病害的方法技术

本发明专利技术公开了抗坏血酸结合卡利比克毕赤酵母防治水果采后病害的方法,属于水果采后病害生物防治领域。将卡利比克毕赤酵母（Pichiacaribbica）活化,接种到NYDB培养基中培养24h，离心得到菌体，将菌体用两倍终浓度抗坏血酸(VC)稀释卡利比克毕赤酵母成1×108cells/mL的菌悬液（抗坏血酸的终浓度为150μg/mL-350μg/mL之间)；将菌悬液均匀喷洒于水果上，自然风干；放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温条件下存放。本发明专利技术利用抗坏血酸(VC)和卡利比克毕赤酵母结合使用提高其对水果采后病害生物防治的效力，使用简单，操作方便，效果好，成本低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种抗坏血酸(VC)结合卡利比克毕赤酵母(/7ZcAia cariMica)使用防治水果采后病害的方法，属于水果采后病害生物防治领域。
技术介绍
水果采后病害造成的损失是巨大的。根据一般保守的估计，我国水果采后损失为20% -25%左右。导致水果采后损失的因素很多，由于病原菌侵染造成的腐烂是造成水果采后损失的主要原因，其中霉菌是水果采后主要病原菌。引起水果贮藏期间腐烂的霉菌种类很多，但每种水果占优势的致病菌一般有2-3种。病原真菌对采后水果的危害不仅在于其导致水果在数量上的严重损失，而且许多病原真菌能分泌产生许多次生代谢产物会引起严重的食品安全问题，如曲霉菌(Aspergillus fIavus和Aspergillus parasiticus等)产生的黄曲霉毒素、扩展青霉iPeniciIIium expansum)产生的棒曲霉素(patulin)等。长期以来，控制水果采后病害的主要措施是使用杀菌剂。根据一项最新的统计，杀菌剂在农业作物保护总市场占有23.8%的份额，金额达73亿美元。大部分的杀菌剂被用在水果和蔬菜上，并且果农大多在采前和采后都使用化学杀菌剂以防本文档来自技高网...

【技术保护点】
抗坏血酸(VC)结合卡利比克毕赤酵母防治水果采后病害的方法，其特征在于按照下述步骤进行：将卡利比克毕赤酵母活化，用NYDB培养基培养卡利比克毕赤酵母，离心得到菌体，配制含抗坏血酸(VC)的酵母浓度为1×108个/mL菌悬液；将菌悬液均匀喷洒在水果上，自然风干；放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温条件下存放。

【技术特征摘要】
1.抗坏血酸(VC)结合卡利比克毕赤酵母防治水果采后病害的方法，其特征在于按照下述步骤进行:将卡利比克毕赤酵母活化，用NYDB培养基培养卡利比克毕赤酵母，离心得到菌体，配制含抗坏血酸(VC)的酵母浓度为I X IO8个/mL菌悬液；将菌悬液均匀喷洒在水果上，自然风干；放在塑料筐中，用保鲜膜密封后，放在室温条件下存放。2.根据权利要求1所述的抗坏血酸(VC)结合卡利比克毕赤酵母使用防治水果采后病害的方法，其特征在于其中所述的NYDB培养基为:酵母膏5 g，牛肉浸膏8 g，葡萄糖10 g，纯化水1000 ml，pH自然。3.根据权利要求1所述的抗坏血酸(VC)结合卡利比克毕赤酵母使用防治水果采后...

【专利技术属性】
技术研发人员：张红印，李超兰，张晓云，杨其亚，
申请(专利权)人：江苏大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32