防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料及制备方法技术

本发明专利技术涉及一种防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料及制备方法，属于饮料制备领域。黄菇娘果原汁20‑50份，冰糖1‑10份，蜂蜜1‑10份，酒石酸0.05‑0.5份，柠檬酸0.05‑0.2份，果胶0.05‑0.1份，牛磺酸0.1‑1份，维生素B1 0.002‑0.01份，维生素B6 0.002‑0.01份，维生素PP 0.001‑0.01份，D‑异抗坏血酸钠0.001‑0.01份，纯净水50‑70份。本发明专利技术可以改善PM2.5所致的肺功能低下，减轻PM2.5所致的呼吸道黏膜损伤，加快呼吸道纤毛摆动频率，加强呼吸道纤毛清除外物的能力，可用于缓解PM2.5引起的咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状，具有独特口味，清热利咽，润肺止咳，可供四季饮用，防治兼顾。

Yellow Guniang beverage and preparation method of prevention and treatment of lung injury induced by PM2.5

The present invention relates to a yellow Guniang beverage and preparation method for preventing PM2.5 induced lung injury, which belongs to the field of preparation of beverage. Yellow Guniang fruit juice 20 sugar 1 50 copies, 10 copies, 10 copies of 1 honey, 0.05 tartaric acid 0.5, citric acid 0.05 pectin 0.05 0.2 copies, 0.1 copies, 1 copies of 0.1 taurine, vitamin B1 0.002 0.01 copies, 0.002 vitamin B6 0.01, vitamin PP 0.001 0.01, D sodium erythorbate 0.001 0.01 copies, 70 copies of 50 pure water. The invention can improve the PM2.5 induced pulmonary function, airway mucosal injury caused by reducing PM2.5, speeding up the respiratory cilia beat frequency, strengthen the respiratory cilia clearance outside, can be used to relieve PM2.5 induced cough, sputum, sore throat and other symptoms, has a unique flavor, qingreliyan, Runfei cough, for four drinking, prevention both.

【技术实现步骤摘要】
防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料及制备方法
本专利技术涉及饮料制备领域，具体涉及一种防治PM2.5致肺部损伤的黄菇娘饮料及其制备方法。
技术介绍
PM2.5是指大气中空气动力学粒径≤2.5μm的颗粒物，化学组成主要包括两大类：一是一次颗粒物，主要包括有机碳、粉尘、碳黑；二是二次颗粒物，主要包括硫酸铵、亚硫酸铵、硝酸铵。PM2.5的基本特征是体积小、重量轻，在大气中滞留时间长，可进行传播，造成大气污染，粒径大小决定了颗粒进入呼吸道的位置，临床研究表明，粒径大于10微米的颗粒物可被阻挡在人的鼻外，粒径在2.5微米到19微米之间的颗粒虽然能够进入上呼吸道，但是可被鼻腔绒毛阻挡，或被上呼吸道黏膜粘液黏附，形成痰液排出体外，因此对人危害较小；然而粒径小于2.5微米的颗粒物易损伤呼吸道粘膜屏障，从而减弱呼吸道纤毛的清除能力，直接进入支气管、细支气管直至肺泡，甚至还可以透过肺泡进入循化系统到达全身各处。大量的流行病学研究发现，PM2.5对人的健康危害非常大。PM2.5粒径小、相对表面积大，表面可携带大量的有毒有害物质，包括重金属、多环芳烃类、甲醛、内毒素等。PM2.5进入肺部后可导致严重的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料，其特征在于，是由如下重量份的原料制成的：黄菇娘果原汁20‑50份，冰糖1‑10份，蜂蜜1‑10份，酒石酸0.05‑0.5份，柠檬酸0.05‑0.2份，果胶0.05‑0.1份，牛磺酸0.1‑1份，维生素B1 0.002‑0.01份，维生素B60.002‑0.01份，维生素PP 0.001‑0.01份，D‑异抗坏血酸钠0.001‑0.01份，纯净水50‑70份。

【技术特征摘要】
1.一种防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料，其特征在于，是由如下重量份的原料制成的：黄菇娘果原汁20-50份，冰糖1-10份，蜂蜜1-10份，酒石酸0.05-0.5份，柠檬酸0.05-0.2份，果胶0.05-0.1份，牛磺酸0.1-1份，维生素B10.002-0.01份，维生素B60.002-0.01份，维生素PP0.001-0.01份，D-异抗坏血酸钠0.001-0.01份，纯净水50-70份。2.根据权利要求1所述的一种防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料，其特征在于，所述黄菇娘果原汁的制备方法是：将挑取的新鲜无腐败变质的黄菇娘果洗净，而后100-110℃蒸汽蒸3-5分钟，冷却至50℃，匀浆过滤取上清。3.如权利要求1所述的防治PM2.5所致肺组织损伤的黄菇娘饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤1、黄菇娘果原汁的制备：将挑取的新鲜无腐败变质的黄菇娘果洗净，而后100-110℃蒸汽蒸3-5分钟，冷却至50℃，匀浆过滤取上清；步骤2、配制：取如下重量份的原料：黄菇娘果原汁20-50份，冰糖1-10份，蜂蜜1-10份，酒石酸0...

【专利技术属性】
技术研发人员：王放，马杰，章宏，温德中，杨冬华，王国强，严学俊，赵天一，
申请(专利权)人：吉林省吉康惠众医学科技有限公司，
类型：发明
国别省市：吉林,22