The invention provides a special tea vine woman antistaling agent, which is composed of functional components of natural products of chitosan, rattan tea extract, Germany Black Tea Po extract and sodium ascorbate combined formula screening, four (6 weight proportion: 10.5 (1.5): 6.5 (0.5): (1.5): 0.5 2); the vine woman tea extract is two hydrogen myricetin; German Black Tea extract theaflavins. The invention provides a tea vine woman special preservative, its prominent substantive features and obvious progress that the method makes full use of membrane, anti-oxidation and bacteriostasis and their synergistic function of natural bioactive molecule, the combined formula screening tea vine woman special preservative, safety natural and efficient development, and to ensure that the original quality and the quality of tea, prolong the shelf life of tea, improve the added value of tea.
【技术实现步骤摘要】
一种藤婆茶专用保鲜剂
本专利技术涉及一种保鲜剂，具体涉及一种藤婆茶专用保鲜剂。
技术介绍
藤婆茶又名端午茶、白茶、藤茶、长寿藤（又称山甜茶、龙须茶）。[1]系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科(Ampelopsisgrossedentata)(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩茎叶。英文名称为vinetea。主要生长在中国江南山区各地。此茶色绿起白霜；微苦甘长，生津止渴；其味甘甜性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明：它含有19种人体必须的营养成份和微量元素.．它的钙、铁、镁含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E，对癌症有较好的预防作用。它锰含量高，极有利于长寿。它对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。在现实当中如何对藤婆茶保鲜和如何确保藤婆茶营养成份最大化的问题上难倒了很多藤婆茶茶农和茶商...
【技术保护点】
一种藤婆茶专用保鲜剂，其特征在于，它是由天然产物功能成分壳聚糖、藤婆茶提取物、英德红茶提取物和抗坏血酸钠组合配方筛选而成，四者重量比例为：(6.0‑10.5)∶(1.5‑6.5)∶(0.5‑1.5) ：(0.5‑2.0)；其中藤婆茶提取物为二氢杨梅素；英德红茶提取物为茶黄素。
【技术特征摘要】
1.一种藤婆茶专用保鲜剂，其特征在于，它是由天然产物功能成分壳聚糖、藤婆茶提取物、英德红茶提取物和抗坏血酸钠组合配方筛选而成，四者重量比例为：(6.0-10.5)∶(1.5-6.5)∶(0.5-1.5)：(0.5-2.0)；其中藤婆茶提取物为二氢杨梅素；英德红茶提取物为茶黄素。2.根据权利要求1所述的一种藤婆茶专用保鲜剂，其特征在于，它是由天然产物功能成分壳聚糖、藤婆茶提取物、英德红茶提取物和抗坏血酸钠组...
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：佛山市恒南医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44
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