广西靖西梁鹏食品有限公司专利技术

广西靖西梁鹏食品有限公司共有43项专利

  • 一种以山楂为主要基质培育虫草的方法,是由山楂果、山楂枝叶和糯米为主要原料组成的培养基,接入多级驯化的虫草菌种,培育出适合在山楂基质中良好生长的高品质虫草子实体。通过实施本发明,将山楂果果渣、山楂枝叶粉碎物、糯米组成营养丰富、全面的培基质...
  • 一种以山楂为基质培育虫草菌种的方法,是以山楂果和山楂枝叶为主要原料,以市售的蛹虫草菌种为菌源,将虫草菌种经过多个阶段的驯化培育,培育出适合在山楂基质良好生长的虫草菌种。通过实施本发明,用山楂、玉竹粉和玉米粉组成营养丰富、全面的培基质,虫...
  • 一种山楂百香果酒,是用成熟的山楂果和百香果作为原料,然后按照常规的果酒制备方法酿制成山楂百香果酒制品。通过实施本发明,将山楂果和百香果有机组合起来,制备而得的山楂百香果酒同时具有山楂果和百香果原有的营养、功能成分;所产的山楂百香果不但营...
  • 本发明公开了一种健脾开胃山楂糕,属于山楂糕技术领域。该健脾开胃茯苓山楂糕主要包括以下重量份的原料:山楂果80-100份、茯苓粉60-70份、白糖100-120份、糯米粉10-20份、山药粉40-50份、白扁豆粉8‑10份及百合粉4-6份...
  • 本发明属于山楂加工领域,具体涉及一种红糖姜山山楂糕、制作方法及其装置,由于山楂的果实近球形或梨形,直径1‑1.5厘米,并且山楂果实萼片脱落会在底端留一圆形深洼,利用糖浸入山楂果实的深洼,使山楂果实底部的重量变重,并且重心变低,使浸糖后的...
  • 本发明属于农业领域,具体涉及一种大果山楂的育苗方法,先将种子进行果肉、消毒,再种入发酵好的蜜柚皮,当大果山楂苗长大后再对大果山楂苗进行嫁接,相对现有技术,大果山楂的育苗成苗率可以达到90%以上,蜜柚皮外皮含有大量的挥发性油类,能散发出一...
  • 本发明属于香料技术领域,具体涉及一种大果山楂籽香料及其制备方法,大果山楂籽香料主要由以下重量份的原料制得:24‑32份大果山楂籽、3‑10份龟背竹果、5‑15份腰果梨、6‑12份黑柿子、5‑9份红果仔、8‑12份诺丽果、3‑7份帕尔米拉...
  • 本发明提供一种山楂果、山楂叶、山楂花复合饮品,属于饮料技术领域,本发明饮品包括有所述山楂果、山楂叶、山楂花复合饮品包括以下组分的原材料:山楂鲜果、山楂叶、山楂花、柑橘、甘草、蜂蜜;另外,本发明还提供其制作方法。本发明以山楂鲜果、山楂叶、...
  • 本发明提供一种山楂茶包,属于茶制作领域,该山楂茶包由以下的原料组成:山楂鲜果、山楂叶、山楂花、人参、枸杞、干荷叶、薏苡仁、橘皮、金银花;本发明经过原材料选用、原材料处理、制茶包原料I、制茶包原料II、打碎处理、消毒装袋步骤制作而成。本发...
  • 本发明公开了一种解酒护肝山楂叶茶及其制备方法。该山楂叶茶由以下重量份的原料组分制成:鲜山楂叶20‑40份、鲜樱桃叶12‑20份、鲜黄荆叶8‑16份、鲜绞股蓝8‑16份、鲜枸杞叶4‑8份、枇杷叶10‑16份、木棉花6‑10份、紫葛花8‑1...
  • 本发明公开了一种大果山楂叶绿茶的制备方法,属于茶叶加工技术领域。该方法包括如下步骤:原料准备;初摊晾;杀青;摊凉;切条;初揉捻;复摊晾;复揉捻;烘干;提香。本发明将大果山楂叶制作成绿茶,充分利用大果山楂叶,丰富了大果山楂的加工途径,从而...
  • 本发明属于农业领域,具体涉及一种大果山楂果茶及其制作方法,主要由以下的原料制得:大果山楂、蜜柚皮、蜜柚果肉、腰果梨、葛仙米、红果仔、六堡茶、佛手果,制作大果山楂果茶的时候将蜜柚皮加入柚皮苷酶进行去掉蜜柚皮中的柚皮苷,去除了蜜柚皮的苦味,...
  • 本发明提供一种山楂酒曲,属于酒曲制作技术领域,所述山楂酒曲包括以下组分的原材料:山楂鲜果、山楂叶、山楂花、仙茅、甜草、柚子皮、荔枝果肉、柑橘皮、芒果皮、糯米;本发明还公开了一种山楂酒曲的制作方法,本发明的酒曲原料均为天然的,具有无抗药性...
  • 本发明属于药膏技术领域,具体涉及一种大果山楂药膏及其制备方法,大果山楂药膏主要由以下重量份的原料制得:12‑22份大果山楂、5‑10份牡丹皮、5‑15份大泡通叶、2‑10份三钻七、5‑9份寸金草、8‑12份白丁香、3‑7份水翁叶、9‑1...
  • 本发明公开了一种山楂核提取物洗手液,由以下重量份的原料组份制成:山楂核提取物20‑30份、艾叶6‑8份、丁香8‑12份、丹皮10‑20份、地骨皮8‑16份、连翘10‑20份、黄柏8‑20份、龙眼肉4‑12份、千里光6‑10份、威灵仙8‑...
  • 本发明提供一种芒果果汁的制作方法,主要涉及食品加工领域,包括以下步骤:S1、选择成熟、果肉金黄的芒果;S2、对芒果行清洗;S3、使用果浆分离机对清洗后的水果进行取汁,得原果浆;S4、将原果浆进行打浆、磨细;S5、使用80~120目的滤网...
  • 本发明公开了一种山楂膏的配方及其加工方法,利用神曲熬制的药汁使山楂泥中含有多种B族维生素,且使其具有健脾暖胃,消食下气的功效,利用红豆、绿豆和薏仁使山楂膏具有健脾止泻、利水消肿、清热解毒、安神补气、清热排脓、美容养颜的功效,利用甘草、谷...
  • 本发明提供一种火龙果果酱的制作方法,主要涉及食品加工领域,包括以下步骤:S1、选择成熟、白色果肉的火龙果;S2、使用水果清洗机对火龙果行清洗;S3、使用搅拌机对火龙果全果进行打浆,得原果浆;S4、在原果浆中加入糖、百香果果汁、碎芒果皮,...
  • 本发明公开了一种山楂醋的制备方法,对山楂进行挑选、清洗、切片、发酵、取液等一系列工序制成山楂醋,利用将山楂切片发酵,提高了山楂的发酵速率,提高了产品的生产效率,利用冰糖提高山楂醋的口感,利用白醋、果胶酶、酵母培养液使山楂发酵完全,利用二...
  • 本发明公开了一种山楂片的制作方法,鲜山楂经过清洗、打浆、均质、干燥一系列工序制成山楂粉,利用盐水使鲜山楂清洗更洁净,利用淀粉增加山楂浆体的粘度,利用香蕉增加山楂片的口感,且使山楂片具有清热润肠、促进肠胃蠕动的功效,利用吉利丁粉使山楂片形...