【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了，包括按重量份数比为：葡萄10-15份，桂花1-3份，白砂糖5-8份，蜂蜜5-10份；制作方法包括以下步骤：1）将新鲜采摘的葡萄去梗，用水清洗干净；2）快速压榨葡萄，将葡萄连皮同时压榨；3）静置9-12小时后分离葡萄皮和葡萄肉，将葡萄皮取出；4）将葡萄肉和果汁放置在容器中，加入桂花和蜂蜜，充分搅拌均匀；5）搅拌均匀后的混合物放入密封容器内常温发酵30-35天；6）将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理；7）分离后的酒液常温密封保存。有益效果是提升葡萄酒的饮用风味，提高葡萄酒的营养价值。【专利说明】
本专利技术涉及。
技术介绍
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。随着市面上葡萄酒的种类越来越多，如何改善葡萄酒的口感成为人们研究的目标。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是: 1)将新鲜采摘的葡萄去梗，用水清洗干净； 2)快速压榨葡萄，将葡萄连皮同时压榨； 3)静置9-12小时后分离葡萄皮和葡萄肉，将葡萄皮取出； 4)将葡萄肉和果汁放置在容器中，加入桂花和蜂蜜，充分搅拌均匀； 5)搅拌均匀后的混合物放入密封容器内`常温发酵30-35天； 6)将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理； 7)分离后的酒液...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘丕龙，
申请(专利权)人：青岛龙梅机电技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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