超临界条件下制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法技术

本发明专利技术公开了一种超临界条件下制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法，其特征在于：以淀粉作为原料，双氧水或次氯酸钠作为氧化剂，辛烯基琥珀酸酐作为酯化剂，经过以下反应过程制成：A、将淀粉、氧化剂和酯化剂分别加入超临界反应釜中，并用高压泵加入CO2，然后将温度升至超临界温度40～60℃，超临界压力8.0～25Mpa，反应时间为1～6小时；B、在上述的超临界反应条件，以及搅拌条件下对氧化和酯化一步合成反应；C、在氧化和酯化一步合成反应后，对反应物进行超临界萃取，获得粉末状的辛烯基琥珀酸淀粉酯。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种，其特征在于：以淀粉作为原料，双氧水或次氯酸钠作为氧化剂，辛烯基琥珀酸酐作为酯化剂，经过以下反应过程制成：A、将淀粉、氧化剂和酯化剂分别加入超临界反应釜中，并用高压泵加入CO2，然后将温度升至超临界温度40～60℃，超临界压力8.0～25Mpa，反应时间为1～6小时；B、在上述的超临界反应条件，以及搅拌条件下对氧化和酯化一步合成反应；C、在氧化和酯化一步合成反应后，对反应物进行超临界萃取，获得粉末状的辛烯基琥珀酸淀粉酯。【专利说明】
本专利技术属于食品添加剂制备
，具体的说是一种。
技术介绍
辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSAS)是一种可广泛应用于食品、医药、化妆品、生物制品等领域环境友好的、绿色安全的变性淀粉。目前，国内外制作辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSAS)的方法有多重，主要采用水相法为主的湿法工艺，也有部分采用有机溶剂的溶媒法工艺和干法工艺。而目前国内外主要以水为介质的湿法工艺制备OSAS为主。在制作辛烯基琥珀酸淀粉酯(OSAS)方面，我们检索到了以下一些公开文献，但是都相应存在一些使用局限性。例如: 1.专利文献CN1431285介绍了本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种超临界条件下制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法，其特征在于：以淀粉作为原料，双氧水或次氯酸钠作为氧化剂，辛烯基琥珀酸酐作为酯化剂，经过以下反应过程制成：A、将淀粉、氧化剂和酯化剂分别加入超临界反应釜中，并用高压泵加入反应介质CO2，然后将温度升至超临界温度40～60℃，超临界压力8.0～25Mpa，反应时间为1～6小时；B、在上述的超临界反应条件中，以及搅拌条件下对氧化和酯化一步合成反应；C、在氧化和酯化一步合成反应后，对反应物进行超临界萃取，获得粉末状的辛烯基琥珀酸淀粉酯。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄景明，林国友，罗永城，梁剑，卢兰，
申请(专利权)人：柳州博泽科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45