一种蓝莓果蔬养心茶的制备方法技术

技术编号:9609622 阅读:159 留言:0更新日期:2014-01-29 15:13
本发明专利技术公开了一种蓝莓果蔬养心茶的制备方法,是由下述重量份的原料制成:蓝莓60-100、沙棘20-25、山茱萸10-15、蓝莓叶2-3、银杏叶2-3、风藤1-2、金樱子2-3、莲须2-3、绞股蓝1-2、丹参1-2、木瓜根1-2、佩兰1-2、岗梅叶1-2、苹果花2-3、葡萄糖粉3-6、山楂粉8-15、麦芽粉6-10、适量水;本发明专利技术工艺简单易操作,口感爽口清香,适合长期饮用,配方配伍合理,含有中药保健成分,其中银杏叶有降血压、降血脂、降血液粘稠的作用,木瓜根有舒筋活络的功效,苹果花有润肺悦心、活血补血的功效,可冶疗或预防心脑血管疾病,对心悸心慌、头晕耳鸣、神经衰弱、高血压有明显疗效。

Preparation method of blueberry fruit and vegetable nourishing heart tea

The invention discloses a method for preparing a blueberry fruit and vegetable Yangxin tea, is prepared from raw materials: 60-100, 20-25, sea buckthorn blueberry Cornus 10-15, blueberry leaf 2-3, Ginkgo biloba 2-3, 1-2, 2-3, heteroclita Rosa 2-3, 1-2, lotus stamen Gynostemma 1-2 of Salvia miltiorrhiza, papaya root 1-2, Perrin 1-2 asprella, leaf 1-2, apple flower 2-3, glucose powder 3-6, hawthorn powder 8-15, malt powder 6-10, the amount of water; the process of the invention is simple and easy to operate, and refreshing taste fragrance, suitable for long-term drinking, formulation of reasonable compatibility, containing Chinese medicine ingredients of Ginkgo biloba, which have lower blood pressure, reducing blood lipid and blood viscosity role papaya root, soothing effect, apple flower has the function of enriching blood and promoting blood circulation of her lungs, can cure or prevent cardiovascular disease, to palpitations, dizziness and tinnitus, neurasthenia, hypertension has obvious Curative effect.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料,尤其涉及。
技术介绍
随着生活节奏的加快,很多人的心脏都处于紧绷状态,加剧心脏的负担及加快心脏的衰老,为了减少对心脏的损伤而带来的危害,本专利技术制备一种茶冲剂饮料,具有宁心安神、养心的作用。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了。本专利技术是通过以下技术方案实现的: ,包括以下操作步骤: (1)、称取下列重量份的原料组成:蓝莓60-100、沙棘20-25、山茱萸10-15、蓝莓叶2-3、银杏叶2_3、风藤1-2、金楼子2_3、莲须2_3、绞股蓝1_2、丹参1_2、木瓜根1_2、佩兰1_2、岗梅叶1-2、苹果花2-3、葡萄糖粉3-6、山楂粉8-15、麦芽粉6_10、适量水; (2)、将蓝莓去蒂、沙棘去蒂去籽、山茱萸在含有4-6%食醋的溶液中浸泡40-60分钟,捞出离心脱水后破碎合并果肉,加合并果肉重量的1-3倍水研磨成浆液,得果浆; (3)、将蓝莓叶、银杏叶、风藤、金樱子、苹果花等中药原料合并破碎,得到中药颗粒,力口8-14倍水煎煮1.5-3小时,过100-160目筛,得到中药保健液; (4)、将山楂粉、麦芽粉混匀,文火炒制出香,加入中药保健液焖煮至沸腾15-25分钟,加入果浆搅匀,在65-75°C保温1-1.5小时,冷却后加入搅拌物重的0.4-0.6%果胶酶,在35-44°C酶解1-2.5小时,灭酶处理后,冷冻干燥,粉碎至180-220目,与葡萄糖粉混匀即得。与现有技术相比,本专利技术的优点是: 本专利技术工艺简单易操作,口感爽口清香,适合长期饮用,配方配伍合理,含有中药保健成分,其中银杏叶有降血压、降血脂、降血液粘稠的作用,木瓜根有舒筋活络的功效,苹果花有润肺悦心、活血补血的功效,可冶疗或预防心脑血管疾病,对心悸心慌、头晕耳鸣、神经衰弱、高血压有明显疗效。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述: 实施例: ,包括以下操作步骤: (1)、称取下列重量(斤)的原料组成:蓝莓100、沙棘25、山茱萸10、蓝莓叶2、银杏叶2、风藤1、金樱子2、莲须2、绞股蓝1、丹参1、木瓜根2、佩兰1、岗梅叶2、苹果花2、葡萄糖粉4、山楂粉13、麦芽粉10、适量水; (2)、将蓝莓去蒂、沙棘去蒂去籽、山茱萸在含有6%食醋的溶液中浸泡60分钟,捞出离心脱水后破碎合并果肉,加合并果肉重量的2倍水研磨成浆液,得果浆; (3)、将蓝莓叶、银杏叶、风藤、金樱子、苹果花等中药原料合并破碎,得到中药颗粒,力口12倍水煎煮2.5小时,过160目筛,得到中药保健液; (4)、将山楂粉、麦芽粉混匀,文火炒制出香,加入中药保健液焖煮至沸腾25分钟,加入果浆搅匀,在75°C保温I小时,冷却后加入搅拌物重的0.6%果胶酶,在37°C酶解2.5小时,灭酶处理后,冷冻干燥,粉碎至200目,与葡萄糖粉混匀即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蓝莓果蔬养心茶的制备方法,其特征在于,包括以下操作步骤:(1)、称取下列重量份的原料组成:蓝莓60?100、沙棘20?25、山茱萸10?15、蓝莓叶2?3、银杏叶2?3、风藤1?2、金樱子2?3、莲须2?3、绞股蓝1?2、丹参1?2、木瓜根1?2、佩兰1?2、岗梅叶1?2、苹果花2?3、葡萄糖粉3?6、山楂粉8?15、麦芽粉6?10、适量水;(2)、将蓝莓去蒂、沙棘去蒂去籽、山茱萸在含有4?6%食醋的溶液中浸泡40?60分钟,捞出离心脱水后破碎合并果肉,加合并果肉重量的1?3倍水研磨成浆液,得果浆;(3)、将蓝莓叶、银杏叶、风藤、金樱子、苹果花等中药原料合并破碎,得到中药颗粒,加8?14倍水煎煮1.5?3小时,过100?160目筛,得到中药保健液;(4)、将山楂粉、麦芽粉混匀,文火炒制出香,加入中药保健液焖煮至沸腾15?25分钟,加入果浆搅匀,在65?75℃保温1?1.5小时,冷却后加入搅拌物重的0.4?0.6%果胶酶,在35?44℃酶解1?2.5小时,灭酶处理后,冷冻干燥,粉碎至180?220目,与葡萄糖粉混匀即得。

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓果蔬养心茶的制备方法,其特征在于,包括以下操作步骤: (1)、称取下列重量份的原料组成:蓝莓60-100、沙棘20-25、山茱萸10-15、蓝莓叶2-3、银杏叶2_3、风藤1-2、金楼子2_3、莲须2_3、绞股蓝1_2、丹参1_2、木瓜根1_2、佩兰1_2、岗梅叶1-2、苹果花2-3、葡萄糖粉3-6、山楂粉8-15、麦芽粉6_10、适量水; (2)、将蓝莓去蒂、沙棘去蒂去籽、山茱萸在含有4-6%食醋的溶液中浸泡40-60分钟,捞出离心脱水后破碎合并果肉,加合并...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈杏爱
申请(专利权)人:合肥康龄养生科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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