【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房用的刀具，属于日常用品。
技术介绍
厨房用的刀具现在是品种繁多，有传统刀具，也有新材料高科技的现代新产品，其性能各有千秋，而实用性也各有利弊。关键是切菜的只能切菜，切面食的只切面食。
技术实现思路
本技术提出一项万能滚刀技术方案，既可把蔬菜切成条状和片状，又能切面条等，给家庭提供一件方便实用的多功能刀具，就是本专利技术的目的。本技术设计一种万能滚刀，在一根设有凹槽的轴上安装多片圆形刀片，刀片之间的距离由不同厚度的垫片进行调整，圆形刀片的中心孔内设有凸块，轴两端与把手螺纹连接，并且拧紧固定刀片。手动推进，同时转动。本技术结构简单，可将食物先切成片，后切成丝，同时能切成多片或多条，可切各种蔬菜，还可切面食，使用方便，提高效率。附图说明图1为本技术原理结构示意图。具体实施方式由图1可见，拧下任意一个把手1，可将防护片2、刀片3和垫片4从轴5上取下，根据被切食物的需要，调整垫片4的厚度。轴5的凹槽与刀片中心孔中的凸块配装，防护片2分别装在两端，再用把手将轴上的所有刀片等紧固。使用时，手动推进，同时转动。权利要求1.一种家用万能滚刀，由轴和刀片构成，其特征是所述轴(5)上安装所述刀片(3)为圆形，两刀片之间的间距由垫片(4)的厚度进行控制，把手(1)与轴(5)两端螺纹连接，并固紧刀片。2.根据权利要求1所述的家用万能滚刀，其特征是所述刀片(3)的中心孔有一凸块与所述轴(5)的凹槽配装。专利摘要本技术涉及一种厨房用的刀具，属于日常用品。本技术设计一种万能滚刀，在一根设有凹槽的轴上安装多片圆形刀片，刀片之间的距离由不同厚度的垫片进行调整，圆形刀片的中心孔内设...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
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