菌菇麦茶制造技术

本发明专利技术涉及一种菌菇麦茶及其制备方法，菌菇麦茶的组份（重量）：大麦：９９％～９９．５％；菌菇：０．５％～１％。一种菌菇麦茶的制备方法：ａ．大麦的制备：原料筛选－精选－清洗－烘干－焙炒－原料粉碎；ｂ．菌菇的制备：原料筛选－精选－清洗－凉干－冷冻－原料粉碎；ｃ．菌菇麦茶合成：配料－搅拌－成品包装。本发明专利技术具有营养丰富的优点。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及一种大麦茶，特别涉及一种菌菇麦茶。
技术介绍
：茶文化在中国有悠久的历史，饭后工余喝上一杯茶，能提神醒脑，消食解渴，有益于健康。大麦茶因具有价廉物美，消署解渴的功能，是中国过去及现在都广为流行的一种饮用茶，尤其在农村，饮用更为广泛。大麦茶具有谷物的浓香，甘口、解渴，是饭前饭后的常用饮品；近年来，相应对饮用茶的追求，也进入多样化的年代，过去被认为是低档次的大麦茶，因具有健脾消滞，和胃生津，利湿止痢，清心除烦的功能，逐渐受到越来越多消费者的亲睐，但大麦茶的功效必竟有限，而且口味也较单薄，但传统大麦茶采用的原料单一，营养成分较少。专利技术目的：本专利技术的目的在于提供一种含有较多营养成分的菌菇麦茶。
技术实现思路
：为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案，1、菌菇麦茶的组份(重量)：大麦：99％～99.5％；菌菇：0.5％～1％。2、该菌菇麦茶由下述步骤制成：a、大麦的制备：原料筛选-精选-清洗-烘干-焙炒-原料粉碎；b、菌菇的制备：原料筛选-精选-清洗-凉干-冷冻-原料粉碎；c、菌菇麦茶合成：配料-搅拌-成品包装。有益效果采用本专利技术的优点在于：1、在普通的大麦茶内加本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菌菇麦茶，其特征在于：菌菇麦茶的组份（重量）：大麦：９９％～９９．５％；菌菇：０．５％～１％。

【技术特征摘要】
1、一种菌菇麦茶，其特征在于：菌菇麦茶的组份(重量)：大麦：99％～99.5％；菌菇：0.5％～1％。2、一种菌菇麦茶的制备方法，其特征在于由下述步骤制成：a...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨朝生，
申请(专利权)人：杨朝生，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]