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一种可吸型玉米胚芽抗氧化肽龟苓膏的加工工艺制造技术

技术编号:9084859 阅读:174 留言:0更新日期:2013-08-28 21:11
本发明专利技术的一种可吸型玉米胚芽抗氧化肽龟苓膏的加工工艺属于食品加工的技术领域,公开一种从玉米胚芽中提取玉米抗氧化肽的工艺方法和发明专利技术一款爽滑甘甜、老少皆宜、方便食用且具有极好抗氧化功能的可吸型玉米胚芽抗氧化肽龟苓膏,所述的玉米胚芽抗氧化肽粉的制备是通过玉米胚芽蛋白的酶解制得,可吸型玉米胚芽抗氧化肽龟苓膏是通过将玉米胚芽抗氧化肽粉与龟苓膏粉剂混合,熬制膏状,灭菌灌装所得成品;本发明专利技术产品是一款集爽滑口感、保健功能及携带便利等优势于一身新型龟苓膏产品,他满足了当代消费者对良好口感、营养保健、方便速食的消费需求。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种可吸型玉米胚芽抗氧化肽龟苓膏的加工工艺,有玉米胚芽抗氧化肽的制备和可吸型玉米胚芽抗氧化肽龟苓膏的加工制备。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张鸣镝赵会燕刘静波张燕马爽
申请(专利权)人:吉林大学
类型:发明
国别省市:

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