一种健胃消食的五谷白酒及其酿造方法技术

本发明专利技术公开了一种健胃消食的五谷白酒及其酿造方法，其组成原料的重量份为：糯米10-15、金荞麦13-18、稻谷30-35、高粱10-15、玉米20-25、鸡内金0.8-1.2、枇杷叶0.4-0.6、猴头菌0.2-0.4、红枣10-15、山楂8-12、茯苓0.4-0.6、砂仁0.1-0.3、淫羊藿4-6、大麦苗2-5、莱菔子0.7-0.9、向日葵花盘0.5-0.7、瓜蒌叶1-3和老鹰茶4-6；本发明专利技术采用优质五谷及配以中草药等滋补佳品，富含人体所必须的乙醇、乳酸、乙酸乙酯、丁酸丁酯、乳酸乙酯等营养物质，适量饮用能使循环系统发生兴奋效能，有助解除疲劳；同时，白酒自身能刺激胃液分泌，因此能起到健胃和帮助消化之功能，本品兼具止咳、止痛、利尿、舒筋、通风散寒及驱虫的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健白酒，具体涉及。
技术介绍
白酒是我国特有的具有悠久历史的传统酒种，我国白酒生产历史源远流长，几千年的白酒史，蕴含了深厚的文化底蕴，但是，自古以来，人们对白酒的评价就毁誉参半，一方面称“酒为百药之长”，具有“通血脉，散湿气”，“行药势，杀百邪恶毒气”，“除风下气”，“开胃下食”，“温肠胃，御风寒”，“止腰膝疼痛”等作用；另一方面，不适当或过量的饮用白酒亦能伤害肌体 ，特别是对肝脏损害严重。目前市场上销售的滋补酒、保健酒都是直接用中草药泡制而成，这样中草药一方面营养成分不能够完全利用，另一方面中草药味道浓郁，口感较差，色泽浓重鲜亮，饮用后只能对人体现有的不适进行调节，并不能从根本上给予人体所缺失的营养成份进行补充。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种色泽鲜亮、无中草药味与白酒本身味道无异的滋补、保健泡制白酒，具体是。为了实现上述目的本专利技术采用如下技术方案: 健胃消食的五谷白酒，其组成原料的重量份为:糯米10-15、金荞麦13-18、稻谷30-35、高粱10-15、玉米20-25、鸡内金0.8-1.2、枇杷叶0.4-0.6、猴头菌0.2-0.4、红枣10本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健胃消食的五谷白酒，其特征在于其组成原料的重量份为：糯米10?15、金荞麦13?18、稻谷30?35、高粱10?15、玉米20?25、鸡内金0.8?1.2、枇杷叶0.4?0.6、猴头菌0.2?0.4、红枣10?15、山楂8?12、茯苓0.4?0.6、砂仁0.1?0.3、淫羊藿4?6、大麦苗2?5、莱菔子0.7?0.9、向日葵花盘0.5?0.7、瓜蒌叶1?3和老鹰茶4?6。

【技术特征摘要】
1.一种健胃消食的五谷白酒，其特征在于其组成原料的重量份为:糯米10-15、金荞麦13-18、稻谷30-35、高粱10-15、玉米20-25、鸡内金0.8-1.2、枇杷叶0.4-0.6、猴头菌0.2-0.4、红枣10-15、山楂8-12、茯苓0.4-0.6、砂仁0.1-0.3、淫羊藿4-6、大麦苗2-5、莱菔子0.7-0.9、向日葵花盘0.5-0.7、瓜萎叶1-3和老鹰茶4-6。2.根据权利要求1所述的健胃消食的五谷白酒，其特征在于其组成原料的重量份为:糯米12、金荞麦15、稻谷32、高粱12、玉米22、鸡内金1.0、枇杷叶0.5、猴头菌0.3、红枣12、山楂10、茯苓0.5、砂仁0.2、淫...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡益昌，
申请(专利权)人：无为县华运酒厂，
类型：发明
国别省市：