当前位置: 首页 > 专利查询>刘学成专利>正文

用于果蔬气调保鲜库的装置制造方法及图纸

技术编号:86773 阅读:257 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种用于果蔬气调保鲜库的装置,在其气调设备间装有空压机和气调机,气调机具有吸附罐,在罐内装有碳分子筛、瓷球层和活性氧化铝层。使用这种装置保鲜期长,果蔬水分、VC含量、色泽、糖分、酸度等均达到标准要求,且可抑制果蔬病虫害的发生,具有设备能耗小、对环境无污染、操作简单、安全可靠等优点。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
说明书用于果蔬气调保鲜库的装置本技术涉及用于保鲜库的装置,特别是用于果蔬气调保鲜库的装置。气调保鲜库是目前国内外的先进保鲜设施,它通过调节库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分的含量,控制库内温度、相对湿度,使库存果蔬处于休眠状态,尽可能降低果蔬的新陈代谢,减少能量消耗,使出库后的果蔬仍能保持原有品质。目前气调库广泛应用于水果、蔬菜保鲜、药材贮存、粮食和熟食品的气调贮藏和文物的气调贮藏等。但是对于这种先进的保鲜装置,目前国内尚没有单位达到技术上成熟的地步,而现有的低温保鲜装置,臭氧离子保鲜装置等保鲜效果不佳,果蔬保鲜期短,易于变质、营养成分损失较大,而臭氧保鲜技术使用复杂、费用过高、难于推广。个别也有采用制氮机的,但其结构不合理、效果不佳。本技术的目的即在于针对上述现有技术存在的保鲜期短、易于变质、营养成分损失较大,以及个别保鲜技术费用过高,难于推广等方面的问题,而提供一种采用特殊的制氮机组成的用于果蔬气调保鲜库的装置。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的:一种用于果蔬气调保鲜库的装置,包括空压机(K)、冷风机(F)和气调机(J),其特征在于:气调机(J)由吸附罐(10)、电控柜(15)、贮气罐(20)和消声器(25)组成,其中吸附罐(10)的罐体(107)的内腔中装有碳分子筛(106),在碳分子筛(106)的上部有上分流板(111),在上分流板(111)的上部为瓷珠层(113);在碳分子筛(106)的下部为活性氧化铝层(104);罐体(107)具有压缩空气进口和氮气出口,氮气出口的管子向罐体(107)中心延伸并弯折向上到瓷珠层(113)的上部。上分流板(111)的上、下面均有一层丝网(112)和(110)。在上分流板(111)的下面还有一层棕隔离层(109),在棕隔离层(109)下面也有一层丝网(108)。在碳分子筛(106)与活性氧化铝层(104)之间有一层丝网(105)。在活性氧化铝层(104)下面有一层棕隔离层(102),并在它们之间有一层丝网(103)。在棕隔离层(102)的下部还有一层丝网(101),在丝网(101)下面为下分流板(100)。上分流板(111)和下分流板(100)的厚度b=5~10mm、孔眼直径d=3~6mm、孔距x=6~10mm。-->本技术具有以下优点和效果:1.由于采用特殊的制氮机组成的气调保鲜库装置,因而延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5~1倍,贮藏到最贵价格时出售,可获得最高利润。2.可使果蔬保持鲜度、脆嫩。出库后的果蔬,其水分、VC含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆、蔬菜嫩绿,与新采摘状态相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。4.果蔬出库的摆架期可延长到21~28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。该气调保鲜库的装置能耗小,对环境无污染,操作简单,安全可靠,所有设备可成套提供。气调保鲜库的工作原理与结构特点:通过降低贮藏环境中的O2浓度,控制CO2浓度,同时降低C2H4浓度,并适当控制贮藏温度和相对湿度,来达到延长果蔬贮藏寿命的目的。附图的图面说明如下:图1为气调设备间的空压机、气调机与各气调间接通管路示意图图2a~2c为气调机装配图图3为实施例一的吸附罐结构图图4为实施例二的吸附罐结构图图5a、5b为上、下分流板正视图和侧视图下面结合附图和实施例作进一步说明:图1中的气调间T为贮存果蔬处,在各气调间T内装有冷风机F和加湿器S,冷风机F有送液管和回气管与制冷间L的制冷设备相接,因本气调保鲜库的制冷设备属于一般现有技术,故此处不予详述。气调设备间TJ内装设有空压机K和气调机J,并由管路与各气调间T相通。上述全部设备可以成套提供。请参阅图2a~2c,本技术的气调机J采用本公司自己研制的“天联牌”气调机,该气调机J主要由吸附罐10、电控柜15、贮气罐20、消气器25和多个阀门组成,并由各管路连接。图3所示为实施例一的吸附罐结构图,吸附罐10具有罐体107,它的下部有压缩空气进入口,侧面有氮气出口,顶部有盖板封死,在罐体107内腔的上部为瓷珠层113,瓷珠层113下面为上分流板111(上分流板111的上、下面均-->有一层丝网112和110)在上分流板111的下面为棕隔离层109,在棕隔离层109下面也有一层丝网108。在吸附罐的罐体107内腔的中部为碳分子筛106,在碳分子筛106下部为活性氧化铝层104(它的两面均覆有一层丝网105和103)。在活性氧化铝层104的下面为棕隔离层102和丝网101,最下面是下分流板100。图4所示为实施例二的吸附罐结构图,它与实施例一的不同之点在于压缩空气进入口也装在罐体107的侧面通过弯管114向下反冲,再通过下分流板向上过滤。其优点是通过反冲,空气中的水气可得到部分消除,另外,侧面连接管路比在其底部连接管路要方便些。图5a、5b是上、下分流板111和100的结构图,它的厚度b=5~10mm(标准尺寸为6mm)、孔眼直径d=3~6mm(标准尺寸为4mm)、孔距x=6~10mm(标准尺寸为8mm)。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于果蔬气调保鲜库的装置,包括空压机(K)、冷风机(F)和气调机(J),其特征在于:气调机(J)由吸附罐(10)、电控柜(15)、贮气罐(20)和消声器(25)组成,其中吸附罐(10)的罐体(107)的内腔中装有碳分子筛(106),在碳分子筛(106)的上部有上分流板(111),在上分流板(111)的上部为瓷珠层(113);在碳分子筛(106)的下部为活性氧化铝层(104);罐体(107)具有压缩空气进口和氮气出口,氮气出口的管子向罐体(107)中心延伸并弯折向上到瓷珠层(113)的上部。

【技术特征摘要】
1、一种用于果蔬气调保鲜库的装置,包括空压机(K)、冷风机(F)和气调机(J),其特征在于:气调机(J)由吸附罐(10)、电控柜(15)、贮气罐(20)和消声器(25)组成,其中吸附罐(10)的罐体(107)的内腔中装有碳分子筛(106),在碳分子筛(106)的上部有上分流板(111),在上分流板(111)的上部为瓷珠层(113);在碳分子筛(106)的下部为活性氧化铝层(104);罐体(107)具有压缩空气进口和氮气出口,氮气出口的管子向罐体(107)中心延伸并弯折向上到瓷珠层(113)的上部。2、根据权利要求1所述的用于果蔬气调保鲜库的装置,其特征在于:上分流板(111)的上、下面均有一层丝网(112)和(110)。3、根据权利要求1或2所述的用于果蔬气调保鲜库的装置,其特征在于:在上分流...

【专利技术属性】
技术研发人员:李宏升聂尔森王强
申请(专利权)人:刘学成
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1