【技术实现步骤摘要】
本专利技术公开了,采用粮食酿造的こ醇提取的茶多酚母液エ艺过程运行费用低,提取物质纯净不含有害的有机溶剂,浓缩的茶多酚母液可作为生物、医药、食品提纯物的原材料,适用于采用各品种茶原料提取茶多酚,属于茶叶领域。
技术介绍
目前从茶叶中制备茶多酚的方法主要的三类方法,其中溶剂提取法采用用丙酮、こ醚、甲醇、已烷及三氯甲烷等。该法生产成本高,且易造成污染;离子沉淀法采用用金属沉淀茶多酚,使其与咖啡碱分离,该方法使用了对人体有毒的重金属重作沉淀剂,所以,用该法生产的产品难达到食品和医药行业的要求;柱分离制备法采用凝胶柱、吸附柱和离子交换柱,柱填充料非常昂贵,而且淋洗时要用多种和大量有机溶剤,不适合エ业化生产。以上传统方法均普遍存在一些问题和弊端,产品无法在安全性、价格和纯度方面全部满足食品添加剂和医药行业的要求。有利于茶多酚更有效地在医药和食品エ业中应用。未见采用こ醇。
技术实现思路
本专利技术公开的,采用茶梗、茶树老叶和茶树枝叶为原料增加茶原料来源,扩大茶农收益;经过快速高温过程蒸发有害物质含量;经过烘干过程提高茶多酚析出量;采用粮食酿造的こ醇提取的茶多酚母液エ艺过程运行费用低,提取物质纯净不含有机溶剤,浓缩的茶多酚母液可作为生物、医药、食品提纯物的原材料,适用于采用各品种茶原料提取茶多酚,可采用办公成熟的エ业化、标准化、通用化制造生产设备,充分利用茶叶生长过程的成长物质,提 高农产品收益和利用率。本专利技术具有以下特征1.将采摘的茶原料叶经过高温-烘干-粉碎备置为原料,萃取液为粮食酿造的こ醇。2.茶原料为茶梗、茶树老叶和茶树枝叶。3.高温过程的温度为200°C,时间 ...
【技术保护点】
提取茶多酚母液的方法,其特征是:将采摘的茶原料叶经过高温?烘干?粉碎备置为原料,萃取液为粮食酿造的乙醇。
【技术特征摘要】
1.提取茶多酚母液的方法,其特征是将采摘的茶原料叶经过高温-烘干-粉碎备置为原料,萃取液为粮食酿造的こ醇。2.根据权利要求书所述的提取茶多酚母液的方法,其特征是茶原料为茶梗、茶树老叶和茶树枝叶。3.根据权利要求书所述的提取茶多酚母液的方法...
【专利技术属性】
技术研发人员:于军,李济云,李宗刚,臧今楠,张洪生,曹福虹,臧筑华,杨学农,董学友,魏德立,杨永安,姚凯,赵雯俊,郑敏,
申请(专利权)人:天津泰达酒店有限公司,江西省婺源茶叶学校,臧筑华,天津恩泽人预防医学工程研究中心,
类型:发明
国别省市:
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