【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种腌酸菜排气密封斗。
技术介绍
传统的腌酸菜技术中的排气密封是靠酸坛口周围的水槽来实现的。在水槽里落入八成满的水,并在酸坛口上倒扣一个不漏气的容器,让容器的口浸泡在水中,外界空气就进不来。随着酸坛内的原材料发醇,产生的气体会越来越多,酸坛内的气体压力渐渐增加,当酸坛内气体压力大于外界空气压力时,酸坛内的气体通过水槽排出。这种装置很巧妙的实现了气体只排出不入的目的。但它在使用上有一定的局限性。只适用于较大的且有水槽的酸坛。而没有水槽且较小的容器就不能进行腌酸菜了。最近市场上流行一种能自动排气密封玻璃罐,用来腌酸菜也是一种很好的容器。它的原理是,瓶盖上面有一单向排气阀,它只排出不入,瓶盖下面有一透气隔离片,它透气强,保护排气阀门正常排气。用来腌酸菜时,瓶内的气体通过透气隔离片和单向排气阀排出,而外界空气进不来。但它也有局限性,只适用于较大瓶盖的容器。且结构复杂,容易造成堵塞,市场价很高。
技术实现思路
本技术针对现有腌酸菜技术中的不足,公开了一种腌酸菜排气密封斗。它结构简单,只有斗体(I)、套筒(2)和通气管(3)三个部件组成且不需要蓄水槽。它适用性广,能应用于任何大小的容器腌酸菜。弥补了现有技术的不足。本技术采用下述技术方案予以实现。腌酸菜排气密封斗,包括斗体(I)、套筒(2)和通气管(3)三种部件构成。其特征在于,通气管(3)贯穿整个斗体(I)。套筒(2)倒套在斗口通气管(3)顶部。所述通气管(3)要求有一定的硬度且其管壁密封性好,不能漏水。所述斗体(I)比套筒(2)大又长。通气管(3)穿过凸嘴(4)直达斗口,并在凸嘴外留一小段,使通气管(3)紧 ...
【技术保护点】
一种腌酸菜排气密封斗,包括斗体(1)、套筒(2)和通气管(3),其特征在于,通气管(3)贯穿整个斗体(1),并紧密固定在凸嘴(4)通道内,在凸嘴(4)外留一小段,使用时将套筒(2)倒套在斗体(1)内的通气管(3)顶部。
【技术特征摘要】
1.一种腌酸菜排气密封斗,包括斗体(I)、套筒(2)和通气管(3),其特征在于,通气管(3)贯穿整个斗体(1),并紧密固定在凸嘴(4)通道内,在凸嘴(4)外留一小段,使用时将...
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