【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于染料
，更具体地说，是涉及一种月季花色素的提取工艺。
技术介绍
天然色素直接取自于自然界的动植物和微生物中。不仅色泽诱人，口感甘纯，染色性好，无毒无害，而且富含人体所需的营养物质，因而用于食品、化妆品、药品更为安全可靠。寻找和开发更多天然色素已成为食用色素发展的总趋势。据不完全统计，国际上已开发了上百种不同来源的天然色素。广泛使用的也有30余种。我国已对60多个生物品资色素进行了基础研究和开发。月季，别名月月红、月季花，属蔷薇属，花色兼优，花期长。从每年的3月到10月蓓蕾绽放，开花不绝，且品种繁多，有红色、黄色、粉色等多种颜色。其花根及叶均可入药，具有较好的疏肝理气、活血调经等功效。但月季花色素在我国食品饮料行业未得到充分利用。
技术实现思路
本专利技术就是针对上述问题，提供了一种高效的、操作简便的月季花色素的提取工艺。为了实现本专利技术的上述目标，本专利技术的工艺步骤为将月季花瓣洗净风干切碎后， 加入料液比为1: 5 1: 30的Hcl-乙醇溶液，溶液浓度为O. lmol/L，在25 95°C下浸泡2 5h，挤压过滤，滤渣再浸提两次，将三次粗滤液合并，用旋转蒸发器将色素提取液蒸发浓缩，得到产品。本专利技术的有益效果1.本专利技术纯度较高，而且未引进任何有毒溶剂；2.本专利技术操作简单、成本低，具有较大的实用价值。附图说明图1为本专利技术的工艺流程图。具体实施例方式本专利技术利用浸提法对月季花中的红色素进行了提取，本专利技术的工艺步骤为将月季花瓣洗净风干切碎后，加入O. lmol/L的HCl-乙醇溶液，在25 95°C下浸泡2 5h，挤压...
【技术保护点】
一种月季花色素的提取工艺，其特征在于，本专利技术的工艺步骤为：将月季花瓣洗净风干切碎后，加入料液比为1∶5～1∶30的Hcl?乙醇溶液，溶液浓度为0.1mol/L，在25～95℃下浸泡2～5h，挤压过滤，滤渣再浸提两次，将三次粗滤液合并，用旋转蒸发器将色素提取液蒸发浓缩，得到产品。
【技术特征摘要】
1.一种月季花色素的提取エ艺，其特征在于，本发明的エ艺步骤为将月季花瓣洗净风干切碎后，加入料液比为1: 5 1: 30的Hcl-こ醇溶液，溶液浓度为0. lmol/L，在25 95°C下浸泡2 5h，挤压过滤，滤渣再浸提...
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