The invention provides a method for extracting lutein from marigold particles, the operation process is as follows: 1) fermentation; 2) subcritical low temperature extraction; 3) dissolution; 4) removal of residue. The beneficial effect is: through the fermentation yeast powder can be transformed into free lutein and lutein ester, instead of saponification reaction of free lutein conversion rate is high; the reaction condition is mild, will not damage the structure so that the loss of activity of lutein; lutein extraction rate is high, high extraction rate, high yield, low cost; finally get the lutein high purity, no solvent residue, green health, can be used in the fields of food, medicine and cosmetics.
【技术实现步骤摘要】
万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法
本专利技术涉及叶黄素提取
，具体是一种万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法。
技术介绍
叶黄素是眼睛组织视网膜中类胡萝卜素的主要抗氧化成分，能够防治和延缓老年人因视网膜黄斑退化而诱发的视力退化和失明症或白内障等眼病。同时又是一种性能优异的抗氧化剂，可抵御氧自由基在人体内造成的细胞与器官损伤，预防因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。在临床医学研究中发现，多食富含叶黄素的食物可以大大减少癌症的发病率。它还能消除或缓解因长时间用眼(如操作电脑等)所引起的“干眼症”。同时，当膳食中摄入足量的叶黄素，能降低蓝光对视网膜光感受细胞的伤害，可有效预防电脑或电视显示器射线对人眼黄斑的损伤。叶黄素对心脏病的治疗有辅助作用。另外，叶黄素具有保护皮肤的作用，自然的抗氧化剂黄体素能够阻止由太阳有害光线引起的皮肤损害。叶黄素具有色泽鲜艳、着色力强、安全无毒、富有营养等优点，现已广泛地应用于食品、药品、化妆品、烟草、禽类饲料等各个领域。目前，国内外叶黄素的研究及生产工艺多种多样。但大多数为叶黄素的萃取与叶黄素的皂化分开进行。并且实际生产中都存在各自的利弊...
【技术保护点】
万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法，其特征在于以下步骤：1）发酵：将安琪酵母粉溶解到水中，加入粉碎过筛后的万寿菊颗粒，混合均匀，隔绝空气发酵，发酵结束后干燥；2）亚临界低温萃取：加入4号溶剂、消泡剂和抗氧化剂，逆流萃取，得到混合油；3）脱溶：降低压力，收集叶黄素固体；4）脱残：控制收集叶黄素固体容器的温度和压力，粉碎得到叶黄素粉末。
【技术特征摘要】
1.万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法，其特征在于以下步骤：1）发酵：将安琪酵母粉溶解到水中，加入粉碎过筛后的万寿菊颗粒，混合均匀，隔绝空气发酵，发酵结束后干燥；2）亚临界低温萃取：加入4号溶剂、消泡剂和抗氧化剂，逆流萃取，得到混合油；3）脱溶：降低压力，收集叶黄素固体；4）脱残：控制收集叶黄素固体容器的温度和压力，粉碎得到叶黄素粉末。2.根据权利要求1所述的万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法，其特征在于：所述的步骤1中安琪酵母粉的加入量为万寿菊质量的0.4~0.8%，酵母粉：水的质量体积比为：1g：（200~250）mL，水温为38~42℃。3.根据权利要求1所述的万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法，其特征在于：所述的步骤1中发酵温度为38~45℃，发酵时间为6~8天。4.根据权利要求1所述的万寿菊颗粒中叶黄素的提取方法，其特征在于：所述的步骤2中萃取温度为40~45℃，压力为0.5~0.9Mpa，收集萃取液，并重复萃取万寿菊固体粉末2~4次。5.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：施春华，张美芬，
申请(专利权)人：嵊州市派特普科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33
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