【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及日化领域及医药行业,具体讲是一种羧甲基乳糖及其制备方法和应用。
技术介绍
乳糖(lactose)是二糖的一种,分子式是C12H22011,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。透明质酸(Hyaluronic acid)又名玻璃酸,是一种酸性多聚粘多糖,以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能,如润滑关节,调节血管壁的通透性,调节蛋白质,水电解质扩散及运转,促进创伤愈合等。尤为重要的是,透明质酸具有特殊的保水作用,是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子。透明质酸的来源一是从动物组织中提取,二是微生物发酵液中提取。但是透明质酸在动物组织中主要分布在结缔组织、脐带、人血清、鸡冠、关节滑液、软骨、眼玻璃体等,原料有限、难于收集和处理、原料价格高、含量低、分离过程复杂等。而利用发酵法生产透明质酸目前只处于研究和起步阶段。由于以上原因使得透明质酸无法满足市场需要。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种羧甲基乳糖及其制备方法和应用。为实现上述目的,本专利技术所采用的技术方案为一种羧甲基乳糖,羧甲基乳糖如式一所示, OH OCH2COONa H OCH2COONa H H ...
【技术保护点】
一种羧甲基乳糖,其特征在于:羧甲基乳糖如式一所示,FDA00002607051600011.jpg
【技术特征摘要】
2012.11.08 CN 201210442217.91.一种羧甲基乳糖,其特征在于羧甲基乳糖如式一所示,2.—种权利要求1所述的羧甲基乳糖的制备方法,其特征在于将乳糖与氢氧化钠溶液40-50°C条件下在异丙醇溶液中反应2. 5-3h,再加入氯乙酸以50-60°C条件下反应10-18h,即得到羧甲基乳糖;所述加入氢氧化钠的摩尔量是乳糖的3-4倍,加入的氯乙酸摩尔量是乳糖的2-3倍...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭占勇,冯艳,任剑明,
申请(专利权)人:中国科学院烟台海岸带研究所,
类型:发明
国别省市:
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