一种植物乳杆菌在改善酒精性肝损伤中的应用制造技术

一种植物乳杆菌菌株在改善酒精性肝损伤中的应用。技术方案是：其特征在于：所述植物乳杆菌（Lactobacillus?plantarum?P-8）分离自酸牛奶中，具有优异的抗胃肠道消化液耐受能力；该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为：中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏号CGMCC?No.6312。所述植物乳杆菌在改善酒精性肝损伤中的应用。所述植物乳杆菌在发酵剂、发酵乳制品、健康食品、保健食品中的应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种分离自内蒙古传统乳制品一酸牛奶中的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum P_8)菌株在改善酒精性肝损伤中的应用。
技术介绍
酒精中毒是当今世界范围内第一公害，其毒性作用可累及全身主要脏器，对肝脏的影响尤大，酒精中毒是80%肝硬变的原因，对病毒性肝炎、肝癌等的发生有着不可忽视的影响。 人体各种营养物质的转化合成都由肝脏完成，各种各样的毒素也要经过肝脏来分解。酒精的代谢也不例外，其代谢产物乙醛对肝细胞的毒性作用非常大。因此，积极防治酒精性肝病，具有重要的社会和经济意义。通过食用含有活性益生菌的制品保护肝脏是一种简单、有效、对身体无害的方法。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种植物乳杆菌菌株在改善酒精性肝损伤中的应用。本专利技术的主要技术方案如下一种植物乳杆菌，其特征在于所述植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum P_8)分离自酸牛奶中，具有优异的抗胃肠道消化液耐受能力；该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为中国北京市朝阳区北辰西路I号院3号，保藏号CGMCCNo. 6312。所述植物乳杆菌在改善本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种植物乳杆菌，其特征在于：所述植物乳杆菌（Lactobacillus?plantarum?P?8）菌株分离自酸牛奶中，具有优异的抗胃肠道消化液耐受能力。该菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号：CGMCC?No.6312。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高鹏飞，姚国强，
申请(专利权)人：北京和美科健生物技术有限责任公司，
类型：发明
国别省市：