一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品制造技术

技术编号:14932992 阅读:160 留言:0更新日期:2017-03-31 14:55
一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,包含活性组分及辅料,其特征在于所述活性组分包含海珍品冻干粉、水飞蓟素‑卵磷脂复合物及巴西莓冻干粉。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健品领域,具体涉及一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的组合物、用途及保健品。
技术介绍
随着人民的生活水平不断提高,酒精消费人群在我国逐年升高,酒精中毒造成的神经及消化系统损害也与日俱增。酒精性肝损伤是因长期大量饮酒而引起的肝脏损害,主要包括酒精性脂肪肝,酒精性肝炎,酒精性肝纤维化,酒精性肝硬化,这几种病理形式可以单独存在也可以两种或多种相兼存在。对于酒精性肝损伤的治疗,国内外都进行了大量的临床及实验研究,但是只局限于几个方面,也缺少安全有效的药物。如何能利用世界各种植物资源开发解酒保肝的药物及保健品受到医药及食品行业的广泛关注。中医认为酒精性肝损伤为气、血、痰、湿相互搏结,治法多在辨病与辨证相结合下分期论治,前期多采用清热化湿、疏肝理气,中期多疏肝理脾、清热化痰、活血化瘀,后期多采用祛邪扶正、理气破瘀、软坚利水。用药多采用行气药,活血药,解毒药及扶正药配伍。烟台市海珍品以海参、鲍鱼、虾夷扇贝为主导品种。海参从古至今均被定为药食两用的高档滋补品。《本草纲目拾遗》中对海参有这样的叙述“性温补,足敌人参,故名海参,味咸,补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。海参体内含有许多具有重要生物学活性的物质,如胶原蛋白、多肽、海参多糖、海参皂苷等。现代药理学研究表明,这些生物活性物质具有抗肿瘤、抗凝血、抗血栓、降血脂、降低血黏度、免疫调节、抗菌、避孕作用及促细胞生长等作用。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。单环刺螠在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品,有较高的经济价值。单环刺螠废弃内脏蛋白质含量为18.25%,脂肪含量为0.12%,总糖含量为4.09%而且含有丰富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素;也含有丰富的EPA、DHA和DPA。水飞蓟素是从菊科植物水飞蓟(紫花)(Silybummarianum(L.)Gaertn)的种子中提取得到的一种黄酮类化合物。它是一种黄色或棕色粉末,其主要成分为水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟宁和水飞蓟亭等物质。水飞蓟是优良的护肝植物,早在公元1世纪在希腊及罗马的经典著作中已有记载。而水飞蓟中护肝的主要有效成分就是水飞蓟素。水飞蓟素能保护及稳定肝细胞膜,对抗肝细胞坏死,减轻脂肪变性,抑制谷丙转氨酶的增高。临床用于化学性肝炎、脂肪肝、肝坏死、自由基损伤、肝脏缺血性损伤、病毒性肝炎等。水飞蓟素还能防止酒精、化学毒素、重金属、药物、食物毒素、环境污染等对肝脏造成的损伤,促进肝细胞的再生和修复,所以被称为“天然的保肝药”。另外,水飞蓟素作为强抗氧化剂,能够清除人体内的自由基,延缓衰老,并具有抗辐射、防止动脉硬化等功效。因此,水飞蓟素被广泛地应用于医药、保健品、食品和化妆品等领域。水飞蓟素脂溶性好,水溶性差,口服生物利用度低,本专利技术采用水飞蓟素磷脂复合物,从而提高产品的口服生物利用度。单一使用水飞蓟的局限性在于抗发炎的效果较差。巴西莓富含花青素、原花青素、黄酮等成分,其活性主要为抗氧化、抗炎、降脂等作用。北京中医药大学屈胜胜、张建军等人通过建立大鼠慢性酒精性肝损伤模型,研究巴西莓的保肝作用机制。结果显示巴西莓可显著降低血清TG,CHO,改善血脂代谢状况;同时,降低血清IL-8,下调NF-κBmRNA表达,抑制炎症的发生,减少炎性细胞对肝脏的攻击;病理结果也显示巴西莓对慢性酒精肝损伤造成的肝脏脂肪变性、炎细胞浸润及肝细胞坏死具有不同程度的改善作用。此外,巴西莓又可上调Nrf-2的表达,从而激活下游抗氧化通路,发挥对肝脏的保护作用。目前市场上也有许多保肝护肝、治疗肝炎的西药,但其在体内代谢过程又会产生对肝脏有毒害的物质,造成肝脏的二次伤害,不适合长期服用;而利用传统的中医药来保肝护肝在我国已有悠久的历史传统,但其剂量和质量难以确定,携带不便等因素限制了其使用。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题,主要是提供一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的组合物,以减少水飞蓟黄酮长期服用的毒副作用,改善现有产品口感、吸收等方面存在的问题。本专利技术采用的技术方案是:一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,包含活性组分及辅料,其特征在于所述活性组分包含海珍品冻干粉、水飞蓟素-卵磷脂复合物及巴西莓冻干粉,其中各占重量比如下:海珍品10%~20%水飞蓟素1%~10%卵磷脂3%~30%巴西莓冻干粉50%~80%。进一步地,所述海珍品包含海参、干贝、单环刺螠中的一种或两种以上。进一步地,所述保健品的剂型为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂中的一种。进一步地,所述保健品为片剂,其中所述辅料包含微晶纤维素60%~70%、羧甲基纤维素钠20%~25%、薄膜包衣剂8%~15%、硬脂酸镁1%~5%。进一步地,所述保健品为粉剂,其中所述辅料包含罗汉果甜苷2%~5%、抗性糊精95%~98%。进一步地,所述保健品为胶囊剂,其中所述辅料包括预胶化淀粉95%~98%、二氧化硅2%~5%。一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品的活性组分的制备方法包含以下步骤:A、将海珍品经纯净水清洗,真空冷冻干燥,粉碎至60~100目,制得海珍品冻干粉;B、取水飞蓟素加入所述水飞蓟素1~5倍量的卵磷脂,加入所述水飞蓟素10~30倍量的浓度为70%的乙醇溶液,加热回流至溶解得膏状物,将所得膏状物真空冷冻干燥,粉碎至60~100目,制得水飞蓟素-卵磷脂复合物;C、将制得的海珍品冻干粉、水飞蓟素-卵磷脂复合物分别加入巴西莓冻干粉混合均匀制得活性组分。进一步地,若保健品为片剂还包含以下步骤:D、将活性组分过80目筛,再加入微晶纤维素、羧甲基纤维素钠,混合15min,以乙醇做湿润剂,通过湿法制粒机制成20~100目颗料,沸腾干燥,整粒,加入硬脂酸镁,入旋转压片机压片,包衣,即可,控制每粒片型重量为600mg。进一步地,若保健品为粉剂还包含以下步骤:E、先将活性组分过50目筛备用,再将罗汉果甜苷和抗性糊精混合15min后加入过筛后的活性组分混合30min均匀后出料;F、待空机调试完毕后下料进行包装,至装量、外型符合要求才正式分装。进一步地,若保健品为胶囊剂还包含以下步骤:G、先将活性组分过80目筛备用,再将预胶化淀粉和二氧化硅预混后加入过筛后的活性组分混合45min。H、将G步骤最后混合好的物料在胶囊自动包装机上填充,胶囊选用00#号胶囊壳,装量1000mg/粒。具体实施方式以下实施例用于说明本专利技术,但不用来限制本专利技术的范围。实施例1:海参水飞蓟巴西莓片1.组成:2.制备方法:(1)海参经筛选、纯净水清洗,真空冷冻干燥,粉碎至60~100目,即得海参冻干粉。(2)取水飞蓟素加1~5倍卵磷脂,加10~30倍量70%乙醇,加热回流至溶解得膏状物。真空冷冻干燥,粉碎至60~100目,即得水飞蓟素-卵磷脂复合物。(3)加入巴西莓冻干粉混合均匀过80目筛。(4)再加入微晶纤维素、羧甲基纤维素钠等药用辅料,3D混合15min,以低度乙醇做湿润剂,通过湿法制粒机制成20~10本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,包含活性组分及辅料,其特征在于所述活性组分包含海珍品冻干粉、水飞蓟素、卵磷脂及巴西莓冻干粉,其中各占重量比如下:海珍品                         10%~15%水飞蓟素                       1%~10%卵磷脂                         3%~30%巴西莓冻干粉                   50%~90%。

【技术特征摘要】
1.一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,包含活性组分及辅料,其特征在于所述活性组分包含海珍品冻干粉、水飞蓟素、卵磷脂及巴西莓冻干粉,其中各占重量比如下:海珍品10%~15%水飞蓟素1%~10%卵磷脂3%~30%巴西莓冻干粉50%~90%。2.如权利要求1所述的一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,其特征在于所述海珍品包含海参、干贝、单环刺螠中的一种或两种以上。3.如权利要求1至2任一所述的一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,其特征在于所述保健品的剂型为粉剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂中的一种。4.如权利要求4所述的一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,其特征在于所述保健品为片剂,其中所述辅料包含微晶纤维素60%~70%、羧甲基纤维素钠20%~25%、薄膜包衣剂8%~15%、硬脂酸镁1%~5%。5.如权利要求4所述的一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,其特征在于所述保健品为粉剂,其中所述辅料包含罗汉果甜苷2%~5%、抗性糊精95%~98%。6.如权利要求4所述的一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品,其特征在于所述保健品为胶囊剂,其中所述辅料包括预胶化淀粉95%~98%、二氧化硅2%~5%。7.如权利要求1、2、4至6任一所述的一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的保健品的活性组分的制备方法包含以下步骤:A、将海珍品经纯净水清洗,真空冷冻干燥,粉碎至60~100目,制得海珍品冻干粉;B、取...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜颜
申请(专利权)人:山东维尼莱生物科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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