一种酒类食品加工装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种酒类食品加工装置，它包括清洗装置、杀菌装置和发酵装置；所述清洗装置的主体为一水槽，所述槽体的内壁开有入水口，所述槽体的底部设有排水口，所述排水口通过一电磁阀控制开关，所述槽体的中心位置还安装有搅拌装置；所述杀菌装置包括一箱体，箱体的一端设为入料口端，所述箱体的另一端设为出口料端，所述入料口端和出料口端均安装有传输装置，所述箱体的红外线杀菌装置和紫外线杀菌装置；发酵装置包括一箱体，箱体的内部设有烘焙装置，所述发酵装置安装于箱体的底端和顶端，其信号输入端与箱体表面的控制面板连接。本发明专利技术采用模块化的流水线结构设计，效果好，废水排放量低，具有良好的社会和经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工设备领域，具体地说，特别涉及到一种酒类食品加工装置。
技术介绍
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工目前是一种专业技术。食品安全已成为21世纪全球关注的重大问题。目前，我国虽已具备功能较为齐全的食品监管体系，但食品安全的关键环节——食品加工业生产力水平却十分落后，难以适 应形势的发展和市场的需求。虽然食品加工企业大多为微利企业，但他们却承担着市民们一日三餐特别是早午餐的重任。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种酒类食品加工装置，通过采用模块化的流水线结构设计，克服了传统技术中的不足，从而实现本专利技术的目的。本专利技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现 一清洗装置，所述清洗装置的主体为一水槽，所述槽体的内壁开有入水口，所述槽体的底部设有排水口，所述排水口通过一电磁阀控制开关，所述槽体的中心位置还安装有搅拌装置； 一杀菌装置，所述杀菌装置包本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酒类食品加工装置，其特征在于，它包括：一清洗装置，所述清洗装置的主体为一水槽，所述槽体的内壁开有入水口，所述槽体的底部设有排水口，所述排水口通过一电磁阀控制开关，所述槽体的中心位置还安装有搅拌装置；一杀菌装置，所述杀菌装置包括一箱体，箱体的一端设为入料口端，所述箱体的另一端设为出口料端，所述入料口端和出料口端均安装有传输装置，所述箱体的红外线杀菌装置和紫外线杀菌装置，所述红外线杀菌装置安装于箱体的四面侧壁，所述紫外线杀菌装置安装于箱体内部的顶端；一发酵装置，所述发酵装置通过第二传输装置连接杀菌装置，所述发酵装置包括一箱体，所述箱体的内部设有烘焙装置，所述发酵装置安装于箱体的底端和顶端，其信...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏玉林，
申请(专利权)人：苏州麦克食品机械塑胶有限公司，
类型：发明
国别省市：