食品加工售货车制造技术

技术编号:12758434 阅读:98 留言:0更新日期:2016-01-22 05:57
本实用新型专利技术提供了一种食品加工售货车,属于餐饮领域,包括车厢体和驾驶室,所述车厢体内安装有餐饮室,所述餐饮室包括左侧壁、右侧壁、前侧壁、后侧壁和顶壁,所述车厢体包括车厢门,车厢门包括左侧车厢门和右侧车厢门,所述车厢门为鸥翼门式结构。这种结构的食品加工售货车,在车厢体内设置了一个相对封闭的餐饮室,可以安装货架、储物柜、水池、空调、冷藏柜等设备,有利于运输途中食品的保存和卫生;当将车厢门打开进行营业时,餐饮室的左侧壁、右侧壁以及顶壁仍然能避免餐饮室内的食材受到外界环境的干扰,加工制作的食物更加卫生安全。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及餐饮领域,具体而言,涉及一种食品加工售货车
技术介绍
目前,在生活中经常见到的食品加工售货车,多是采用人力的推车或者三轮车,不能长途运输,只能在一定的范围内销售,且经营的品种单调,卫生条件差。鉴于此,有公司对普通的小货车进行改装,在其两侧车厢开设售货窗口,来解决传统食品加工售货车运输性能差的问题。然而,这种小货车车厢的密闭性不好,加之车厢内的通电效果不良,不能正常使用空调、冰箱等食品保鲜设备,使得食品卫生问题难以解决,加工销售食品的卫生条件仍是不容乐观。
技术实现思路
本技术提供了一种食品加工售货车,旨在改善上述食品加工售货车的卫生条件不佳的问题。本技术是这样实现的:食品加工售货车,包括车厢体和驾驶室,所述车厢体内安装有餐饮室,所述餐饮室包括左侧壁、右侧壁、前侧壁、后侧壁和顶壁,所述车厢体包括车厢门,车厢门包括左侧车厢门和右侧车厢门,所述车厢门为鸥翼门式结构。这种食品加工售货车,餐饮室的面积可大可小,既可以是填充本文档来自技高网...

【技术保护点】
食品加工售货车,其特征在于,包括车厢体和驾驶室,所述车厢体内安装有餐饮室,所述餐饮室包括左侧壁、右侧壁、前侧壁、后侧壁和顶壁,所述车厢体包括车厢门,车厢门包括左侧车厢门和右侧车厢门,所述车厢门为鸥翼门式结构。

【技术特征摘要】
1.食品加工售货车,其特征在于,包括车厢体和驾驶室,所述
车厢体内安装有餐饮室,所述餐饮室包括左侧壁、右侧壁、前侧壁、
后侧壁和顶壁,所述车厢体包括车厢门,车厢门包括左侧车厢门和
右侧车厢门,所述车厢门为鸥翼门式结构。
2.根据权利要求1所述的食品加工售货车,其特征在于,所述
左侧车厢门和右侧车厢门的铰链均设置在车厢顶的中线位置上。
3.根据权利要求2所述的食品加工售货车,其特征在于,所述
车厢体内安装有用于打开左侧车厢门和右侧车厢门的驱动装置,所
述驱动装置的启动开关安装在驾驶室内。
4.根据权利要求2所述的食品加工售货车,其特征在于,所述
车厢顶与餐饮室的顶壁之间安装有可伸缩的支撑体。
5.根据权利要求1所述的食品加工售货车,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈焕腾
申请(专利权)人:广州市闪途贸易有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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