一种高效的食品加工用冷却传送设备制造技术

本发明专利技术提供了一种高效的食品加工用冷却传送设备，所述传送装置包括主动轮、从动轮和传送带，传送带套设于主动轮和从动轮上，传送带穿过冷却箱，冷却箱内设有水平通风层，水平通风层水平设置于传送带上方，水平通风层上方设有进风管，水平通风层底部设有若干第一通风孔，水平通风层下方设有若干U型框，冷却箱外侧设有引风机和冷水冷却塔，所述引风机通过热风管路与冷却箱相连，引风机的出风端与冷水冷却塔一端相连，冷水冷却塔的另一端通过管路与进风管相连，所述冷却箱外侧设有保温层。本发明专利技术的有益效果是冷却箱下方设有引风机，可以将冷却箱内的热风抽走，然后再经过冷水冷却塔冷却后形成冷风从进风管进入冷却箱内，节省了能源。

An efficient cooling delivery device for food processing

The invention provides an efficient cooling equipment of food processing, the transmission device comprises a driving wheel, a driven wheel and a conveyor belt, the conveyor belt is sheathed on the driving wheel and a driven wheel, a conveyor belt through the cooling tank, the cooling box is provided with a horizontal ventilation layer, horizontal ventilation layer level is arranged on the upper part of the conveyor belt. The inlet pipe is provided with a horizontal ventilation layer, horizontal ventilation layer bottom is provided with a plurality of first ventilation hole is provided with a plurality of U type frame below the level of ventilation cooling layer, the outer box is provided with a draught fan and a cold water cooling tower, the fan through the hot air pipe and the cooling fan box is connected, the air outlet end is connected with the cold water cooling tower water cooling tower at one end, the other end is connected with the air inlet pipe through a pipeline, wherein the outer side of the cooling box is provided with a thermal insulation layer. The invention has the beneficial effects of the cooling box is provided with a fan, the hot air cooling box can be removed, and then through the cold water cooling after the formation of cold air from entering the cooling tank inlet pipe, saving energy.

【技术实现步骤摘要】
一种高效的食品加工用冷却传送设备
本专利技术属于食品加工领域，尤其是涉及一种高效的食品加工用冷却传送设备。
技术介绍
目前，食品加工过程中，许多食品需要进行高温处理，高温处理后需要对其进行冷却，再输送至下一步操作，而现有的冷却方法多数采用自然冷却，不仅冷却效率低，耗费时间长，而且浪费大量的冷却空间，尤其是夏天温度较高时，一些食品如熟肉等如果不能及时冷却容易发霉，影响食品的质量和营养。本
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术旨在提出一种高效的食品加工用冷却传送设备，以解决上述技术问题。为达到上述目的，本专利技术的技术方案是这样实现的：一种高效的食品加工用冷却传送设备，包括传送装置和冷却箱，所述传送装置包括主动轮、从动轮和传送带，传送带套设于主动轮和从动轮上，主动轮通过驱动电机带动从动轮转动，传送带上设有圆孔，所述传送装置下方设有支架，主动轮和从动轮分别安装于支架上；所述冷却箱下方设有支座，冷却箱固定于支座上，传送带穿过冷却箱，传送带上方对应的冷却箱的两侧壁上均设有开合门，冷却箱内设有水平通风层，水平通风层水平设置于传送带上方，水平通风层通过连接杆固定于冷却箱顶端，水平通风层顶端设有进风管，所述进风管与冷风机相连，水平通风层底部设有若干第一通风孔，水平通风层下方设有若干U型框，所述U型框与水平通风层相连通并且垂直于水平通风层，U型框的内侧壁上设有若干第二通风孔，所述传送带穿过U型框与水平通风层围成的方框内；冷却箱外侧设有引风机和冷水冷却塔，所述引风机通过热风管路与冷却箱相连，引风机的出风端与冷水冷却塔一端相连，冷水冷却塔的另一端通过管路与进风管相连，所述冷却箱外侧设有保温层。进一步地，所述驱动电机为变速电机。进一步地，所述U型框的个数为5个。进一步地，所述热风管上设有开关阀。相对于现有技术，本专利技术所述的高效的食品加工用冷却传送设备具有以下优势：本专利技术中的高效的食品加工用冷却传送设备，在进行传送的同时对食品进行冷却，采用冷风机吹风，并且在冷却箱内设有相连通的水平通风层和若干U型框，并且通风孔直接朝向食品，不仅能从食品上方对食品进行吹冷风，而且能够从食品的四周对其进行吹冷风，节省了冷却时间，提高了冷却效率；冷却箱下方设有引风机，可以将冷却箱内的热风抽走，然后再经过冷水冷却塔冷却后形成冷风从进风管进入冷却箱内，节省了能源；冷却箱外侧设有保温层，保持冷却箱内的低温，使外界热量尽量少的传递到冷却箱内，有利于对食品的冷却。附图说明构成本专利技术的一部分的附图用来提供对本专利技术的进一步理解，本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中：图1为本专利技术实施例所述高效的食品加工用冷却传送设备结构示意图；图2为本专利技术实施例中水平通风层和U型框的结构示意图。附图标记说明：1-冷却箱；2-主动轮；3-从动轮；4-传送带；5-水平通风层；6-U型框；7-第二通风孔；8-第一通风孔；9-引风机；10-冷水冷却塔；11-进风管；12-连接杆；13-支座；14-支架；15-冷风机；16-开合门；17-热风管路。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本专利技术创造中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本专利技术。如图1-2所示，一种高效的食品加工用冷却传送设备，包括传送装置和冷却箱1，所述传送装置包括主动轮2、从动轮3和传送带4，传送带4套设于主动轮2和从动轮3上，主动轮2通过驱动电机带动从动轮3转动，所述驱动电机为变速电机，传送带4上设有圆孔，所述传送装置下方设有支架14，主动轮2和从动轮3分别安装于支架14上；所述冷却箱1下方设有支座13，冷却箱1固定于支座13上，传送带4穿过冷却箱1内，传送带4上方对应的冷却箱1的两侧壁上均设有开合门16，冷却箱1内设有水平通风层5，水平通风层5水平设置于传送带4上方，水平通风层5的通过连接杆12固定于冷却箱1顶端，水平通风层5顶端设有进风管11，所述进风管11与冷风机15相连，水平通风层5底部设有若干第一通风孔8，水平通风层5下方设有5个U型框6，所述U型框6与水平通风层5相连通并且垂直于水平通风层5，U型框6的内侧壁上设有若干第二通风孔7，所述传送带4穿过U型框6与水平通风层5围成的方框内；冷却箱1外侧设有引风机9和冷水冷却塔10，所述引风机9通过热风管路17与冷却箱1相连，所述热风管17上设有开关阀，引风机9的出风端与冷水冷却塔10一端相连，冷水冷却塔10的另一端通过管路与进风管11相连，所述箱体1外侧设有保温层。本专利技术的实施过程为：将食品放入传送带4上后，在驱动电机的作用下将食品传送到冷却箱1内，停止驱动电机，开启冷风机15，冷风经过水平中空层5和U型框6从第一通风孔8和第二通风孔7上吹出，直接对食物进行冷却，经冷却后的热风通过引风机9将风传送到冷水冷却塔10内进行冷却，然后再从进风管11进入冷却箱1内对食品进行冷却，冷却好的食品通过传送带4运出冷却箱1。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例而已，并不用以限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效的食品加工用冷却传送设备，其特征在于：包括传送装置和冷却箱(1)，所述传送装置包括主动轮(2)、从动轮(3)和传送带(4)，传送带(4)套设于主动轮(2)和从动轮(3)上，主动轮(2)通过驱动电机带动从动轮(3)转动，传送带(4)上设有圆孔，所述传送装置下方设有支架(14)，主动轮(2)和从动轮(3)分别安装于支架(14)上；所述冷却箱(1)下方设有支座(13)，冷却箱(1)固定于支座(13)上，传送带(4)穿过冷却箱(1)内，传送带(4)上方对应的冷却箱(1)的两侧壁上均设有开合门(16)，冷却箱(1)内设有水平通风层(5)，水平通风层(5)水平设置于传送带(4)上方，水平通风层(5)通过连接杆(12)固定于冷却箱(1)顶端，水平通风层(5)顶端设有进风管(11)，所述进风管(11)与冷风机(15)相连，水平通风层(5)底部设有若干第一通风孔(8)，水平通风层(5)下方设有若干U型框(6)，所述U型框(6)与水平通风层(5)相连通并且垂直于水平通风层(5)，U型框(6)的内侧壁上设有若干第二通风孔(7)，所述传送带(4)穿过U型框(6)与水平通风层(5)围成的方框内；冷却箱(1)外侧设有引风机(9)和冷水冷却塔(10)，所述引风机(9)通过热风管路(17)与冷却箱(1)相连，引风机(9)的出风端与冷水冷却塔(10)一端相连，冷水冷却塔(10)的另一端通过管路与进风管(11)相连，所述冷却箱(1)外侧设有保温层。...

【技术特征摘要】
1.一种高效的食品加工用冷却传送设备，其特征在于：包括传送装置和冷却箱(1)，所述传送装置包括主动轮(2)、从动轮(3)和传送带(4)，传送带(4)套设于主动轮(2)和从动轮(3)上，主动轮(2)通过驱动电机带动从动轮(3)转动，传送带(4)上设有圆孔，所述传送装置下方设有支架(14)，主动轮(2)和从动轮(3)分别安装于支架(14)上；所述冷却箱(1)下方设有支座(13)，冷却箱(1)固定于支座(13)上，传送带(4)穿过冷却箱(1)内，传送带(4)上方对应的冷却箱(1)的两侧壁上均设有开合门(16)，冷却箱(1)内设有水平通风层(5)，水平通风层(5)水平设置于传送带(4)上方，水平通风层(5)通过连接杆(12)固定于冷却箱(1)顶端，水平通风层(5)顶端设有进风管(11)，所述进风管(11)与冷风机(15)相连，水平通风层(5)底部设有若干第一通风...

【专利技术属性】
技术研发人员：张大宝，王英杰，
申请(专利权)人：天津市宝合盛食品有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12