本发明专利技术公开了一种贝类海鲜烟熏机，包括烟薰室，所述烟薰室与进烟管和出烟管连通，所述烟薰室内竖向方向上设有多层输送带，所述输送带的头部和尾部分别伸出烟薰室，所述输送带与动力机构连接，所述输送带间设有加热管，其特征是：所述烟薰室内的侧壁上设有测温装置，所述烟薰室的外部设有控制面板，所述控制面板上设有调节按钮、开关和温度显示屏。本发明专利技术的优点是：结构合理、操作方便、加工质量高。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种贝类海鲜的加工设备，尤其涉及一种贝类海鲜烟熏机。
技术介绍
在贝类海鲜的加工过程中，一般都是采用传统的烟熏方式，将待加工产品放在密 闭烟熏室中，进行烟熏加工，一则加工效率低，对人工的依赖性大，劳动强度高，二则加工质 量较差，加工过程中产品不能自动进行翻转调整，三是，无法准确掌握烟薰室的温度，使烟 熏产品的质量无法保证。因此，应该提供一种新的技术方案来解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述不足，提供一种结构合理、操作方便、加工质量高的贝 类海鲜烟熏机。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是一种贝类海鲜烟熏机，包括烟薰室，所述烟薰室与进烟管和出烟管连通，所述烟薰室内 竖向方向上设有多层输送带，所述输送带的头部和尾部分别伸出烟薰室，所述输送带与动 力机构连接，所述输送带间设有加热管，所述烟薰室内的侧壁上设有测温装置，所述烟薰室 的外部设有控制面板，所述控制面板上设有调节按钮、开关和温度显示屏。进一步的，所述的动力机构包括电机和与之相连的变速箱，所述变速箱和输送带 以及输送带之间通过链条或同步皮带传动连接。本专利技术的一种贝类海鲜烟熏机，在加工时，贝类海鲜产品随输送带逐层输送跌落， 自动翻转调整，使产品的熏烤均匀，加工出的产品在色泽、口感上大有提高，加工效率较普 通方式加工高出许多。烟薰室内的侧壁上设有测温装置，其可以随时测量烟薰室内的温度， 并将其反映在设于控制面板上的温度显示屏上，熏烤人员可以根据温度显示屏上显示的温 度，来调节加热管的功率，继而来调节温度达到适宜熏烤温度，使贝类产品熏烤的更加美 味。本专利技术的优点是结构合理、操作方便、加工质量高。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细叙述。图1为本专利技术结构示意图。其中1、烟薰室，2、进烟管，3、出烟管，4、输送带，5、加热管，6、链条，7、测温装置， 8、控制面板，9、调节按钮，10、开关，11、温度显示屏，12、电机，13、变速箱。具体实施方式如图1所示，本专利技术一种贝类海鲜烟熏机，包括烟薰室1，烟薰室I与进烟管2和 出烟管3连通,烟薰室I内竖向方向上设有多层输送带4,所述相邻输送带4的传输方向相反，输送带4的头部和尾部分别伸出烟薰室1，输送带4与动力机构连接，动力机构包括电 机12和与之相连的变速箱13，变速箱13和输送带4以及输送带4之间通过链条6传动连 接。输送带4间设有加热管5，烟薰室I内的侧壁上设有测温装置7，烟薰室I的外部设有 控制面板8，控制面板8上设有调节按钮9、开关10和温度显示屏11。本专利技术的一种贝类海 鲜烟熏机，在加工时贝类海鲜产品随输送带4逐层输送跌落，自动翻转调整，使产品的熏烤 均匀，加工出的产品在色泽、口感上大有提高，加工效率较普通方式加工高出许多。烟薰室 I内的侧壁上设有测温装置7，其可以随时测量烟薰室内的温度，并将其反映在设于控制面 板8上的温度显示屏11上，熏烤人员可以根据温度显示屏11上显示的温度，来调节加热管 5的功率，继而来调节温度达到适宜熏烤温度，使贝类产品熏烤的更加美味。权利要求1.一种贝类海鲜烟熏机，包括烟薰室，所述烟薰室与进烟管和出烟管连通，所述烟薰室内竖向方向上设有多层输送带，所述输送带的头部和尾部分别伸出烟薰室，所述输送带与动力机构连接，所述输送带间设有加热管，其特征是所述烟薰室内的侧壁上设有测温装置，所述烟薰室的外部设有控制面板，所述控制面板上设有调节按钮、开关和温度显示屏。2.根据权利要求1所述的一种贝类海鲜烟熏机，其特征是所述的动力机构包括电机和与之相连的变速箱，所述变速箱和输送带以及输送带之间通过链条或同步皮带传动连接。全文摘要本专利技术公开了一种贝类海鲜烟熏机，包括烟薰室，所述烟薰室与进烟管和出烟管连通，所述烟薰室内竖向方向上设有多层输送带，所述输送带的头部和尾部分别伸出烟薰室，所述输送带与动力机构连接，所述输送带间设有加热管，其特征是所述烟薰室内的侧壁上设有测温装置，所述烟薰室的外部设有控制面板，所述控制面板上设有调节按钮、开关和温度显示屏。本专利技术的优点是结构合理、操作方便、加工质量高。文档编号A23L1/33GK102987456SQ20111027284公开日2013年3月27日 申请日期2011年9月15日 优先权日2011年9月15日专利技术者方乾坤 申请人:方乾坤本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种贝类海鲜烟熏机，包括烟薰室，所述烟薰室与进烟管和出烟管连通，所述烟薰室内竖向方向上设有多层输送带，所述输送带的头部和尾部分别伸出烟薰室，所述输送带与动力机构连接，所述输送带间设有加热管，其特征是：所述烟薰室内的侧壁上设有测温装置，所述烟薰室的外部设有控制面板，所述控制面板上设有调节按钮、开关和温度显示屏。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：方乾坤，
申请(专利权)人：方乾坤，
类型：发明
国别省市：
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