一种荔枝保鲜剂制造技术

技术编号:8379817 阅读:188 留言:0更新日期:2013-03-06 18:31
本发明专利技术提供了一种荔枝保鲜剂,包括下述成分:0.8~1.2重量份的柠檬酸、1重量份的半胱氨酸、0.7~1.3重量份的维生素C、0.03~0.05重量份的2-氯苯甲醛缩氨基硫脲、100重量份的蒸馏水。本发明专利技术能较好的控制采后荔枝的褐变,失重和病害,提高采后荔枝的好果率。

【技术实现步骤摘要】
一种荔枝保鲜剂
本专利技术具体涉及一种荔枝保鲜剂。
技术介绍
荔枝主要产于中国西南部、南部和东南部广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地,尤其是广东和福建南栽培最盛。荔枝含有丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力,促进微细血管的血液循环,补脑健身,开胃益脾等功效。荔枝色、香、味皆美,驰名中外,但荔枝的保鲜难度极大,俗语有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点,这极大的降低了荔枝的经济价值,影响荔枝的外观品质,风味价值等,对荔枝的销售和出口照成极大的损失。因此,寻找一种安全有效的荔枝防褐变保鲜手段,成为提高荔枝经济价值所迫需解决的难题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种荔枝保鲜剂,能较好的控制采后荔枝的褐变,失重和病害,提高采后荔枝的好果率。本专利技术是通过以下技术方案解决上述技术问题的一种荔枝保鲜剂,包括下述成分0. 8 I. 2重量份的柠檬酸、I重量份的半胱氨酸、O. 7 I. 3重量份的维生素C、0. 03 O. 05重量份的2-氯苯甲醛缩氨基硫脲、100重量份的蒸馏水。本专利技术的有益效果在于能较好的控制采后荔枝的褐变,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种荔枝保鲜剂,其特征在于:包括下述成分:0.8~1.2重量份的柠檬酸、1重量份的半胱氨酸、0.7~1.3重量份的维生素C、0.03~0.05重量份的2?氯苯甲醛缩氨基硫脲、100重量份的蒸馏水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:苏明星刘波陈清西唐建阳胡泳华潘志针朱育菁
申请(专利权)人:福建省农业科学院农业生物资源研究所
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1