【技术实现步骤摘要】
本技术涉及ー种食品加工装备性能测试试验台，尤其涉及分析绞肉机螺旋输送机构工作性能的试验测试平台。
技术介绍
螺旋输送机构是绞肉机供料系统的核心组成，肉料在螺旋输送机构内的流动情况决定了绞肉机的切割加工效率和肉制品加工后的品质状況。现有绞肉机产品螺旋输送机构的设计在理论上和实践应用中都存在很多基础性问题难以解决，螺旋轴的设计转速以及主要结构參数如螺距、螺旋的外径、内径、螺旋叶片厚度等都会影响绞肉机产品工作性能。以往的设计大多是借鉴成功的设计经验，或是在现有产品基础上进行改进设计，而未能够通过有效的试验研究平台和方法，将这些设计參数对产品工作性能的影响情况进行系统的分析和总结。
技术实现思路
本技术所要解决的问题是提供一种绞肉机螺旋输送机构性能测试的试验台，它可以对绞肉机螺旋输送机构的工作效率进行测试，从而对螺旋输送机构的不同设计參数对肉制品加工品质的影响情况进行对比分析。本技术绞肉机螺旋输送机构性能测试的试验台，其特征在于它包括平台、称重器、深沟球轴承组、法兰盘、绞筒、待测螺旋轴、料斗、轴承座、联接轴、第一弾性柱销联轴器、转矩传感器、第二弾性柱销联轴器、开关磁阻调速电机；其中，转矩传感器的输入端通过第二弾性柱销联轴器与开关磁阻调速电机的输出轴相连，其输出端通过第一弾性柱销联轴器与联接轴相连；联接轴与安装在轴承座内的深沟球轴承组相配合，轴承座端面安装有法兰盘，法兰盘的内孔与绞筒的凸台相配合，绞筒内装有待测螺旋轴，待测螺旋轴通过花键与联接轴的输出端相连；绞筒的上端设置有料斗，绞筒的出料孔下方放置有安装在平台的称重器；开关磁阻调速电机通过电机底座、转矩传感器通过传...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.绞肉机螺旋输送机构性能测试的试验台，其特征在于它包括平台(I)、称重器(2)、深沟球轴承组(3)、法兰盘(5)、绞筒(6)、待测螺旋轴(7)、料斗(8)、轴承座(9)、联接轴(11)、第一弾性柱销联轴器(12)、转矩传感器(13)、第二弾性柱销联轴器(14)、开关磁阻调速电机(15);其中，转矩传感器(13)的输入端通过第二弾性柱销联轴器(14)与开关磁阻调速电机(15)的输出轴相连,其输出端通过第一弹性柱销联轴器(12)与联接轴(11)相连；联接轴(11)与安装在轴承座(9)内的深沟球轴承组(3)相配合，轴承座(9)端面安装有法兰盘(...
【专利技术属性】
技术研发人员：童宝宏，许正华，宋斌，刘元倩，
申请(专利权)人：安徽华菱西厨装备股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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