【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饼的制作方法，特别是涉及一种，该方法能制作出具有养生强体效果的饼。
技术介绍
中国传统的药饼，是用具有养生保健作用的中药和小麦粉、豆粉等杂粮粉做成的面食。药饼不仅具有充饥裹腹的作用，而且还可起到辅助治病疾病，养生保健的独特功效。为了使得食用者能够很好的接受药饼，我们需要制作出能够兼顾口感和保健效果的改良型药饼。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是，提供一种，该方法用纯天然方式制作出既具有好的口感，又能起到保健效果的改良型药饼。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是一种，该方法包括以下步骤将去核红枣肉250克煮烂后，连同汤汁一起放入容器内捣烂；将怀山药300克、茯苓100克、饴糖200克一起打成药粉；将药粉倒入盛放红枣的容器内，再向容器内依次倒入小麦粉500克、玉米粉100克，充分搅拌均匀；将容器内的混合物揉成表面光滑的面团，盖上湿布，静置30分钟；将静置后的面团擀成薄面片，厚度为1-1. 5mm ；将面片切割成大小一致的菱形块，放入烤箱中，150°C恒温烤15分钟。本专利技术的优点是，本专利技术所阐述的，主要采用了以下独特的步骤将...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。