一种复合保健饮品的制备方法技术

技术编号:7617688 阅读:187 留言:0更新日期:2012-07-28 18:21
一种保健饮料的制备方法,原料按以下重量份计苦瓜30%、葛根10%、柚子30%、麦冬汁20%、木糖醇5%、柠檬酸0.01%、果绿色素0.002%、食用香精0.05%、纯净水余量。本发明专利技术为全汁,维生素C和类胰岛素成分含量比较高,具有明目解毒、降血压血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能,非常适合高血压血脂人群、糖尿病人群饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品保健饮料的制备方法。
技术介绍
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、明目解毒、降血压血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、止咳平喘、健脾消食等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。葛根性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。葛根内含12%的黄酮类化合物, 如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、 铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。麦冬有止咳、清心、益胃生津、滋阴润肺功效,麦冬含有多种留体皂苷、麦冬皂苷 A\B\C\D及麦冬黄酮等,其能促使胰岛细胞恢复。糖尿病和高血压在我国是一种常见病和多发病,随着生活节奏加快,饮食结构不合理,糖尿病发病率呈上升趋势,发病年龄段趋于年轻化。市场上功能性保健饮料不多,尤其是针对高血压和糖尿病人群。
技术实现思路
就是针对上述问题,本专利技术提供一种以苦瓜、葛根、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陆国初
申请(专利权)人:常熟市玉山食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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