一种评价乳制品检测中三聚氰胺试纸条有效性的方法技术

一种评价乳制品检测中三聚氰胺试纸条有效性的方法，包括：a.根据三聚氰胺试纸条的显色反应得到待测乳中三聚氰胺的最低浓度检测限值；b.根据述三聚氰胺试纸条的显色反应得到限度乳中各干扰物质对三聚氰胺浓度检测结果的影响；c.根据三聚氰胺试纸条的显色反应得到原料乳中各干扰物质对三聚氰胺浓度检测结果的影响；d.观测同一厂商同一生产批次的各所述三聚氰胺试纸条的检测结果；e.观测同一厂商同一生产批次的各所述三聚氰胺试纸条的检测结果；f.观察同一厂商不同生产批次的各所述三聚氰胺试纸条的测试结果；g.观察同一厂商不同生产批次的各所述三聚氰胺试纸条的测试结果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
不法商贩向乳制品中添加三聚氰胺，以冒充蛋白质含量，以次充好，会对婴幼儿造成肾结石及尿路结石等严重后果。因此，乳制品中三聚氰胺残留一直是令人关注的焦点，各种检测乳制品中三聚氰胺残留的方法随之出现，其中试纸条法由于检测时间短、成本低、对实验人员水平要求低，被广泛使用。制作生产检测乳制品三聚氰胺试纸条的厂家越来越多， 产品的水平参差不齐，但是一直没有一种可以评价试纸条检测有效性的方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，帮助乳制品检测选择合适的三聚氰胺试纸条。本专利技术提供了，包括a.在经过检测不含有三聚氰胺的原料乳中添加不同量的三聚氰胺，得到不同三聚氰胺浓度的待测乳，使用三聚氰胺试纸条检测各待测乳，根据三聚氰胺试纸条的显色反应得到待测乳中三聚氰胺的最低浓度检测限值；b.取多份原料乳，分别向原料乳中添加三聚氰胺，制备得到三聚氰胺浓度为最低浓度检测限值的多份限度乳，向各限度乳中分别添加干扰物质，使用三聚氰胺试纸条检测各添加干扰物质后的限度乳，根据三聚氰胺试纸条的显色反应得到限度乳中各干扰物质对三聚氰胺浓度检测结果的影响；c.取多份原料乳，向各原料乳中分别添加干本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种评价乳制品检测中三聚氰胺试纸条有效性的方法，包括a.在经过检测不含有三聚氰胺的原料乳中添加不同量的三聚氰胺，得到不同三聚氰胺浓度的待测乳，使用三聚氰胺试纸条检测各所述待测乳，根据所述三聚氰胺试纸条的显色反应得到所述待测乳中三聚氰胺的最低浓度检测限值；b.取多份所述原料乳，分别向所述原料乳中添加三聚氰胺，制备得到三聚氰胺浓度为所述最低浓度检测限值的多份限度乳，向各所述限度乳中分别添加干扰物质，使用所述三聚氰胺试纸条检测各添加所述干扰物质后的所述限度乳，根据所述三聚氰胺试纸条的显色反应得到所述限度乳中各所述干扰物质对三聚氰胺浓度检测结果的影响；c.取多份所述原料乳，向各所述原料乳中分别添加干扰物质，使用所述三聚氰胺试纸条检测各添加所述干扰物质后的所述原料乳，根据所述三聚氰胺试纸条的显色反应得到所述原料乳中各所述干扰物质对三聚氰胺浓度检测结果的影响；d.取同一厂商的同一生产批次的不同所述三聚氰胺试纸条检测所述限度乳，观测同一厂商同一生产批次的各所述三聚氰胺试纸条...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵源，崔涛，薛志清，乌尼尔，杜丽，喻东威，李梅，刘卫星，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：