乙醇厂副产物用于酵母繁殖的用途制造技术

本发明专利技术的实施方案涉及，例如，降低被再循环到发酵工艺的水中的有机酸和甘油的加载量的方法。在乙醇发酵期间生产的有机酸和甘油用作酵母繁殖的碳水化合物的替代物。酵母可作为进料产物来出售或者应用于后续的发酵。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】乙醇厂副产物用于酵母繁殖的用途相关申请的交叉引用本申请要求2007年11月2日提交的美国专利申请序列号61/001，714的权益。美 国专利申请序列号61/001，714通过引用并入，如同完全重写于本文中。联邦资助研究的声明无。
技术介绍
下文包括可用于理解本教导的信息。这并非承认，对于目前所描述的或所要求的 主题而言，本文所提供的信息中的任一种或者物质为现有技术，也并非承认，被具体或者暗 示引用的任何出版物或者文献为现有技术。1.专利
本教导涉及但不限于如下领域乙醇发酵、酵母生产以及减少来自那些工艺的废 物量。实施方案涉及，例如，降低被再循环到发酵工艺的水中的有机酸(醋酸和乳酸)和甘 油的加载量(load)的方法。实施方案还涉及，例如，乙醇发酵副产物作为酵母生产原料的 用途。还提供了使酵母发酵和制备酵母接种物的方法。2.现有技术的背景附图说明图1阐述了在乙醇发酵厂管理引入的培养基(media)、接种物、产物和副产物流的 典型工艺。在厌氧发酵罐10中，通过酵母(通常为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) 的菌株)在培养基中的厌氧发酵来制备乙醇，所述培养基包含作本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种通过发酵制备乙醇的方法，所述方法包括：（ａ）在第一培养条件下在第一培养基中培养产乙醇微生物，所述第一培养基包括含有选自由有机酸和甘油组成的组的至少一种成分的碳源，所述有机酸和甘油作为在第二培养基中培养所述微生物以通过发酵来生产乙醇的副产物而获得，所述第二培养基包括含有由具有至少５个碳原子的糖或多糖组成的组的至少一种成分的碳源；以及（ｂ）在所述第二培养基中培养所述微生物，产生乙醇和所述副产物。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2007-11-2 61/001,714一种通过发酵制备乙醇的方法，所述方法包括(a)在第一培养条件下在第一培养基中培养产乙醇微生物，所述第一培养基包括含有选自由有机酸和甘油组成的组的至少一种成分的碳源，所述有机酸和甘油作为在第二培养基中培养所述微生物以通过发酵来生产乙醇的副产物而获得，所述第二培养基包括含有由具有至少5个碳原子的糖或多糖组成的组的至少一种成分的碳源；以及(b)在所述第二培养基中培养所述微生物，产生乙醇和所述副产物。2.根据权利要求1所述的方法，其中所述产乙醇微生物为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，所述第一培养基基本上由水、醋酸、乳酸和甘油组成，并且所述第二培养基基 本上由水和右旋糖组成。3.—种通过发酵制备乙醇的方法，所述方法包括(a)在需氧条件下在第一培养基中培养产乙醇微生物以形成接种肉汤，所述第一培养 基包括含有由有机酸和甘油组成的组的至少一种成分的碳源；(b)将所述接种肉汤与第二培养基混合，所述第二培养基包括含有由具有至少5个碳 原子的糖和多糖组成的组的至少一种成分的碳源；以及(c)在厌氧条件下培养所述微生物以生产乙醇和副产物，所述副产物包含由有机酸和 甘油组成的组的至少一种成分。4.根据权利要求3所述的方法，其中所述微生物为酿酒酵母，所述第一培养基基本上 由乳酸、醋酸、甘油和水组成，并且所述第二培养基基本上由水和右旋糖组成。5.一种通过发酵制备主产物的方法，所述方法包括(a)在第一发酵条件下在第一培养基中培养生产所述主产物的微生物培养物，所述第 一培养基包含相同微生物培养物在第二条件下发酵的副产物，所述第二条件被选择为生产 所述主产物；(b)在第二发酵条...

【专利技术属性】
技术研发人员：加迪斯泰纳，
申请(专利权)人：阿彻丹尼尔斯米德兰德公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]