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一种果汁饮料的制造方法技术

技术编号:5330477 阅读:261 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种果汁饮料的制造方法,它包括以下步骤(1)将白砂糖溶化;(2)白砂糖液过滤;(3)调配浓缩清汁、白砂糖的过滤液和纯净水混合、搅拌均匀;(4)过滤;(5)热灌装、封盖;(6)杀菌;(7)冷却即制成成品。与现有技术的工艺步骤相比,省去均质工艺;将糖浆硅藻土过滤改为采用1μm毡布滤袋滤过滤,可以有效地保持营养成分,改变了过去还需专门生产车间的缺陷;调配后的过滤,解决了澄清的问题。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种果汁饮料的制造方法,其特征在于:它包括以下步骤(1) 将白砂糖溶化;(2) 白砂糖液过滤;(3) 调配浓缩清汁、白砂糖的过滤液和纯净水混合、搅拌均匀;(4) 过滤;(5) 热灌装、封盖;(6) 杀菌;(7) 冷却即制成成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:萧永国
申请(专利权)人:萧永国
类型:发明
国别省市:44[中国|广东]

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