一种柑橘果汁精制设备制造技术

技术编号:14084234 阅读:154 留言:0更新日期:2016-12-01 12:23
一种柑橘果汁精制设备,包括壳体,壳体内设有离心分离机构,壳体前、后及底端分别设有固相出口、进料口及液相出口,所述离心分离机构包括驱动绞龙,驱动绞龙上安装有导流板,驱动绞龙外依次设有过滤网和外衬。本实用新型专利技术提供的一种柑橘果汁精制设备,通过设置带导流板的驱动绞龙、过滤网和外衬,可提高对果汁混合物的离心效率,使果肉分离满足精制要求。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种果汁、果肉分离设备,尤其是一种柑橘果汁精制设备
技术介绍
柑橘在制作果汁的过程中,需要经过成套的工业化加工设备完成。现有加工设备在加工过程中,果肉回收质量差,含有较多的碎皮、黑点等杂质,严重影响后期成品的品质,因此需要对榨汁后的混合物进行精制。即进行再次离心分离的好坏是制作果汁的关键。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种柑橘果汁精制设备,能够克服以上设备的问题,使果肉分离满足精制要求。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:一种柑橘果汁精制设备,包括壳体,壳体内设有离心分离机构,壳体前、后及底端分别设有固相出口、进料口及液相出口,所述离心分离机构包括驱动绞龙,驱动绞龙上安装有导流板,驱动绞龙外依次设有过滤网和外衬。所述导流板为螺旋板,螺旋板分布在驱动绞龙的螺旋通道内,且螺旋板的横向尺寸小于螺旋叶片的横向尺寸。所述外衬由上弧形衬板和下弧形衬板组成,上弧形衬板和下弧形衬板上横向和纵向设有筋条。所述液相出口处设有带孔管。所述固相出口下方设有废渣接料斗,废渣接料斗内至少设有两层可拆卸筛网,且筛网网目从上到下依次增多。所述筛网边缘设有挂扣,挂扣安放在废渣接料斗上的弧槽上。所述液相出口通过管路与果胶离心机连通。本技术一种柑橘果汁精制设备,具有以下技术效果:1)、通过设置带导流板的驱动绞龙,可形成多组变化的螺旋通道,实现内部各个层面的果液呈交叉式螺旋推进状态,增大输送及离心分离效果,提高效率。2)、通过设置带多层筛网的废渣接料斗,可按实际需求对不同废渣进行更加精细的划分,方便后续作为其他原料进行回收利用。附图说明下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明:图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的驱动绞龙的示意图。图3为图1中A处的局部放大示意图。图4为本技术的液相出口处的示意图。图5为本技术的废渣接料斗的示意图。图中:壳体1,离心分离机构2,固相出口3,进料口4,液相出口5,驱动绞龙6,过滤网8,外衬9,筋条10,带孔管11,废渣接料斗12,挂扣13,弧槽14。具体实施方式如图1-5所示,一种柑橘果汁精制设备,包括壳体1,壳体1内设有离心分离机构2,壳体1前、后及底端分别设有固相出口3、进料口4及液相出口5,所述离心分离机构2包括驱动绞龙6,驱动绞龙6通过电机、皮带传动驱动。驱动绞龙6上安装有导流板7,驱动绞龙6外依次设有过滤网8和外衬9。所述导流板7为螺旋板,螺旋板分布在驱动绞龙6的螺旋通道内,且螺旋板的横向尺寸小于螺旋叶片的横向尺寸。通过设置驱动绞龙和螺旋板,可形成多组变化的螺旋通道,实现内部各个层面的果液呈交叉式螺旋推进状态,增大输送及离心分离效果,提高效率。所述外衬9由上弧形衬板和下弧形衬板组成,上弧形衬板和下弧形衬板上横向和纵向设有筋条10。通过设置上弧形衬板和下弧形衬板,可方便拆装,方便维修更换;通过设置较薄的衬板,在外打孔并设置筋条,既保证对过滤网8具有足够的支撑强度,同时,也减少外衬的整体重量,节省材质。所述液相出口5处设有带孔管11。通过设置带孔管,可方便液体直接流出,减少底部沉淀且安装方便。所述固相出口3下方设有废渣接料斗12,废渣接料斗12内至少设有两层可拆卸筛网,且筛网网目从上到下依次增多。通过设置多层可拆卸筛网,可对果渣中的不同成分按大小进行划分,使物料精细化,方便进行不同的处理,达到物尽所用。所述筛网边缘设有挂扣13,挂扣13安放在废渣接料斗12上的弧槽14上。由此方便拆卸,可方便根据实际需求对不同物料进行分类收集,另外可拆卸,方便清洗。所述液相出口5通过管路与果胶离心机15连通。通过果胶离心机将果汁中的果胶进行离心分离,得到的果胶和果渣用于制造果酱。工作时,通过榨汁机输送来的果液混合物通过输送管、输送泵送入到进料口4中,并进入到离心分离机构2内,榨汁后的果汁中的残余部分的果渣、果纤维等,通过两种螺旋叶片的配合,使果汁和果肉从网孔中脱出,进入到下一工序;残余物从另一端经过顶盘从固相出口3中出来,进入到废渣接料斗12,经分层后分别输出,并用于制作纤维饼干或其他用途。本文档来自技高网...
一种柑橘果汁精制设备

【技术保护点】
一种柑橘果汁精制设备,其特征在于:包括壳体(1),壳体(1)内设有离心分离机构(2),壳体(1)前、后及底端分别设有固相出口(3)、进料口(4)及液相出口(5),所述离心分离机构(2)包括驱动绞龙(6),驱动绞龙(6)上安装有导流板(7),驱动绞龙(6)外依次设有过滤网(8)和外衬(9)。

【技术特征摘要】
1.一种柑橘果汁精制设备,其特征在于:包括壳体(1),壳体(1)内设有离心分离机构(2),壳体(1)前、后及底端分别设有固相出口(3)、进料口(4)及液相出口(5),所述离心分离机构(2)包括驱动绞龙(6),驱动绞龙(6)上安装有导流板(7),驱动绞龙(6)外依次设有过滤网(8)和外衬(9)。2.根据权利要求1所述的一种柑橘果汁精制设备,其特征在于: 所述导流板(7)为螺旋板,螺旋板分布在驱动绞龙(6)的螺旋通道内,且螺旋板的横向尺寸小于螺旋叶片的横向尺寸。3.根据权利要求1所述的一种柑橘果汁精制设备,其特征在于: 所述外衬(9)由上弧形衬板和下弧形衬板组成,上弧形衬...

【专利技术属性】
技术研发人员:何祥李正伦吴述银董晓丽胡兆兴
申请(专利权)人:秭归县屈姑食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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