用于提高活性物质生物利用度的半乳甘露聚糖和/或葡甘露聚糖制造技术

本发明专利技术涉及一种提高营养物质－生物利用度的方法，通过使用多糖例如半乳甘露聚糖、葡甘露聚糖等将活性物质例如人生长激素ＨＧＨ等引入人或动物物质代谢中进行。本发明专利技术目的在于，改进多糖例如半乳甘露聚糖和葡甘露聚糖的制备方法，使得其还适合于将活性物质例如人的生长激素引入人或动物的物质代谢中。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于提高活性物质生物利用度的半乳甘露聚糖和/或葡甘露聚糖US 4,675,312公开了多糖附聚物的制备方法，目的是通过避免半乳甘露聚糖粉的常见问题，例如粘滞性和胶粘性，而改善摄入。其中通过两种不同的物质进行制备，即一种通过半乳甘露聚糖，另一种通过与其分开的附聚形成剂。该附聚形成剂不限于下述提供以选择的物质。仅将其定义为供水者，可以来自动物和/或植物。该附聚形成剂占全部粒状物的份额为5～40％。这种附聚形成剂的实例是马铃薯、牛奶和水果。所以，US-PS 4,675,312描述了由半乳甘露聚糖形成的粒状物和属于此的附聚形成剂的制备方法。在该US-PS中只描述了使用该粒状物作为容积性膨胀物(Ballaststoff)。制成的Mix吸进液体，其与肠液一起使产物涨大。因此，健康值仅仅限于由此供给的容积性膨胀物份额。不过这些出版物并没有公开怎样使用这样的粒状物来包埋活性物质。尤其是没有提及将生长激素HGH引入人或动物体内。HGH总共由188种氨基酸组成，并且作为长链肽，很难引入人或动物体内。因此本专利技术目的在于，改进US-PS 4,675,312中给出的多糖例如半乳甘露聚糖和葡甘露聚糖的制备方法，使得其还适合于将活性物质例如人的生长激素引入人或动物的物质代谢中。为了实现上述目的，本专利技术的特征在于权利要求1的技术教导。公开了通过人和动物口服摄入的粒状物的使用。要求保护了水溶性生命要素例如HGH的新型吸收动力学。延缓水进入粒状物的优点在于延迟性释放水溶性生命要素。脂溶性生命要素以油状悬浮液给服，此时吸收与饮食无关。-->本专利技术描述了所述粒状物的各种组合的可能性和它们对人机体的作用。因此，本专利技术具有以下特征：●使用植物内容物●通过多糖的载体●在不同领域(抗老化、竞技运动)中使用活性物质单独地或作为复合物分别包埋在植物性基质(多糖/瓜耳)中。优点在于，活性物质延缓地、延迟性释放入血液，排除了不同活性物质彼此间不希望的相互作用(拮抗作用)，以及在小肠形成大面积的吸收表面。通过生产作为半制成品的单一制剂和复合物，可以最简单的方式和途径制得用于人和动物的完全独特的生命要素制剂。根据本专利技术，特别要求保护了“积木式系统”的组合，以简便地制备各种独特的制剂以及特别地将生命要素包埋在植物性多糖(例如瓜耳)中。下表除了数1所示的活性物质HGH外还给出了与HGH一起被引入人或动物体内的多种其他活性物质。所以，根据本专利技术，要求保护了物质1与所有其他物质2到15的各种任意的活性物质组合。-->  1.HGH-(生长激素)  2.L-蛋氨酸  在体内转变为半胱氨酸，其本身接合成谷胱甘肽。  3.L-谷胱甘肽(GSH)  抗氧化-、抗毒性-和酶-辅因子。一种抗降解、系  统性保护剂。  4.N-乙酰基-L-半胱氨酸  (NAC)  L-半胱氨酸的稳定化形式。NAC是提高体内谷胱  甘肽水平最有效的方式。  5.精氨酸-焦谷氨酸  溶解生长激素的沉淀，并提高知觉功能。  6.番茄红素，类胡萝卜素  最有效的抗氧化剂。  7.NADH(烟酰胺、腺嘌呤、  二核苷酸)一种辅酶  是再生谷胱甘肽所需要的，之后被氧化。  8.α-硫辛酸(ALA)  抗氧化剂，对抗在线粒体中的自由基，在那里是  细胞能量的来源。减少黄斑变性的危险。  9.铬  葡萄糖耐受因子的组成部分，有助于降低血糖水  平。  10.乙酰基-L-肉碱(ALC)  减少脑细胞死亡。  11.人参提取物  12.绿茶提取物  众所周知的并且具有文献为依据的抗老化作用。  13.瓜耳树胶的瓜耳  半乳甘露聚糖，起到活性物质的容积性膨胀物和  植物性载体基质的作用。  14.魔芋植物的魔芋  葡甘露聚糖，起到活性物质的容积性膨胀物和载  体基质的作用。表1：HGH与其他活性物质的组合以下物质称为活性物质或生命要素，它们可以是对物质代谢而言有重大意义的物质。活性物质可以是表1的维生素、矿物质、微量元素、植物内容物、氨基酸、辅酶和其他物质代谢活性的物质。不过本专利技术并不只限于表1所给出的活性物质。将所述活性物质溶于水，或者对于脂溶性活性物质而言则将其悬浮于水中。所述溶液或悬浮液缓慢进入纯化的多糖中并混合在一起。形成的凝胶通过温和的方法进行干燥，以便部分敏感性活性物质不被-->温度或氧所破坏。通过干燥形成的糕状物被捣碎，并筛分为理想的粒径(优选0.2～2mm)。这样获得的粒状物的残余水分约为5～7％，并由此是微生物稳定的。在服入粒状物的情形下，其开始膨胀且所述被包埋的活性物质开始缓慢释放，以被人或动物的消化系统所吸收。其形成凝胶。通过高度稠化多糖基质，确保膨涨过程在肠道内才进行。在膨涨过程期间，连续吸收水，并由此基质不断被松动。在松动过程中，包埋的活性物质从基质扩散出来，从而被吸收。能够被吸收了的活性物质量由此不会超过生理浓度，而如同胶囊或传统剂型释放活性物质的情形。通过消化过程，多糖凝胶的连续性溶解起到时间上延缓释放所包埋活性物质的作用。通过该行为，在吸收维生素或其他活性物质时达到符合自然比例的目的。水果、蔬菜、肉、谷物是胶质体系，水胶体的半乳甘露聚糖或葡甘露聚糖也是。经此提高包埋的活性物质的生物利用度。通过按照现有技术迄今实际服用的胶囊、片剂或粉剂，活性物质在血液中非生理性快速地达到高浓度，因此又快速排出，或者部分地根本没有被吸收。可以通过所述的加工进入方式延缓活性物质释放。通过活性物质加工进入多糖而达到的吸收动力学表示在附图1中。实施例1：具有活性物质辅酶Q10的粒状物的制备：将62kg瓜耳核粉装入混合器中，然后加入由18kg辅酶Q10和18kg作为抗氧化剂的D，L-α生育酚乙酸酯在15kg异丙醇的溶液中。进行混合，随后加入水，直到产物达到最大含水量。通过加入水，多糖基质开始膨涨，并且活性物质辅酶Q10渗透进多糖链中，从而被固定下来。通过随后在真空条件下干燥，室温下抽出该产物的水分，直到残余水分含量为5～7％，从而使产物稳定化。在干燥时形成的糕状物被弄碎，并通过筛子达到0.2～2mm的理想粒径。实施例2：-->维生素C粒状物的制备：10kg抗坏血酸溶于50升水。在混合器中装入30kg瓜耳核粉和30kg魔芋粉，并加入抗坏血酸溶液。在混合期间，必要时通过再加入水而将水分含量调节到最大可达到的水分。混合的物料被冷藏、捣碎，随后进行亲液性干燥。在干燥时形成的糕状物被弄碎，并通过筛子达到0.2～2mm的理想粒径。实施例3：微量元素粒状物的制备：制备480g硫酸铜在10升水中的第一溶液，3.2kg硫酸锌七水合物在10升水中的第二溶液以及5g亚硒酸钠五水合物在5升水中的第三溶液。在混合器中装入22kg瓜耳和7kg马铃薯淀粉，并混合。之后按顺序加入各溶液并加工。用水调节到最大可达到的含水量。随后通过在热空气流中干燥而排出产物的水分，直到残余水分含量为5～7％。在干燥时形成的糕状物被弄碎，并通过筛子达到0.2～2mm的理想粒径。因此，根据本专利技术，要求保护以下特征：●对所包埋的活性物质的延迟作用●防止制剂和胃肠道中活性物质之间不希望的相互作用●载体物质(水溶性、不易消化的多糖)近自然性的释放行为，从而改善吸收特性●通过在小肠中形成大的吸收表面，改善吸收特性本专利技术主题不仅由各个专利权利要求的主题给本文档来自技高网...

【技术保护点】
提高希望提高的受试者的营养物质－生物利用度的方法，该方法包括服用营养有效量的至少一种营养添加物和提高生物利用度的量的半乳甘露聚糖和／或葡甘露聚糖。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2004-2-17 10/780,152;DE 2004-3-17 10 2004 008 01.提高希望提高的受试者的营养物质-生物利用度的方法，该方法包括服用营养有效量的至少一种营养添加物和提高生物利用度的量的半乳甘露聚糖和/或葡甘露聚糖。2.根据权利要求1的方法，其特征在于，HGH(生长激素来源)包埋在半乳甘露聚糖和/或葡甘露聚糖中。3.根据权利要求1和/或2的方法，其特征在于，所述营养材料包含选自草本植物提取物、水溶性维生素、脂溶性维生素、氨基酸、脂肪酸、矿物质和抗氧化剂和激素的至少一种材料。4.根据前述权利要求之一的方法，其特征在于，所述草本植物提取物选自Ashwaganda、乳香、辣椒素、姜黄素、水飞蓟提取物、Sceletium和印度草药提取物(ayurvedischen Kruterextrakten)。5.根据前述权利要求之一的方法，其特征在于，所述水溶性维生素选自维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12、叶酸、肌醇、泛酸和维生素C，所述脂溶性维生素选自维生素A、维生素D、维生素E和生物素。6.根据前述权利要求之一的方法，其特征在于，所述水溶性维生素选自维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12、叶酸、肌醇、泛酸和维生素C，所述脂溶性维生素选自维生素A、维生素D、维生素E和生物素。7.根据前述权利要求之一的方法，其特征在于，所述抗氧化剂选自混合的类胡萝卜素、辅酶Q10、番茄红素、叶黄素、玉米黄素、生物类黄酮、锗、硒、锌、维生素A、维生素C和维生素E、α-硫辛酸、葡萄籽-phytosom、绿茶提取物和松树皮提取物。8.根据前述权利要求之一的方法，其特征在于，所述氨基酸选自N-乙酰基-半胱氨酸、乙酰基-L-肉碱、L-精氨酸HCL、L-肉碱、Endorphenyl D-苯丙氨酸，GABA，L-谷氨酰胺，L-甘氨酸，L-组氨酸，L-赖氨酸，L-Methinin，L-和DL-苯丙氨酸，脯氨酸，牛磺酸，5-羟-->基-色氨酸，L-酪氨酸。9.根据前述权利要求之一的方法，其特征在于，所述矿物质选自钙、铬、铜、锗、碘、铁、镁、锰、钙、硒、硅、钒、锌。10.多糖例如半乳甘露聚糖、葡...

【专利技术属性】
技术研发人员：A海费尔，
申请(专利权)人：韦利英特股份公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]