富硒蛹虫草培养方法技术

一种富硒蛹虫草培养方法，属于蛹虫草培养方法技术领域。包括如下流程步骤：（１）在ＰＤＡ固体培养基进行菌种的活化，（２）液体菌种的培养，其特征在于它还进行：（３）子实体富硒培养，它由大米，硒酸盐，谷蛋白水解溶液组成子实体富硒培养基，硒酸盐是硒酸钠、硒酸钾、硒酸铵中的一种；在上述配方的子实体富硒培养基内接入上述发酵液体培养基培养出的液体菌种，根据发菌管理要求进行４０～５０天培养。本发明专利技术培养的蛹虫草，能大幅度提高蛹虫草子实体的硒含量，子实体硒含量可达３．８３－８１．９５（μｇ／ｇ），且蛹虫草子实体的生长势强、产量更高、色泽鲜艳，从而提高了蛹虫草的营养和药用价值；另外，实施条件容易达到，所以能在全行业推广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于蛹虫草培养方法
，具体涉及一种。技术背景蛹虫草又名北冬虫夏草，在生物分类学上与中华冬虫夏草同属真菌的子囊菌纲、 虫草属。虫草素是在1950年从北虫草的培养液中分离出来的一种3'-脱氧腺嘌呤核苷， 它具有显著的药理作用，如抑菌作用、抗肿瘤作用、抑制病毒作用，以及增强免疫功能、防治 心脑血管疾病等。现代科学研究表明，虫草素是蛹虫草重要的活性成分，蛹虫草中虫草素含 量为冬虫夏草的数十倍，是获得虫草素的主要来源。蛹虫草具有抗疲劳、抗肿瘤、耐缺氧、增 强免疫力、增强性功能以及抑制人血小板的凝结等作用。蛹虫草作为野生虫草的替代品， 市场空间大。蛹虫草人工栽培投资少、效益高，生产周期短，一年四季均可培养，为此人们提 出了如公告日2007年11月14日，公告号:CN100348713C，专利号200510034376. 5 “提 高蛹虫草生产稳定性的方法”等技术方案。而硒是人体必须的限量元素，具有抗癌、保护心 脏、抗肝坏死、防治近视和白内障、解毒、提高免疫力、延缓衰老和增强生殖功能等多种药理 作用，因而富硒真菌的开发应该引起人们的重视，培养富硒蛹虫草则可提高蛹虫草的营养 和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富硒蛹虫草培养方法，包括如下流程步骤：（１）在ＰＤＡ固体培养基进行菌种的活化，冰箱中保存的优良菌种，每两个月在ＰＤＡ固体培养基上活化一次；（２）、液体菌种的培养：经在ＰＤＡ固体培养基进行活化的菌种，接种到发酵液体培养基进行培养；其特征在于它还进行：（３）、子实体富硒培养ａ、子实体富硒培养基的配方如下：它由大米，硒酸盐，谷蛋白水解溶液组成；硒酸盐是硒酸钠、硒酸钾、硒酸铵中的一种；谷蛋白水解溶液系是富含蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸的麦类或稻米谷蛋白的酶解水溶液；按重量份数比：大米重量份数２１～２５份，硒酸盐加入谷蛋白水解溶液中形成的溶液重量份数３２～３７份；硒酸盐加入谷蛋白水解溶液中形成的溶液，其...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王宪俊，朱丹华，
申请(专利权)人：义乌市丹溪药用生物开发研究所，浙江省农业科学院作物和核技术利用研究所，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]