【技术实现步骤摘要】
本技术主要涉及一种用于切割豆干的滚刀。技术背景豆干在开始的时候，是由很多块豆干彼此连成一个整体的大块，操作人员需要将 其切割成相互独立的小块，但是一个个切割会浪费很多时间
技术实现思路
本技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种结构简单，使用方便的用于切割 豆干的滚刀。本技术是通过以下技术方案实现的一种用于切割豆干的滚刀，其特征在于包括有滚轴，所述滚轴上套装有若干圆盘 形的刀片，所述刀片的环形边缘为刀刃。所述的滚刀，其特征在于所述滚轴两端设置为手柄。操作时，先根据对于豆干尺寸大小的要求，调节相邻刀片间的间距，接着，操作人 员手持滚轴上的手柄使其先顺着横向在大块的豆干上滚动先将大块的豆干切成条状；最 后，操作人员手持滚轴上的手柄使其顺着纵向在大块的豆干上滚动，如此，使条状的豆干被 切割成块状。本技术的优点本技术结构简单，使用方便，工作效率高，降低了操作人员的工作强度。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式一种用于切割豆干的滚刀，包括有滚轴1，所述滚轴1上套装有若干圆盘形的刀片 2，所述刀片2的环形边缘为刀刃。滚轴1两端设置为手柄3。权利要求一种用于切割豆干的滚刀，其特征在于包括有滚轴，所述滚轴上套装有若干圆盘形的刀片，所述刀片的环形边缘为刀刃。2.根据权利要求1所述的滚刀，其特征在于所述滚轴两端设置为手柄。专利摘要本技术公开了一种用于切割豆干的滚刀，包括有滚轴，所述滚轴上套装有若干圆盘形的刀片，所述刀片的环形边缘为刀刃。本技术结构简单，使用方便，工作效率高，降低了操作人员的工作强度。文档编号B26B1/00GK201728658SQ20102019775公...
【技术保护点】
一种用于切割豆干的滚刀，其特征在于：包括有滚轴，所述滚轴上套装有若干圆盘形的刀片，所述刀片的环形边缘为刀刃。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陶成德，王红旗，
申请(专利权)人：安徽省成德食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：34[中国|安徽]
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