一种多功能春卷注馅机及其工作方法技术

技术编号:4006757 阅读:375 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种多功能春卷注馅机及其工作方法,它包括馅料输入机构、馅料控制机构、馅料输出机构、带有面皮切刀的面皮传送带和机架;所说的馅料输入机构是由搅拌器和馅斗构成;馅料输出机构是由与馅斗输出端相连接的定向馅缸、与定向馅缸输出端连接的馅料传送通道、与馅料传送通道相连接的注馅盒所构成;其工作方法为注馅、馅料定量、馅料注出并落于面皮、由生产线输入到人工制作空间。本发明专利技术的优越性:克服传统注馅机的缺点,可以完成长纤维馅料的输送注馅工作;能够对馅料的定量实现人为控制;在一台机器上完成了切皮的动作;工艺流程顺畅,效率高,成本低,整机价格低廉、性价比高,填补了国内市场的空白。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多功能春卷注馅机,其特征在于它包括馅料输入机构、控制机构、馅料输出机构、带有面皮切刀的面皮传送带和机架;所说的馅料输入机构是由搅盘推进器和馅斗构成,搅盘推进器置于馅斗内;所说的馅料输出机构是由与馅斗输出端相连接的定量馅缸、与定量馅缸输出端连接的馅料传送通道、与馅料传送通道相连接的注馅盒及注糨糊装置所构成,定量馅缸内装配有定量旋塞,定量旋塞对应的出口与馅料传送通道相通,注馅盒呈垂直状,其出口与下方传送带上的春卷皮相对应,且垂直的注馅盒与之下的面皮边沿呈30°-60°的夹角;注糨糊装置是由糨糊桶、滴管构成,糨糊落点和注馅落点在面皮上成对角线位置;所说的控制机构包括通过链轮与电机相连接的主轴、离合控制机构及依各传动构件与主轴相连接的各输出端,依各传动构件与主轴相连接的各输出端是搅盘推进器、馅料控制机构、注馅控制机构、面皮步进传送带、面皮传送带上的切刀、面皮快速传送带及注糨糊装置;离合控制机构的离合工作面一端与馅料控制机构的输入端相连接,由依传动构件控制的注糨糊装置与注馅盒注出口工作同步°

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张同起赵宝清
申请(专利权)人:天津市亿春食品机械有限公司张同起
类型:发明
国别省市:12[中国|天津]

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