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一种春卷皮包馅装置制造方法及图纸

技术编号:14306533 阅读:117 留言:0更新日期:2016-12-27 02:02
本实用新型专利技术公开了一种春卷皮包馅装置,其中,春卷皮包馅装置包括一平台,其特征在于:所述平台上设有一方形凹槽以及左切槽和右切槽,配合顶板上的左刀组和右刀组,另外,在平台的顶面上位于方形凹槽的另外三侧且沿着方形凹槽的侧边分别滑动设置有第一推板、第二推板和第三推板,所述方形凹槽的底面由第一底板和第二底板组成。将春卷皮放入方形凹槽内后,加上馅料,配合第一推板、第二推板和第三推板的自动动作,之后,第一底板翘起,将春卷翻转至倾斜的第二底板上,在重力作用下,春卷滚入输送带上,即可完成整个包馅过程,从而提高了包馅的效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及春卷的包馅装置。
技术介绍
春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日的一种传统食品,目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。然而其加工工艺较为繁琐,特别是,春卷皮的包馅工艺,在很大程度上需要采用人工进行包馅,一般对于长期进行春卷包馅的包馅工而言,1小时内很难达到100个春卷保馅,同时,人工成本大,劳动强度高,另外,对于人工操作而言,很难保证每个春卷的尺寸大小相同,故,严重阻碍了春卷加工的工业化。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种实现春卷皮包馅的装置,其能够较大程度提高人工保馅的效率,同时,能够较好地保证每个春卷的尺寸规格相同,提高春卷包馅质量。本技术解决的技术问题所采用的技术方案为:一种春卷皮包馅装置,包括一平台和设置在平台上的支架,其特征在于:所述平台顶面上设有一方形凹槽,该方形凹槽的深度为春卷的厚度,方形凹槽的宽度为春卷的长度,方形凹槽的一侧与外界相通,在方形凹槽与外界相通处设置有用于输送包馅完成后的春卷的输送带,在平台的顶面上位于方形凹槽的另外三侧且沿着方形凹槽的侧边分别滑动设置有第一推板、第二推板和第三推板,第一推板与平台之间设置有第一弹簧,第一推板连接有第一气缸,第二推板与平台之间设置有第二弹簧,第二推板连接有第二气缸,第三推板与平台之间设置有第三弹簧,第三推板连接有第三气缸,该第一推板跟方形凹槽的与外界相通一侧相对,第二推板和第三推板相对布置,所述第一推板、第二推板和第三推板为方形且长度分别与所对应的方形凹槽侧边相同,所述平台的顶面水平,所述第一推板、第二推板和第三推板在平台上的高度相同,所述平台上位于第一推板的两侧形成有与第一推板等高的左凸部和右凸部,所述左凸部与第一推板和第二推板接触并为第一推板和第二推板的滑动起导向作用,所述右凸部与第一推板和第三推板接触并为第一推板和第三推板的滑动起导向作用,所述左凸部上开设有左切槽,该左切槽包括相互连通的第一槽段、第二槽段和第三槽段,第一槽段靠近第一推板,第二槽段靠近第二推板,第三槽段连接第一槽段和第 二槽段同时靠近第一推板和第二推板的相邻处,所述右凸部上开设有右切槽,该右切槽包括相互连通的第四槽段、第五槽段和第六槽段,第四槽段靠近第一推板,第五槽段靠近第三推板,第六槽段连接第四槽段和第五槽段同时靠近第一推板和第三推板的相邻处,所述方形凹槽的底面由第一底板和第二底板组成,该第一底板和第二底板相邻且组成的形状与方形凹槽的底面形状相适配,第一底板相对于第二底板靠近第一推板,第二底板固定设置,第二底板的顶面从方形凹槽的内部向外界倾斜,第一底板转动设置于第二底板上,第一底板的转动轴位于第一底板与第二底板的相邻处,第一底板初始状态水平布置,第一底板与平台之间设置有第四弹簧,第一底板的转动轴连接有一旋转气缸,所述支架上纵向滑动设置有一顶板,该顶板位于方形凹槽的正上方,顶板的纵向滑动通过第四气缸来控制,所述顶板的下底面上相对设置有左刀组和右刀组,所述左刀组由相互连接的第一刀片、第二刀片和第三刀片组成,所述第一刀片、第二刀片和第三刀片所连接成的形状与所述第一槽段、第二槽段和第三槽段所形成的连接槽相适配,所述右刀组由相互连接的第四刀片、第五刀片和第六刀片组成,所述第四刀片、第五刀片和第六刀片所连接成的形状与所述第四槽段、第五槽段和第六槽段所形成的连接槽相适配,所述顶板向方形凹槽方向运动直至与第一推板、第二推板和第三推板相抵的过程中,所述左刀组插入左切槽内,所述右刀组插入右切槽内,所述第一气缸、第二气缸、第三气缸、第四气缸和旋转气缸与一控制器电连接。优选地,所述第一槽段、第二槽段、第三槽段、第四槽段、第五槽段和第六槽段均为直线槽段。作为改进,所述左凸部处设置有左接料盒,所述右凸部处设置有右接料盒,所述左凸部和右凸部上方各设置有拨动杆,拨动杆与拨动气缸连接,拨动气缸与控制器电连接,通过设置拨动杆,使得左凸部和右凸部上残留的春卷皮能够及时自动被清除掉,以免影响下一个春卷的保馅工序。再改进,所述平台的上方设置有下馅机构,该下馅机构具有一下馅口,该下馅口为方形,该下馅口位于第一底板的正上方,该下馅口能够上下升降,通过设置下料机构,提高下馅速度,下馅口布置于第一底板的正上方保证所下的馅料能够较好地落入第一底板所在区域的春卷皮上,将方形的下馅口使得馅料能够均匀布置。再改进,所述第一推板与方形凹槽相邻的一端为弧形端面,通过设置弧形端面,提高第一推板对春卷皮的折叠效果。与现有技术相比,由于本技术针对技术问题的优点在于:本技术通过在平台上设置方形凹槽以及左切槽和右切槽,另外,配合左刀组和右刀组,先利用左刀组和右刀组对春卷皮左右两侧进行切口处理,再将春卷皮压入方形凹槽内,使得进入方形凹槽内后的春卷皮在切口处不会出现褶皱现象,从而提高春卷包馅的质量,同时,第三槽段和第六槽段的设置提高春卷皮切口切除的流畅性,避免切除的春卷皮发生粘连,紧接 加上馅料,配合第一推板、第二推板和第三推板的自动动作,之后,第一底板翘起,将春卷翻转至倾斜的第二底板上,在重力作用下,春卷滚入输送带上,即可完成了一个春卷的保馅工序,拨动杆将左凸部和右凸部上残留的春卷皮进行清除,进入一下春卷包馅的工序,省去了春卷保馅过程中,人工手动对此折叠的需求,提高了春卷的包馅效率,同时降低了人工强度,另外,由于方形凹槽的大小不变,故,使得每个保馅完成后的春卷保持了相同大小尺寸规格。附图说明图1是本技术实施例中实现春卷皮包馅的装置的结构示意图;图2是本技术实施例中将春卷皮置于方形凹槽上的俯视图;图3是本技术实施例中顶板的反向结构示意图;图4是图2中在A向的结构示意图;图5是图1中第一推板的结构示意图;图6是春卷皮未包馅状态的结构示意图;图7是春卷皮形成切口后的结构示意图;图8是在第一推板作用后完成第一次折叠的结构示意图;图9是春卷皮在第二推板作用后完成第二次折叠的结构示意图;图10是春卷皮在第三推板作用后完成第三次折叠的结构示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。如图1至10所示,本实施中的实现春卷皮包馅的装置,主要针对方形春卷皮进行包馅,包括一平台1、第一推板21、第二推板22、第三推板23、第一底板31、第二底板32、顶板6、支架、第一气缸、第二气缸、第三气缸、第四气缸、旋转气缸、第一弹簧、第二弹簧、第三弹簧、第四弹簧、控制器和输送带4。其中,支架设置在平台1上,顶板6纵向滑动设置于支架上,平台1上设有一方形凹槽11,该方形凹槽11的深度为春卷的厚度,方形凹槽11的宽度为春卷的长度,方形凹槽11的一侧与外界相通,在方形凹槽11与外界相通处设置有用于输送包馅完成后的春卷的输送带4,在平台1的顶面上位于方形凹槽11的另外三侧且沿着方形凹槽11的侧边分别滑动设置有第一推板21、第二推板22和第三推板23,第一推板21与平台1之间设置有第一弹簧,第一推板21连接有第一气缸,第二推板22与平台1之间设置有第一弹簧,第二推板22连接有第二气缸,第三推板23与平台1之间设置有第三弹簧,第三推板23连接有第三气缸,该第一推板21跟方形凹槽11的与外界相通一侧相对,第二推板22和第三推板23相对布置,所述第本文档来自技高网...
一种春卷皮包馅装置

【技术保护点】
一种春卷皮包馅装置,包括一平台(1)和设置在平台(1)上的支架,其特征在于:所述平台(1)顶面上设有一方形凹槽(11),该方形凹槽(11)的深度为春卷的厚度,方形凹槽(11)的宽度为春卷的长度,方形凹槽(11)的一侧与外界相通,在方形凹槽(11)与外界相通处设置有用于输送包馅完成后的春卷的输送带,在平台(1)的顶面上位于方形凹槽(11)的另外三侧且沿着方形凹槽(11)的侧边分别滑动设置有第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23),第一推板(21)与平台(1)之间设置有第一弹簧,第一推板(21)连接有第一气缸,第二推板(22)与平台(1)之间设置有第二弹簧,第二推板(22)连接有第二气缸,第三推板(23)与平台(1)之间设置有第三弹簧,第三推板(23)连接有第三气缸,该第一推板(21)跟方形凹槽(11)的与外界相通一侧相对,第二推板(22)和第三推板(23)相对布置,所述第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23)为方形且长度分别与所对应的方形凹槽(11)侧边相同,所述平台(1)的顶面水平,所述第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23)在平台(1)上的高度相同,所述平台(1)上位于第一推板(21)的两侧形成有与第一推板(21)等高的左凸部(12)和右凸部(13),所述左凸部(12)与第一推板(21)和第二推板(22)接触并为第一推板(21)和第二推板(22)的滑动起导向作用,所述右凸部(13)与第一推板(21)和第三推板(23)接触并为第一推板(21)和第三推板(23)的滑动起导向作用,所述左凸部(12)上开设有左切槽,该左切槽包括相互连通的第一槽段(121)、第二槽段(122)和第三槽段(123),第一槽段(121)靠近第一推板(21),第二槽段(122)靠近第二推板(22),第三槽段(123)连接第一槽段(121)和第二槽段(122)同时靠近第一推板(21)和第二推板(22)的相邻处,所述右凸部(13)上开设有右切槽,该右切槽包括相互连通的第四槽段(131)、第五槽段(132)和第六槽段(133),第四槽段(131)靠近第一推板(21),第五槽段(132)靠近第三推板(23),第六槽段(133)连接第四槽段(131)和第五槽段(132)同时靠近第一推板(21)和第三推板(23)的相邻处,所述方形凹槽(11)的底面由第一底板(31)和第二底板(32)组成,该第一底板(31)和第二底板(32)相邻且组成的形状与方形凹槽(11)的底面形状相适配,第一底板(31)相对于第二底板(32)靠近第一推板(21),第二底板(32)固定设置,第二底板(32)的顶面从方形凹槽(11)的内部向外界倾斜,第一底板(31)转动设置于第二底板(32)上,第一底板(31)的转动轴(311)位于第一底板(31)与第二底板(32)的相邻处,第一底板(31)初始状态水平布置,第一底板(31)与平台(1)之间设置有第四弹簧,第一底板(31)的转动轴(311)连接有一旋转气缸,所述支架上纵向滑动设置有一顶板(6),该顶板(6)位于方形凹槽(11)的正上方,顶板(6)的纵向滑动通过第四气缸来控制,所述顶板(6)的下底面上相对设置有左刀组(61)和右刀组(61),所述左刀组(61)由相互连接的第一刀片(611)、第二刀片(612)和第三刀片(613)组成,所述第一刀片(611)、第二刀片(612)和第三刀片(613)所连接成的形状与所述第一槽段(121)、第二槽段(122)和第三槽段(123)所形成的连接槽相适配,所述右刀组(62)由相互连 接的第四刀片(621)、第五刀片(622)和第六刀片(623)组成,所述第四刀片(621)、第五刀片(622)和第六刀片(623)所连接成的形状与所述第四槽段(131)、第五槽段(132)和第六槽段(133)所形成的连接槽相适配,所述顶板(6)向方形凹槽(11)方向运动直至与第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23)相抵的过程中,所述左刀组(61)插入左切槽内,所述右刀组(62)插入右切槽内,所述第一气缸、第二气缸、第三气缸、第四气缸和旋转气缸与一控制器电连接。...

【技术特征摘要】
1.一种春卷皮包馅装置,包括一平台(1)和设置在平台(1)上的支架,其特征在于:所述平台(1)顶面上设有一方形凹槽(11),该方形凹槽(11)的深度为春卷的厚度,方形凹槽(11)的宽度为春卷的长度,方形凹槽(11)的一侧与外界相通,在方形凹槽(11)与外界相通处设置有用于输送包馅完成后的春卷的输送带,在平台(1)的顶面上位于方形凹槽(11)的另外三侧且沿着方形凹槽(11)的侧边分别滑动设置有第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23),第一推板(21)与平台(1)之间设置有第一弹簧,第一推板(21)连接有第一气缸,第二推板(22)与平台(1)之间设置有第二弹簧,第二推板(22)连接有第二气缸,第三推板(23)与平台(1)之间设置有第三弹簧,第三推板(23)连接有第三气缸,该第一推板(21)跟方形凹槽(11)的与外界相通一侧相对,第二推板(22)和第三推板(23)相对布置,所述第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23)为方形且长度分别与所对应的方形凹槽(11)侧边相同,所述平台(1)的顶面水平,所述第一推板(21)、第二推板(22)和第三推板(23)在平台(1)上的高度相同,所述平台(1)上位于第一推板(21)的两侧形成有与第一推板(21)等高的左凸部(12)和右凸部(13),所述左凸部(12)与第一推板(21)和第二推板(22)接触并为第一推板(21)和第二推板(22)的滑动起导向作用,所述右凸部(13)与第一推板(21)和第三推板(23)接触并为第一推板(21)和第三推板(23)的滑动起导向作用,所述左凸部(12)上开设有左切槽,该左切槽包括相互连通的第一槽段(121)、第二槽段(122)和第三槽段(123),第一槽段(121)靠近第一推板(21),第二槽段(122)靠近第二推板(22),第三槽段(123)连接第一槽段(121)和第二槽段(122)同时靠近第一推板(21)和第二推板(22)的相邻处,所述右凸部(13)上开设有右切槽,该右切槽包括相互连通的第四槽段(131)、第五槽段(132)和第六槽段(133),第四槽段(131)靠近第一推板(21),第五槽段(132)靠近第三推板(23),第六槽段(133)连接第四槽段(131)和第五槽段(132)同时靠近第一推板(21)和第三推板(23)的相邻处,所述方形凹槽(11)的底面由第一底板(31)和第二底板(32)组成,该第一底板(31)和第二底板(32)相邻且组成的形状与方形凹槽(11)的底面形状相适...

【专利技术属性】
技术研发人员:应金宝
申请(专利权)人:应金宝
类型:新型
国别省市:浙江;33

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