本技术公开了一种注馅装置，包括供料机构、注馅机构和压紧机构，所述压紧机构连接所述供料机构并将所述注馅机构压紧在所述供料机构上，所述压紧机构为快拆结构。本技术通过在注馅装置内设置具有快拆结构的压紧机构，可以实现快速拆装注馅机构，便于对注馅...

本实用新型公开了一种和面用可调节存水量的定量水箱，包括水箱、控制器、非接触式液位计、进水阀门和出水阀门，所述水箱上设有所述控制器、非接触式液位计、进水阀门和出水阀门，所述非接触式液位计、进水阀门和出水阀门均电性连接所述控制器。本实用新型...

本实用新型提供了一种食品坯料调角装置，包括台板、负压吸附头、直线驱动机构以及旋转驱动机构；所述负压吸附头包括托板部以及位于托板部下方的安装柱，所述托板部用于承托包覆皮的一个角部，在所述托板部的顶部设置有相互间隔分布的多个负压吸气口，在所...

本实用新型公开了一种卷状食品传送装置，包括多条间隔并列设置的传送绳、位于传送绳下方的托块以及升降驱动装置，所述托块上端面开设有与传送绳相对应的让位槽，所述升降驱动装置能够驱动所述托块上升从而使传送绳进入所述让位槽，以及驱动所述托块下降从...

本实用新型涉及自动校正装置，用于对传送带上的待加工食品进行位置校正，包括位置传感器和校正杆，所述位置传感器位于传送皮带上方，所述校正杆位于传送皮带两侧。所述校正杆固装在传动轴上，所述传动轴位于传送皮带下方，所述传动轴两端通过连接板与液压...

本实用新型涉及一种食品切割装置，包括传送皮带、切割刀和压皮辊，所述切割刀和压皮辊均位于传送皮带上；所述压皮辊包括双轮压皮辊和单轮压皮辊；所述切割刀与双轮压皮辊依次固装于平行于传送皮带运输方向的连接杆上；所述切割刀的切线位于双轮压皮辊的两...

本实用新型公开了一种卷状食品坯料侧部翘起成型机构，在第一传送带、第三传送带之间空隙位置设置的升降板以及推进装置，所述升降板能够上升至其一端靠近第二传送带的位置以及下降至其另一端靠近成型工位的位置；在所述升降板的两侧并至少位于其升降区间范...

本实用新型公开了一种食品坯料翻边机构，包括开设有漏槽的台板、位于所述漏槽下方的具有凹陷部的可翻转件；当一次坯料被放置于所述台板上并且所述漏槽位于所述馅料的竖直下方时，所述包覆皮的托住所述馅料的部分以及馅料能够在所述漏槽漏下并进入所述凹陷...

本实用新型公开了一种食品成型机构下压装置，包括辅助按压部以及按压部驱动装置，所述按压部驱动装置能够驱动所述辅助按压部压在位于成型工位上的食品坯料或卷状食品上。采用上述技术方案，本实用新型的食品成型机构下压装置，在食品坯料被夹持旋转成型过...

本实用新型公开了一种食品坯料调角机构，包括台板、固定装置、移动驱动组件以及转动驱动组件，将固定装置在第一工位的位置固定于包覆皮的第一角，通过移动驱动组件驱动所述固定装置移动至第二工位从而拖动所述包覆皮；在拖动包覆皮的过程中，通过转动驱动...

本实用新型公开了一种夹持机构，包括翻转部以及支撑体，所述翻转部铰接于所述支撑体上，所述支撑体用于放置食品坯料，所述翻转部用于对食品坯料的一个侧部进行翻折；所述翻转部以及支撑体各自的至少与食品坯料接触的部位，在食品坯料被夹持并旋转形成卷状...

本发明公开了一种夹持机构，包括翻转部以及支撑体，所述翻转部铰接于所述支撑体上，所述支撑体用于放置食品坯料，所述翻转部用于对食品坯料的一个侧部进行翻折；所述翻转部以及支撑体各自的至少与食品坯料接触的部位，在食品坯料被夹持并旋转形成卷状食品...

本发明公开了一种食品坯料调角方法，将固定装置在第一工位的位置固定于包覆皮的第一角，通过移动驱动组件驱动所述固定装置移动至第二工位从而拖动所述包覆皮；在拖动包覆皮的过程中，通过转动驱动组件驱动所述固定装置转动；本发明还提供一种用于实施上述...

本发明公开了一种食品坯料翻边机构，包括开设有漏槽的台板、位于所述漏槽下方的具有凹陷部的可翻转件；当一次坯料被放置于所述台板上并且所述漏槽位于所述馅料的竖直下方时，所述包覆皮的托住所述馅料的部分以及馅料能够在所述漏槽漏下并进入所述凹陷部；...

本发明公开了一种食品成型方法，包括：将包含有包覆皮的坯料置于承托部上；通过相对设置的两个翻转部将食品坯料的两侧部进行翻折；至少一个所述翻转部与所述承托部相配合形成夹持机构，从而对食品坯料进行夹持；驱动所述夹持机构旋转从而使食品坯料形成卷...

一种梳型春卷皮切刀，其特征在于它包括相对设置的两个轧丝轴，所述轧丝轴包括轧刀部分和压皮部分；所述两个轧丝轴的轧刀部分相接触将春卷皮切成梳型面丝；所述两个轧丝轴的压皮部分相互分离对应春卷皮包馅部分。本实用新型的优越性在于：本实用新型结构简...

本实用新型公开了一种春卷制皮机上的纵向切皮割刀，它包括调节手柄、上盖、中心轴、弹簧、套筒、调节轴、定位销、割刀片轴和割刀片，调节手柄与中心轴的上端固定连接，上盖与套筒上部螺纹连接，中心轴上套有弹簧，弹簧的下端紧压调节轴的上端面，中心轴下...

一种电磁加热春卷制皮机，包括烤轮、电烤轮支架、电刷、滑环，其特征在于所述烤轮内层设置电磁加热线圈，电磁加热线圈的端头与滑环连接，滑环与电刷配合连接。本实用新型的优越性：1、本实用新型采用直接加热方式，较接触式加热方式热效率提高了20％-...

一种自动喷浆机，其特征在于它包括进气口、进浆口、吹气电磁阀、滴浆电磁阀、出气口、滴浆口，所述进气口与出气口通过管路连接，进气口与出气口之间的管路上安装吹气电磁阀；所述进浆口与滴浆口通过管路连接，进浆口与滴浆口之间的管路上的安装滴浆电磁阀...

一种电磁加热春卷制皮机，包括烤轮、电烤轮支架、电刷、滑环，其特征在于所述烤轮内层设置电磁加热线圈，电磁加热线圈的端头与滑环连接，滑环与电刷配合连接。本发明的优越性：1、本发明采用直接加热方式，较接触式加热方式热效率提高了20％-30％；...