一种香菇培养菌棒制造技术

本实用新型专利技术公开了一种香菇培养菌棒，尤其是涉及一种花菇培养菌棒。香菇培养菌棒成圆柱体形状，有香菇培养料组成，所述菌棒整体表面积的六分之一到三分之一裸露在外，其余部分均涂有一层保湿胶。涂有保湿胶的表面能控制其不出菇，且能保持菌棒内适宜的水分；利用其裸露在外的六分之一到三分之一的菌棒表皮面积自然出菇，从而解决了以往菌棒出菇管理要见菇蕾割袋的工序，避免了人为和物理性的方法对菇体的伤割，以至降低香菇品质。本实用新型专利技术省工省本，且提高大幅度提高工效。本香菇菌棒以原始表面菌皮出菇，香菇产品无毒无害，有利于开发绿色产品。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种香菇培养的技术，尤其涉及花菇的栽培。
技术介绍
在现有的技术中，香菇的培植，采用以下生产程序将配制好的培养料装 入聚乙烯塑料袋内扎好袋就形成基棒，经常规灭菌后接入菌种培养，至菌丝生 理成熟，即成菌棒。待菇蕾形成后，割袋(为使香菇能顺利长大，在可见燕蕾 处的塑料袋上割一个开口)出菇，由于割袋工作量极大，且割早了菇蕾会自行 干死，割迟了造成菇触顶变形。割口的大小、形状和刀伤都可造成大量的畸形 燕。有的菇农脱去塑料袋以全裸露的管理方式培植香菇，但菌棒极易失水，不 利于香菇生长，近年来还有的菇农设法在菌棒外表皮涂上石蜡以此用来保湿保 水，但石蜡含有稠环芳烃对人体有害，禁止在食品上接触使用。而高品质香菇 (如花菇)又不能直接接触水，需创造一个内湿外干的环境。为此，我国 食用菌科研单位做了很大努力，都没有拿出有效的办法。因此，开发一种既便 于菇蕾易出长大，有能保持菌棒内适宜水分的保湿技术，已成为香菇生产中的 当务之急。
技术实现思路
本技术技术的目的在于提供一种不需要见蕾割袋省工省本，无有害 物质残余，利用菌棒表皮面自然出菇，又能保持菌棒内适宜水分培养出香菇。为达到上述目的，本技术采用的技术方案如下将菌丝生理成熟的香 燕菌棒，待出菇条件达到(如百分之60的菌棒有菇蕾，气候，环境适宜香菇生 长)时，揭去菌棒外的聚乙烯塑料袋,所述菌棒整体表面积的六分之一到三分之一裸露在外(留接种口方向的方位)，其余部分均涂有一层保水胶，利用其裸露 在外的表皮面积来自然出菇生长。本技术与现有技术相比，具有以下优点1、 采用本技术的技术，在涂有保水胶的香菇菌棒表面能控制其不 出菇，且能保持菌棒内适宜的水分，而在留有裸露表皮的表面给香菇生长创造 了一个自然出菇的环境，消除了对菇体的刀割伤害和栽培袋上割口不规则等造 成的物理性伤害，极大提高了香菇的品质。2、 用本技术极大地解放了菇农的劳动生产力，不必去担忧早割迟割，白天黑夜连着割袋的烦恼事，以出菇周期6个月算，就能减少菇农180个日夜 割袋之苦，降低了劳动强度。3、 本技术技术以原始表面菌皮出菇，对香菇产品无毒，卫生安全， 符合食品生产要求，而且香菇长得菇型圆整，中大型菇的比率多，菇柄短，菇 易采，菇脚干净，菇价比涂石蜡的每公斤高出1.00元以上，有利于开发绿色有 机食品，同时也消除了菇农用石蜡涂菌棒对香菇不安全的隐患。4、 本技术省工，提高工效，以往每个劳动力一个周期只能管理三千段菌棒， 现用本技术技术可管理8千至1万段菌棒，极大地提高了菇农的生产效率。附图说明图l为本技术的俯视图。 图2为本技术的侧视图。其中，1、菌棒；2、保水胶；3、菇蕾。具体实施方式如图l，图2所示，将菌丝生理成熟的香菇菌棒，待出菇条件达到(如百分之60的菌棒有菇蕾，气候，环境适宜香菇生长)时，揭去菌棒外聚乙烯塑料袋，并把脱去塑料袋全裸的菌棒(1)浸于特制金属槽内的保水胶(2)里1至3秒钟(使用时保水胶(2)必须加热到15(TC至180°C)，浸涂时菌棒(1) 要留(最好留接种口方向方位) 一定位置的面积(菌棒表面面积的六分之一到 三分之一)不浸涂保水胶(2)，使得裸露表皮的一面自然出菇蕾(3)生长。 其余部分均涂有一层保水胶(2);在涂有保水胶的表面能控制其不出菇，且 能保持菌棒内适宜的水分。值得注意的是，本具体实施方式仅是本方案进行具体的、进一歩的说明， 而非对本技术技术的限定，任何在技术方案上采用本技术的实质专利技术 精神而仅对本技术作简单变换的，仍在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香菇培养菌棒，其特征在于：去外表面的聚乙烯塑料袋（１）后，菌丝生长成熟的香菇培养菌棒表面三分之二到六分之五表面积有一层保水胶（２）覆盖，其余的六分之一到三分之一的表面积裸露在外。

【技术特征摘要】
1、一种香菇培养菌棒，其特征在于去外表面的聚乙烯塑料袋(1)后，菌丝生长成熟的香菇培养菌棒表...

【专利技术属性】
技术研发人员：练长勋，练远义，吴梦贞，
申请(专利权)人：练长勋，练远义，吴梦贞，
类型：实用新型
国别省市：33[]