【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炉灶
，具体地说是一种锅灶一体式蒸气炉。目前，公共食堂、餐饮行业蒸制食品的加热方式，大都采用传统的大锅和炉灶。此种锅灶分体的加热方式在实际使用当中，存在操作繁琐、热效率低的缺点，给方方面面带来了诸多不便。本技术的目的是为解决上述不足部分，提供一种操作简便、热效率高的锅灶一体式蒸气炉。本技术的目的是通过以下技术方案实现的锅灶一体式蒸气炉，它有炉体，炉体内从中心向外侧分别有蒸锅、烟道、水套及保温层，蒸锅的上部有蒸气口，蒸锅的下部有炉膛，炉膛的下部分别有炉条及风斗，炉膛通过烟管与烟道相通，烟道与烟囱相通，炉门与炉膛相通，烟囱上有水箱，水箱通过水管、阀门与蒸锅相通，水套的上下部分别有与其相通的进水口及阀门。本技术的优点一、设计合理，它将锅灶合为一体，既减少了操作中的繁琐，又大大提高了热效率；二、用途较广，它在蒸制食品的同时可通过水套向外部供热；三、结构简单、容易制作、成本低廉、使用方便可靠。本技术的广泛应用能够产生较好的社会、经济效益。说明书附图为本技术的结构示意图。下面参照说明书附图结合实施例对本技术作进一步详细描述。本技术的锅灶一体式蒸气炉，它有炉体1，炉体1内从中心向外侧分别有蒸锅17、烟道6、水套5及保温层2，蒸锅17的上部有蒸气口16，蒸锅17的下部有炉膛18，炉膛18的下部分别有炉条8及风斗7，炉膛18通过烟管9与烟道6相通，烟道6与烟囱12相通，炉门4与炉膛18相通，烟囱12上有水箱13，水箱13通过水管14、阀门15与蒸锅17相通，水套5的上下部分别有与其相通的进水口10及阀门3。蒸锅17的中心部为凹状，其凹内有至少一根与蒸锅...
【技术保护点】
锅灶一体式蒸气炉，它有炉体（１），其特征在于：炉体（１）内从中心向外侧分别有蒸锅（１７）、烟道（６）、水套（５）及保温层（２），蒸锅（１７）的上部有蒸气口（１６），蒸锅（１７）的下部有炉膛（１８），炉膛（１８）的下部分别有炉条（８）及风斗（７），炉膛（１８）通过烟管（９）与烟道（６）相通，烟道（６）与烟囱（１２）相通，炉门（４）与炉膛（１８）相通，烟囱（１２）上有水箱（１３），水箱（１３）通过水管（１４）、阀门（１５）与蒸锅（１７）相通，水套（５）的上下部分别有与其相通的进水口（１０）及阀门（３）。
【技术特征摘要】
1.锅灶一体式蒸气炉，它有炉体(1)，其特征在于炉体(1)内从中心向外侧分别有蒸锅(17)、烟道(6)、水套(5)及保温层(2)，蒸锅(17)的上部有蒸气口(16)，蒸锅(17)的下部有炉膛(18)，炉膛(18)的下部分别有炉条(8)及风斗(7)，炉膛(18)通过烟管(9)与烟道(6)相通，烟道(6)与烟囱(12)相通，炉门(4)与炉膛(...
【专利技术属性】
技术研发人员：邢生泽，郑玉庆，
申请(专利权)人：邢生泽，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]
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