一种从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法技术

一种从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法，包括以下步骤：（1）破碎；（2）逆流提取；（3）过滤、澄清；（4）高温有机膜精制；（5）浓缩与低温盐析；（6）热溶、钙盐沉淀、脱色与过滤；（7）盐辅助分步结晶；（8）脱盐与过滤；（9）干燥。本发明专利技术所得新橙皮苷的纯度可达98.73%，颜色为纯白色；以新鲜的苦橙生果作为提取原料，通过配套相应的高效提取工艺，能及时批量处理新鲜原料而不引起原料变质、霉变，并以数倍于传统提取罐提取的效率实现规模化生产，极大地提高工作效率和降低生产成本；整个工艺过程仅使用水为溶剂，降低了生产成本，也提高了生产安全性和产品使用的安全性；本发明专利技术方法简单，实用，安全，生产成本低、效率高，周期短。

【技术实现步骤摘要】
一种从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法
本专利技术涉及一种从苦橙中提取新橙皮苷的方法，具体涉及一种从新鲜苦橙中提取新橙皮苷的方法。
技术介绍
新橙皮苷（Neohesperidin）是一种二氢黄酮类化合物，为白色针状晶体（由稀乙醇或稀醋酸重结晶），熔点236～237℃；易溶于热水，溶于热乙醇，不溶于乙醚；遇三氯化铁呈棕色；由镁及盐酸还原，呈红色；在碱溶液中通入二氧化碳，也不析出；加2%盐酸或硫酸进行水解时，产生橘皮素、葡萄糖、鼠李糖各1分子。CAS号：13241-33-3分子式：C28H34O15分子量：610.56结构式：EINECS号：236-216-9新橙皮苷具有化痰消积、破气除痞的功效，广泛应用在胃肠类药物中；另具有清除自由基、促进胃动力、降血糖、降血脂、抗动脉粥样硬化、保护神经系统、抑制皮炎和抗过敏、抗癌、预防或治疗抑郁状态等活性，在医学方面有着广泛的用途。新橙皮苷也是一种重要的中间体，能在一定条件下转化为其衍生物-新橙皮苷二氢查耳酮，而此化合物是一种高甜度低热量甜味剂（甜度为蔗糖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n（1）破碎：将新鲜的苦橙生果破碎成粗粉；/n（2）逆流提取：将粗粉在添加了抗氧化保护剂的热水中逆流提取；提取完后挤压过滤，合并流出液，得逆流提取液；/n（3）过滤、澄清：将所述逆流提取液降温，离心，再将离心液通过陶瓷膜成套设备过滤，得陶瓷膜滤液；/n（4）高温有机膜精制：将陶瓷膜滤液通过第一有机膜并水洗有机膜，收集膜下游液；再将膜下游液通过第二有机膜并水洗有机膜，收集膜上游液，得膜精制液；/n（5）浓缩与低温盐析：将膜精制液真空减压浓缩，得浓缩液，加入芒硝，搅拌溶解，冷藏，使沉淀充分析出；/n（6）热溶、钙盐沉淀、脱色与...

【技术特征摘要】
1.一种从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）破碎：将新鲜的苦橙生果破碎成粗粉；
（2）逆流提取：将粗粉在添加了抗氧化保护剂的热水中逆流提取；提取完后挤压过滤，合并流出液，得逆流提取液；
（3）过滤、澄清：将所述逆流提取液降温，离心，再将离心液通过陶瓷膜成套设备过滤，得陶瓷膜滤液；
（4）高温有机膜精制：将陶瓷膜滤液通过第一有机膜并水洗有机膜，收集膜下游液；再将膜下游液通过第二有机膜并水洗有机膜，收集膜上游液，得膜精制液；
（5）浓缩与低温盐析：将膜精制液真空减压浓缩，得浓缩液，加入芒硝，搅拌溶解，冷藏，使沉淀充分析出；
（6）热溶、钙盐沉淀、脱色与过滤：过滤，收集沉淀；加入水搅拌溶解，加入维生素C，加入氯化钙并充分搅拌，析出浑浊物质；加入粉末活性炭，搅拌脱色，过滤，得脱色液；
（7）盐辅助分步结晶：将脱色液真空减压浓缩，加入芒硝，搅拌溶解，冷藏，使结晶充分析出，离心收集沉淀，得结晶1；离心所得清液继续真空减压浓缩，加入芒硝，搅拌溶解，冷藏，使结晶充分析出，离心收集沉淀，得结晶2；合并结晶1与结晶2，得新橙皮苷结晶；
（8）脱盐与过滤：向所述新橙皮苷结晶中加常温纯化水，搅拌均匀，离心；用水洗涤离心所得的沉淀，至流出液无味道止，得脱盐新橙皮苷；
（9）干燥：将脱盐新橙皮苷干燥，得新橙皮苷。


2.根据权利要求1所述的从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法，其特征在于，步骤（1）中，所述粗粉的粒径为3~8mm。


3.根据权利要求1或2所述的从新鲜苦橙生果中提取新橙皮苷的方法，其特征在于，步骤（2）中，所述抗氧化保护剂为维生素C与硫酸亚铁的混合物，优选维生素C与硫酸亚铁按质量比1~3∶1复配而成的混合物；所述水为自来水或纯化水；提取温度为75℃~90℃；抗氧化保护剂的加入量为粗粉质量的0.2%~1.6%；提取时间为2.0h~3.0h；水的加入量为粗粉质量的2~5倍。


4.根据权利要求1~3之一所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘庚贵，黄华学，何安乐，黄俊，
申请(专利权)人：江西海富生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36