用于检测食品添加剂谷氨酸一钠的具有纳米线的生物传感器及其制造方法技术

技术编号:2619496 阅读:275 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供生物传感器及其制造方法,该生物传感器通过使用具有极好电特性的纳米线和通过在置于纳米线与其它纳米线之间的基底上固定待检测谷氨酸盐的受体,能够增加目标物质谷氨酸盐的检测灵敏度。根据本发明专利技术的用于检测谷氨酸盐的生物传感器可以制造为具有纳米线选择性地布置在基质中的固体基底上的布置。由于该生物传感器可以防止纳米线电特性的降低,所以即使食品中包含少量的谷氨酸盐也可以灵敏地检测谷氨酸盐,使得可以有效地用于检测在加工食品中存在的食品添加剂。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及用于检测谷氨酸盐的使用纳米线的生物传感器及其制造方法;更具体地,涉及通过使用具有极好电特性的纳米线和通过在置于纳米 线与其它纳米线之间的基底上固定待检测的谷氨酸盐的受体而能够增加 目标物质谷氨酸盐的检测灵敏度的生物传感器及其制造方法。
技术介绍
由于纳米尺寸材料极好的电学、光学和机械性能,所以它们近来成为 关注的焦点。迄今为止关于纳米结构进^f于的研究显示纳米结构能够作为用 于基于新现象如量子尺寸效应的光学器件的先进材料。特别地,在纳米线 的情况下,其尤其是作为新型光学器件材料以及单电子隧道器件受到关 注。作为纳米线典型实例的碳纳米管处于管状形式并且具有一个碳原子共 价键结合于六方形蜂巢状结构中的其它碳原子的结构。碳纳米管的直径非 常小直至纳米尺度。尤其是,碳纳米管被称为是在现有材料中几乎没有任 何缺陷的并且在机械性能、电学选择性、场发射或高效储氢方面具有优异 的性能的完美材料。近来,已经通过使用纳米线诸如碳纳米管开发高效生物分子传感器。 纳米线如碳纳米管用于生物传感器的原因是不需要用于光学测量的标 记,和可以在水相中产生反应而没有蛋白质的变形。即,在常规的生物分 子本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于检测谷氨酸盐的生物传感器,包括: 固体基底; 布置在基质中并且具有在其两端附着有电极的纳米线的至少一个信号转换器;和 至少一个信号感测部,该至少一个信号感测部设置在所述固体基底的表面上的所述纳米线附近,并且该至少一 个信号感测部连接有结合谷氨酸盐并催化谷氨酸盐的氧化反应的谷氨酸氧化酶。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:洪承焄李炳洋李东埈
申请(专利权)人:财团法人首尔大学校产学协力财团美泰克公司
类型:发明
国别省市:KR[韩国]

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