一种用于面包生产的面团自制机制造技术

技术编号:24471252 阅读:22 留言:0更新日期:2020-06-12 17:22
本实用新型专利技术涉及面包生产装置技术领域,且公开了一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,所述工作台的顶部固定连接有支撑板,所述支撑板的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板顶部的套杆,所述套杆的顶部固定连接有转盘,所述套杆的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆内部的螺纹杆。该用于面包生产的面团自制机,通过将面粉和配料放置在搅拌仓内,转动转盘,使套杆转动,又通过设置有数量为两个的伸缩杆,限制了连接板的位置,进一步的限制了螺纹杆的位置,进而使螺纹杆可通过与螺纹通孔螺纹连接而上下移动,进而使旋转电机上下移动,从而使转动杆进入搅拌仓内,然后通过盖板与顶部滑轨滑动连接将搅拌仓盖上。

A dough making machine for bread production

【技术实现步骤摘要】
一种用于面包生产的面团自制机
本技术涉及面包生产装置
,具体为一种用于面包生产的面团自制机。
技术介绍
面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤和冷却等过程加工而成的焙烤食品。随着面包制作技术的改进,面包的种类越来越多,在家就可以自己制作面包,面包制作过程中,面团的制作尤其重要,一般都是采用手工进行制作,虽然也有利用电机进行搅拌制作面团,但设备搅拌的效果较差,经常出现搅拌不均匀的情况,并且在面团搅拌的过程中,进场会造成面粉飞扬,清理起来很麻烦,故提出一种用于面包生产的面团自制机以解决上述问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于面包生产的面团自制机,具备搅拌效果好且可防止面粉飞扬的优点,解决了面团的制作尤其重要,一般都是采用手工进行制作,虽然也有利用电机进行搅拌制作面团,但设备搅拌的效果较差,经常出现搅拌不均匀的情况,并且在面团搅拌的过程中,进场会造成面粉飞扬,清理起来很麻烦的问题。(二)技术方案为实现上述搅拌效果好且可防止面粉飞扬的目的,本技术提供如下技术方案:一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,所述工作台的顶部固定连接有支撑板,所述支撑板的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板顶部的套杆,所述套杆的顶部固定连接有转盘,所述套杆的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆内部的螺纹杆,所述螺纹杆的底部固定连接有连接板,所述连接板的顶部固定连接有数量为两个且一端与支撑板内顶壁固定连接的伸缩杆,所述连接板的底部固定安装有旋转电机,所述旋转电机的输出轴固定连接有转动杆,所述转动杆的左右两侧均固定连接有数量为三个的搅拌杆,所述转动杆外侧的底部固定连接有位于搅拌杆底部的螺旋桨,所述工作台的顶部固定连接有位于支撑板正面的底部滑轨,所述工作台的顶部活动安装有搅拌仓,所述搅拌仓的底部固定连接有与底部滑轨滑动连接的滑块,所述工作台的顶部固定连接有数量为两个且分别位于底部滑轨正面和背面的金属仓,所述搅拌仓的正面和背面均固定连接有卡板,两个所述金属仓的内底壁均固定连接有弹簧,两个所述弹簧的顶部均固定连接有一端分别贯穿并延伸至两个卡板顶部的卡杆,所述工作台的顶部固定连接有位于底部滑轨右侧的挡板,所述搅拌仓的右侧固定安装有水管接头公头,所述工作台的顶部固定安装有抽水泵,所述工作台的顶部固定安装有位于抽水泵右侧的水箱,所述抽水泵的右侧连通一端与水箱左侧连通的抽水管,所述抽水泵的左侧连通有出水管,所述出水管的左侧固定安装有水管接头母头,所述搅拌仓顶部的正面和背面均固定连接有顶部滑轨,所述搅拌仓的顶部活动安装有数量为两个且均与顶部滑轨滑动连接的盖板。优选的,所述套杆与支撑板的顶部呈平行状,所述连接板与螺纹杆呈垂直状。优选的,所述套杆的底部开设有与螺纹杆螺纹连接的螺纹通孔,六个所述搅拌杆均匀等距的分布在转动杆的左右两侧。优选的,位于转动杆左右两侧的所述搅拌杆相同且互相对称,所述金属仓的顶部开设有与卡杆相适配第一通孔。优选的,所述卡板的底部开设有第二通孔,所述第二通孔的大小与卡杆的大小相适配。优选的,两个所述盖板相对的一侧均开设有半圆形凹槽,两个所述半圆形凹槽形成的缺失部分与转动杆的直径相适配。(三)有益效果与现有技术相比,本技术提供了一种用于面包生产的面团自制机,具备以下有益效果:该用于面包生产的面团自制机,通过将面粉和配料放置在搅拌仓内,转动转盘,使套杆转动,又通过设置有数量为两个的伸缩杆,限制了连接板的位置,进一步的限制了螺纹杆的位置,进而使螺纹杆可通过与螺纹通孔螺纹连接而上下移动,进而使旋转电机上下移动,从而使转动杆进入搅拌仓内,然后通过盖板与顶部滑轨滑动连接将搅拌仓盖上,启动旋转电机,使转动杆转动,带动搅拌杆和螺旋桨转动,从而对搅拌仓内的面粉和原料进行搅拌,螺旋桨转动,使面粉被搅拌并向上输送,然后螺旋桨顶部的搅拌杆对输送上来的面粉进行搅拌,使面粉的搅拌的更加的均匀和彻底,搅拌效果更好,提高了面团的生产质量,因为盖板的原因,使搅拌仓内的面粉在被搅拌的过程中飞扬的面粉,会被盖板挡住,防止了整个制作过程中面粉飞扬,同时两个盖板相对一侧开设的半圆形凹槽,并不会影响转动杆的转动,通过启动抽水泵,可将水箱内的水抽出,并通过出水管送入搅拌仓内,便于在搅拌过程中加水进行稀释,当搅拌完成后,可将盖板取下,然后将水管接头公头和水管接头母头拆卸,然后按压卡杆,使卡杆不再位于第二通孔内,然后通过滑块与底部滑轨滑动连接而抽出,将里面的搅拌好的面团取出,当需要使用的时候,可将搅拌仓通过滑块与底部滑轨滑动连接而快速的插入,当卡杆遇到卡板时,将按压卡杆,使卡杆的顶部位于卡板的底部,此时弹簧被压缩,然后滑动搅拌仓,当卡杆与第二通孔相对应时,因为弹簧张力的原因,使卡杆插入第二通孔内实现搅拌仓的固定,实现了搅拌仓的快速安装和拆卸,使整个装置使用起来更加的方便和实用。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术搅拌仓的俯视图;图3为本技术图1中A的放大结构示意图。图中:1工作台、2螺旋桨、3支撑板、4转动杆、5连接板、6伸缩杆、7转盘、8套杆、9螺纹杆、10旋转电机、11搅拌杆、12水管接头公头、13水箱、14抽水泵、15抽水管、16出水管、17水管接头母头、18挡板、19滑块、20底部滑轨、21搅拌仓、22顶部滑轨、23盖板、24卡杆、25卡板、26金属仓、27弹簧。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,工作台1的顶部固定连接有支撑板3,支撑板3的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板3顶部的套杆8,套杆8与支撑板3的顶部呈平行状,套杆8的顶部固定连接有转盘7,套杆8的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆8内部的螺纹杆9,套杆8的底部开设有与螺纹杆9螺纹连接的螺纹通孔,螺纹杆9的底部固定连接有连接板5,连接板5与螺纹杆9呈垂直状,连接板5的顶部固定连接有数量为两个且一端与支撑板3内顶壁固定连接的伸缩杆6,伸缩杆6由金属杆和活动杆组成,金属杆的内部活动连接有一端贯穿并延伸至金属杆外部的活动杆,活动杆底部固定连接有限位块,通过设置有限位块,使活动杆向上延伸后不会与金属杆脱离,连接板5的底部固定安装有旋转电机10,旋转电机10的型号可为Y80M1-2,旋转电机10的输出轴固定连接有转动杆4,转动杆4的左右两侧均固定连接有数量为三个的搅拌杆11,六个搅拌杆11均匀等距的分布在转动杆4的左右两侧,位于转动杆4左右两侧的搅拌杆11相同且互相对称,转动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,其特征在于:所述工作台(1)的顶部固定连接有支撑板(3),所述支撑板(3)的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板(3)顶部的套杆(8),所述套杆(8)的顶部固定连接有转盘(7),所述套杆(8)的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆(8)内部的螺纹杆(9),所述螺纹杆(9)的底部固定连接有连接板(5),所述连接板(5)的顶部固定连接有数量为两个且一端与支撑板(3)内顶壁固定连接的伸缩杆(6),所述连接板(5)的底部固定安装有旋转电机(10),所述旋转电机(10)的输出轴固定连接有转动杆(4),所述转动杆(4)的左右两侧均固定连接有数量为三个的搅拌杆(11),所述转动杆(4)外侧的底部固定连接有位于搅拌杆(11)底部的螺旋桨(2),所述工作台(1)的顶部固定连接有位于支撑板(3)正面的底部滑轨(20),所述工作台(1)的顶部活动安装有搅拌仓(21),所述搅拌仓(21)的底部固定连接有与底部滑轨(20)滑动连接的滑块(19),所述工作台(1)的顶部固定连接有数量为两个且分别位于底部滑轨(20)正面和背面的金属仓(26),所述搅拌仓(21)的正面和背面均固定连接有卡板(25),两个所述金属仓(26)的内底壁均固定连接有弹簧(27),两个所述弹簧(27)的顶部均固定连接有一端分别贯穿并延伸至两个卡板(25)顶部的卡杆(24),所述工作台(1)的顶部固定连接有位于底部滑轨(20)右侧的挡板(18),所述搅拌仓(21)的右侧固定安装有水管接头公头(12),所述工作台(1)的顶部固定安装有抽水泵(14),所述工作台(1)的顶部固定安装有位于抽水泵(14)右侧的水箱(13),所述抽水泵(14)的右侧连通一端与水箱(13)左侧连通的抽水管(15),所述抽水泵(14)的左侧连通有出水管(16),所述出水管(16)的左侧固定安装有水管接头母头(17),所述搅拌仓(21)顶部的正面和背面均固定连接有顶部滑轨(22),所述搅拌仓(21)的顶部活动安装有数量为两个且均与顶部滑轨(22)滑动连接的盖板(23)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种用于面包生产的面团自制机,包括工作台,其特征在于:所述工作台(1)的顶部固定连接有支撑板(3),所述支撑板(3)的内底壁活动安装有一端贯穿并延伸至支撑板(3)顶部的套杆(8),所述套杆(8)的顶部固定连接有转盘(7),所述套杆(8)的底部活动安装有一端贯穿并延伸至套杆(8)内部的螺纹杆(9),所述螺纹杆(9)的底部固定连接有连接板(5),所述连接板(5)的顶部固定连接有数量为两个且一端与支撑板(3)内顶壁固定连接的伸缩杆(6),所述连接板(5)的底部固定安装有旋转电机(10),所述旋转电机(10)的输出轴固定连接有转动杆(4),所述转动杆(4)的左右两侧均固定连接有数量为三个的搅拌杆(11),所述转动杆(4)外侧的底部固定连接有位于搅拌杆(11)底部的螺旋桨(2),所述工作台(1)的顶部固定连接有位于支撑板(3)正面的底部滑轨(20),所述工作台(1)的顶部活动安装有搅拌仓(21),所述搅拌仓(21)的底部固定连接有与底部滑轨(20)滑动连接的滑块(19),所述工作台(1)的顶部固定连接有数量为两个且分别位于底部滑轨(20)正面和背面的金属仓(26),所述搅拌仓(21)的正面和背面均固定连接有卡板(25),两个所述金属仓(26)的内底壁均固定连接有弹簧(27),两个所述弹簧(27)的顶部均固定连接有一端分别贯穿并延伸至两个卡板(25)顶部的卡杆(24),所述工作台(1)的顶部固定连接有位于底部滑轨(20)右侧的挡板(18),所述搅拌仓(21)的右侧固定安装有水管接头公头(12),所述工作台(1)的顶部固定安装有抽水泵(14),所述工...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈一华杜小亚刘楠韩雪梅
申请(专利权)人:河南硒麦食品有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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