一种面包生产用面团搅拌机制造技术

技术编号:24471251 阅读:33 留言:0更新日期:2020-06-12 17:22
本实用新型专利技术涉及面包制作技术领域,且公开了一种面包生产用面团搅拌机,包括底座,所述底座的顶部固定连接有机箱,所述机箱的内底壁固定连接有输出电机,所述输出电机的输出轴固定连接有螺纹杆,所述机箱的右侧固定连接有限位块,所述限位块的左侧开设有限位槽,所述限位槽的内部滑动连接有滑块,所述滑块的左侧固定连接有横杆,所述横杆的左端固定连接有螺纹筒,所述螺纹筒的顶端固定连接有支撑柱,所述支撑柱的左侧固定连接有挂板。该面包生产用面团搅拌机,将搅拌机单一的搅拌变成双重搅拌,提高了面团搅拌机的搅拌效率,将人工调节高度改为电动调节,加强了面团搅拌机上下调节的工作效率,减少了制作者的时间成本。

A dough mixer for bread production

【技术实现步骤摘要】
一种面包生产用面团搅拌机
本技术涉及面包
,具体为一种面包生产用面团搅拌机。
技术介绍
面包也写作麺包,一种是用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,主要以小麦粉为主要原料,酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等调料为辅料,最后加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。现有的搅拌机一部分被用面包生产上,在生产面包的过程中,搅拌机的运用不仅提高了面包的产量,还减少了时间成本,但现有面团搅拌机在使用时,制作师一般是转动滚轮来调节刀具的位置,调节手段不仅落后,且调节不够迅速,而在搅拌过程中,面团成型缓慢,搅拌效率不足,浪费大量时间,局限性大,故而提出一种面包生产用面团搅拌机来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种面包生产用面团搅拌机,具备搅拌效率高和上下调节迅速等优点,解决了现有面包生产用面团搅拌机搅拌效率低和上下调节缓慢的问题。(二)技术方案为实现上述搅拌效率高和上下调节迅速的目的,本技术提供如下技术方案:一种面包生产用面团搅拌机,包括底座,所述底座的顶部固定连接有机箱,所述机箱的内底壁固定连接有输出电机,所述输出电机的输出轴固定连接有螺纹杆,所述机箱的右侧固定连接有限位块,所述限位块的左侧开设有限位槽,所述限位槽的内部滑动连接有滑块,所述滑块的左侧固定连接有横杆,所述横杆的左端固定连接有螺纹筒,所述螺纹筒的顶端固定连接有支撑柱,所述支撑柱的左侧固定连接有挂板,所述挂板的底部固定连接有搅拌机构,所述底座的顶部固定连接有支撑箱,所述支撑箱的内底壁固定连接有方形块,所述方形块的顶部开设有活动槽,所述活动槽的内部转动连接有转动杆,所述转动杆的外侧固定连接有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮的底部啮合有输出锥齿轮,所述输出锥齿轮的内侧固定连接有连杆,所述转动杆的顶端固定连接有承接机构。优选的,所述承接机构是由支撑块、两个挡板和连接块等机构组成的,且连接块的顶部开设有承接槽,承接槽的内部活动连接有搅拌桶。优选的,所述搅拌机构是由动力电机、圆环、搅拌轴和搅拌刀具等机构组成的,且搅拌机构位于承接机构的上方。优选的,所述机箱的左侧固定连接有矩形块,且矩形块的左侧开设有转动槽,所述连杆的右端位于转动槽的内部。优选的,所述连杆的左侧固定连接有摇杆,且摇杆的外侧套有橡胶保护套。优选的,所述支撑箱位于机箱的左侧,且支撑箱位于机箱均为合金含量在百分之五至百分之十的中等合金钢。(三)有益效果与现有技术相比,本技术提供了一种面包生产用面团搅拌机,具备以下有益效果:该面包生产用面团搅拌机,通过运作输出电机,输出电机的输出轴带动螺纹杆转动,螺纹杆与螺纹筒之间进行螺纹配合,在横杆的限位下,螺纹杆转动的转动带动螺纹筒上下移动,螺纹筒的上下移动依次带动刮板和搅拌机构上下移动,从而使搅拌机构中的搅拌刀具迅速到达调节位置,运作搅拌机构中的动力电机,动力电机的输出轴带动圆环转动,圆环的转动带动搅拌轴转动,搅拌轴的转动带动搅拌刀具转动,转动摇杆,摇杆的依次带动连杆和输出锥齿轮转动,输出锥齿轮的转动带动从动锥齿轮转动,从动锥齿轮的转动依次带动转动杆和承接机构转动,承接机构的转动带动搅拌桶转动,通过转动搅拌桶和搅拌刀具,使单一的搅拌变成双重搅拌,提高了面包生产的搅拌效率。附图说明图1为本技术结构示意图。图中:1底座、2输出电机、3机箱、4螺纹杆、5承接机构、6限位块、7滑块、8限位槽、9横杆、10螺纹筒、11支撑柱、12挂板、13活动槽、14转动杆、15从动锥齿轮、16输出锥齿轮、17连杆、18支撑箱、19搅拌机构、20方形块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,一种面包生产用面团搅拌机,包括底座1,底座1的顶部固定连接有机箱3,机箱3的左侧固定连接有矩形块,且矩形块的左侧开设有转动槽,机箱3的内底壁固定连接有输出电机2,输出电机的型号可为RS775,输出电机2的输出轴固定连接有螺纹杆4,机箱3的右侧固定连接有限位块6,限位块6的左侧开设有限位槽8,限位槽8的内部滑动连接有滑块7,滑块7的左侧固定连接有横杆9,横杆9的左端固定连接有螺纹筒10,螺纹筒10与螺纹杆4螺纹连接,且螺纹筒位于机箱3的内部,螺纹筒10的顶端固定连接有支撑柱11,支撑柱11的左侧固定连接有挂板12,挂板12的底部固定连接有搅拌机构19,搅拌机构19是由动力电机、圆环、搅拌轴和搅拌刀具等机构组成的,动力电机的型号可为B40,底座1的顶部固定连接有支撑箱18,支撑箱18位于机箱3的左侧,且支撑箱18位于机箱3均为合金含量在百分之五至百分之十的中等合金钢,支撑箱18的内底壁固定连接有方形块20,方形块20的顶部开设有活动槽13,活动槽13的内部转动连接有转动杆14,转动杆14的外侧固定连接有从动锥齿轮15,从动锥齿轮15的底部啮合有输出锥齿轮16,输出锥齿轮16的内侧固定连接有连杆17,连杆17的左侧固定连接有摇杆,且摇杆的外侧套有橡胶保护套,连杆17与转动槽转动连接,转动杆14的顶端固定连接有承接机构5,在保证搅拌机构19的转动方向与承接机构5转动方向相反为前提下,才可转动摇杆和运作动力电机,承接机构5是由支撑块、两个挡板和连接块等机构组成的,且连接块的顶部开设有承接槽,承接槽的内部活动连接有搅拌桶,搅拌机构19位于承接机构5的上方,通过运作输出电机2,输出电机2的输出轴带动螺纹杆4转动,螺纹杆4与螺纹筒10之间进行螺纹配合,在横杆9的限位下,螺纹杆4转动的转动带动螺纹筒10上下移动,螺纹筒10的上下移动依次带动刮板12和搅拌机构19上下移动,从而使搅拌机构19中的搅拌刀具迅速到达调节位置,运作搅拌机构19中的动力电机,动力电机的输出轴带动圆环转动,圆环的转动带动搅拌轴转动,搅拌轴的转动带动搅拌刀具转动,转动摇杆,摇杆的依次带动连杆17和输出锥齿轮16转动,输出锥齿轮16的转动带动从动锥齿轮15转动,从动锥齿轮15的转动依次带动转动杆14和承接机构5转动,承接机构5的转动带动搅拌桶转动,通过转动搅拌桶和搅拌刀具,不仅使单一的搅拌变成双重搅拌,还提高了面包生产的搅拌效率。在使用时,运作输出电机2,输出电机2的输出轴带动螺纹杆4转动,螺纹杆4与螺纹筒10之间进行螺纹配合,在横杆9的限位下,螺纹杆转动的转动带动螺纹筒10上下移动,螺纹筒10的上下移动带动刮板12上下移动,刮板12的上下移动带动搅拌机构19上下移动,搅拌机构19的上下移动使搅拌机构19中的搅拌刀具迅速到达调节位置,运作搅拌机构19中的动力电机,动力电机的输出轴带动圆环转动,圆环的转动带动搅拌轴转动,搅拌轴的转动带动搅拌刀具转动,转动摇杆,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面包生产用面团搅拌机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有机箱(3),所述机箱(3)的内底壁固定连接有输出电机(2),所述输出电机(2)的输出轴固定连接有螺纹杆(4),所述机箱(3)的右侧固定连接有限位块(6),所述限位块(6)的左侧开设有限位槽(8),所述限位槽(8)的内部滑动连接有滑块(7),所述滑块(7)的左侧固定连接有横杆(9),所述横杆(9)的左端固定连接有螺纹筒(10),所述螺纹筒(10)的顶端固定连接有支撑柱(11),所述支撑柱(11)的左侧固定连接有挂板(12),所述挂板(12)的底部固定连接有搅拌机构(19),所述底座(1)的顶部固定连接有支撑箱(18),所述支撑箱(18)的内底壁固定连接有方形块(20),所述方形块(20)的顶部开设有活动槽(13),所述活动槽(13)的内部转动连接有转动杆(14),所述转动杆(14)的外侧固定连接有从动锥齿轮(15),所述从动锥齿轮(15)的底部啮合有输出锥齿轮(16),所述输出锥齿轮(16)的内侧固定连接有连杆(17),所述转动杆(14)的顶端固定连接有承接机构(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种面包生产用面团搅拌机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有机箱(3),所述机箱(3)的内底壁固定连接有输出电机(2),所述输出电机(2)的输出轴固定连接有螺纹杆(4),所述机箱(3)的右侧固定连接有限位块(6),所述限位块(6)的左侧开设有限位槽(8),所述限位槽(8)的内部滑动连接有滑块(7),所述滑块(7)的左侧固定连接有横杆(9),所述横杆(9)的左端固定连接有螺纹筒(10),所述螺纹筒(10)的顶端固定连接有支撑柱(11),所述支撑柱(11)的左侧固定连接有挂板(12),所述挂板(12)的底部固定连接有搅拌机构(19),所述底座(1)的顶部固定连接有支撑箱(18),所述支撑箱(18)的内底壁固定连接有方形块(20),所述方形块(20)的顶部开设有活动槽(13),所述活动槽(13)的内部转动连接有转动杆(14),所述转动杆(14)的外侧固定连接有从动锥齿轮(15),所述从动锥齿轮(15)的底部啮合有输出锥齿轮(16),所述输出锥齿轮(16)的内侧固定连接有连杆(17),所述转动杆(14)的顶端固定连接有承接...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈一华杜小亚刘楠韩雪梅
申请(专利权)人:河南硒麦食品有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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